Bộ phận cả con lợn chỉ có 2 lạng, ngon bổ hơn cả thịt bò, đem làm món này bổ dưỡng bội phần

Hẳn là mới nghe qua, nhiều chị em sẽ rất khó hiểu, không biết đó là thịt lợn ở chỗ nào mà vừa hiếm vừa ngon đến vậy, còn 'xịn' hơn cả thịt bò luôn.

Kho thịt càng cho nhiều gia vị càng không ngon, nhớ '1 bỏ 3 không' thịt mềm thơm, đậm vị, hết sạch tanh nồng

Các đầu bếp đã đúc rút ra một nguyên tắc mà ai kho thịt cũng phải nhớ là '1 bỏ 3 không'.

Món mì ramen chân cá sấu khiến thực khách can đảm nhất cũng chùn bước

Nhiều thực khách đến nhà hàng chỉ để chụp ảnh món mì ramen chân cá sấu chứ không dám ăn.

Mì 'quái vật Godzilla' trở thành món ăn gây sốt ở Đài Loan (Trung Quốc)

Một nhà hàng tại miền Nam Đài Loan (Trung Quốc) đang trở thành địa chỉ được săn lùng bởi 'mì quái vật Godzilla'. Món ăn phá cách khiến thực khách cảm thấy như con quái vật có thể bò ra khỏi bát mì và tóm lấy họ.

Chủ tiệm mở lời về tô mì ramen chân cá sấu giá 50 USD

Một cửa hàng bán mì tại miền Nam đảo Đài Loan (Trung Quốc) đã gây chú ý khi giới thiệu món 'Ramen Godzilla', dựa trên nhân vật điện ảnh nổi tiếng của Nhật Bản, CNN đưa tin.

Các loại gia vị nên thêm vào khi luộc ngô

Để luộc ngô ngon, ngọt nước việc thêm một số loại gia vị cũng là một trong những yếu tố mẹo cực kỳ quan trọng không phải ai cũng biết.

Luộc trứng cút đừng thả thẳng vào nồi: Thêm 2 bước này vỏ trứng tự động bong ra sạch sẽ

Khi luộc trứng cút, chỉ cần nhớ một số mẹo nhỏ này trứng sẽ dễ bóc hơn rất nhiều.

2 cách nấu súp chuẩn như nhà hàng, người vụng cũng làm ngon ơ

Những món súp này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng lại dễ chế biến. Chị em hãy cùng tham khảo cách làm nhé.

Trẻ em nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần?

Trứng rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ăn nhiều là tốt, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Ngọc Trinh đăng hóa đơn ăn tối hết 116 triệu, đánh giá một câu bất ngờ

Ngọc Trinh chia sẻ hóa đơn ăn tối của mình và bạn bè thân thiết tại một nhà hàng sang trọng. Nhiều người bất ngờ với số tiền lên đến 116 triệu đồng.

Vỉa hè đường gom Đại lộ Thăng Long bị chiếm dụng

Theo ghi nhận của phóng viên báo Hànôịmới, dọc trục đường gom đại lộ Thăng Long, đoạn qua địa bàn huyện Hoài Đức (Hà Nội), có rất nhiều hộ kinh doanh ngang nhiên chiếm dụng vỉa hè để bày bán các mặt hàng trái cây, cá cảnh, mũ kính…

9 món ngon từ cơm nguội bạn nhất định nên thử tại nhà

Tham khảo 9 món ngon từ cơm nguội có thể chế biến đơn giản tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng hóa những món ăn từ cơm trong chính căn bếp của mình.

