Chỉ trong vòng 1 tháng, giá trứng gà đã tăng gấp đôi - mức cao kỷ lục trong vòng vài năm trở lại đây', ông Trần Văn Mạnh - chủ trang trại chăn nuôi hơn 3 vạn gà đẻ trứng nói với VietNamNet.
Sau hơn một năm liên tục chạm đáy khiến người chăn nuôi gồng mình chịu lỗ, giá trứng gà tại Nghệ An những ngày qua đã tăng mạnh, đạt mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Người nuôi bắt đầu có lãi, song ngành chức năng khuyến cáo bà con không nên ồ ạt tái đàn để tránh rủi ro khi thị trường biến động.
B1 hay còn được gọi là thiamine, là loại vitamin quan trọng cho chức năng thần kinh, cơ và tim. Không những cần thiết cho sức khỏe, loại vitamin này còn được biết đến là có nhiều tác dụng thần kỳ đối với tóc.
Ngày 10-8, nhóm thiện nguyện Hành trình sẻ chia (phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai) đã đến thăm, tặng quà cho người dân có hoàn cảnh khó khăn tại xã Kông Bơ La.
Trứng gà là loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, nhất là khi ăn vào buổi sáng.
Hơn một tháng qua, giá trứng gà tăng 20 - 30% do cung giảm, cầu phục hồi; chuyên gia cảnh báo nguy cơ tái đàn ồ ạt khiến giá sụt mạnh trở lại.
Sau khi xuống thấp trong quý 2-2025, giá trứng gà tại các trại trứng quy mô nhỏ và vừa ở vùng Đông Nam bộ hiện tăng đáng kể.
Không cần tìm đến sản phẩm đắt tiền, 4 thực phẩm rẻ và sẵn ở chợ Việt này cũng đủ giúp bạn giảm rụng, kích thích tóc con mọc dày mượt.
Cơm chiên dưa bò là món ăn gần gũi với nhiều người bởi hương vị đậm đà, dễ ăn, hạt cơm giòn mẩy hòa quyện cùng dưa chua, thịt bò rất hấp dẫn.
HNN - Mỗi lần đi ngang chợ Bến Ngự, tôi lại dừng chân ở góc quen thuộc - nơi mệ Lan, mái tóc bạc như sương, ngồi lặng lẽ bên sạp hàng nhỏ với vài bó rau, chục trứng gà và buồng cau. Ở tuổi 70, sáng nào mệ cũng dậy từ tinh mơ để 'mở hàng lấy vía'. Bàn tay gầy guộc thoăn thoắt xếp rau, đôi môi luôn nở nụ cười hiền hậu, bất chấp nắng gắt hay những ngày mưa dầm xứ Huế.
Vừa qua, tại khu vực bãi đất trống thuộc xã Quảng Tân, tỉnh Quảng Ninh, Tổ công tác Phòng Nghiệp vụ - Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Đồn Biên phòng Pò Hèn đã phát hiện và bắt giữ hai phương tiện vận chuyển thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ trong chăn nuôi được tỉnh Đồng Nai quan tâm triển khai nhiều năm qua.
Trứng là nguồn dinh dưỡng phong phú song ăn quá nhiều có thể gây hại, hãy biết cách ăn trứng khoa học để tận dụng tối đa lợi ích cho sức khỏe.
Tại phường Bỉm Sơn (Thanh Hóa), dù tiềm năng khởi nghiệp trong phụ nữ là rất lớn, nhưng rào cản về tiếp cận thông tin vẫn còn phổ biến, nhất là với nhóm phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn.
Lòng đỏ trứng gà màu cam đậm không hẳn bổ dưỡng hơn vàng nhạt. Màu sắc chủ yếu do chế độ ăn của gà, không phản ánh chính xác giá trị dinh dưỡng.
Chỉ mất 20 phút với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm món kem trứng béo mịn chấm bánh mì nóng giòn, thơm ngon chẳng kém gì ngoài hàng.
Nếu bạn từng thử qua nhiều loại mặt nạ ủ tóc mà chưa thấy ưng ý thì hãy thử cách ủ tóc bằng trứng gà. Phương pháp dưỡng và chăm sóc tóc từ trứng sẽ nhanh chóng mang lại cho bạn mái tóc bóng mượt và đầy sức sống.
Kewpie Mayonnaise từ lâu đã là một cái tên quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản - khác biệt với vị ngon đậm đà từ nhiều lòng đỏ trứng gà, không chất tạo màu nhân tạo, không chất tạo ngọt nhân tạo, không hương nhân tạo.
Giữa những xô bồ của thời đại công nghiệp và ẩm thực hiện đại, bánh nhãn - thứ quà quê mộc mạc, giản dị từ vùng đất Hải Hậu vẫn giữ được hương vị riêng trong từng thớ bột, vị ngọt, mùi hương. Qua từng chiếc bánh nhỏ tròn, giòn rụm ấy là những câu chuyện về đôi bàn tay cần mẫn, về văn hóa lúa nước, về sự phát triển bền bỉ của một nghề truyền thống giữa những đổi thay của đời sống hiện đại.
Trong tuần qua (từ ngày 21 đến 25-7), giá vàng miếng có nhiều biến động. Có thời điểm vào giữa tuần, vàng miếng SJC bán ra ở mức 122,7 triệu đồng/lượng. Đến cuối tuần, giá vàng miếng SJC lại bất ngờ giảm 1 triệu đồng/lượng so với giữa tuần, có giá mua vào ở mức 119,7 triệu đồng/lượng, bán ra 121,7 triệu đồng/lượng.
Súp cua là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc và cũng là lựa chọn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng ở nhiều gia đình.
Lòng đỏ trứng gà không chỉ giàu protein mà còn cung cấp nhiều vitamin quan trọng nên đã trở thành thực phẩm yêu thích của nhiều người.
Vừa qua, tại sự kiện CSA 2025, Mondelez Kinh Đô Việt Nam một lần nữa được vinh danh là một trong 50 Doanh nghiệp Phát triển Bền vững tiêu biểu năm 2025.
Trứng gà không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý chữa nhiều bệnh thường gặp, từ tiêu chảy đến tiểu đường.
Mặc dù trứng luộc dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách để trứng có thể dễ bóc vỏ. Vậy phải rửa trứng như thế nào, luộc ra sao để trứng dễ bóc vỏ, các bạn hãy tham khảo bí quyết dưới đây.
Trong thế giới mỹ phẩm thiên nhiên, có những công thức đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả chăm sóc da vượt trội. Một trong số đó là sự kết hợp giữa trứng gà và mật ong, hai nguyên liệu quen thuộc trong mọi gian bếp.
Dù có màu đen toàn thân, trông như 'mặt quỷ' nhưng để sở hữu giống gà này nhiều người phải chi số tiền rất lớn.
Tại vùng chè xã La Bằng nhiều nông dân nỗ lực nâng cao giá trị loại cây trồng truyền thống này bằng những phương pháp khác nhau. Một trong những phương pháp mang lại hiệu quả rõ rệt là việc sử dụng phân bón hữu cơ đặc biệt, được ủ từ trứng gà.
Trong tuần qua (từ ngày 14 đến 18-7), giá các loại nhiên liệu giảm nhẹ. Cụ thể, giá xăng E5 RON 92 giảm 178 đồng/lít, về mức 19.481 đồng/lít; xăng RON 95 giảm 165 đồng/lít, có giá bán lẻ tối đa 19.925 đồng/lít. Tương tự, giá dầu diesel giảm 38 đồng/lít, về mức 18.799 đồng/lít; dầu mazut giảm 85 đồng/kg, về mức 15.478 đồng/kg. Riêng dầu hỏa tăng 58 đồng/lít, có giá bán lẻ tối đa 18.429 đồng/lít.
Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.
Ngày 9/7, chính quyền của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã đệ đơn kiện bang California, cáo buộc các quy định liên quan đến trứng và trang trại nuôi gà trong luật chống ngược đãi động vật của bang này tạo ra 'những thủ tục rườm rà không cần thiết' và khiến giá trứng tăng trên cả nước.
Trên các diễn đàn, hội nhóm dành cho phái mạnh, mẹo ăn trứng gà chần hoặc trộn với mật ong để 'tăng cường bản lĩnh đàn ông' đang được truyền tai rầm rộ. Có người còn chia sẻ bí quyết ăn trứng sống mỗi sáng để 'khỏe đến tối'. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, câu chuyện ăn trứng gà để cải thiện 'chuyện ấy' có thể không đơn giản như nhiều người lầm tưởng.
Nhiều người băn khoăn trứng gà, trứng vịt mua ở chợ, siêu thị về có nên rửa sạch rồi bảo quản trong tủ lạnh hay có thể để thẳng vào đó.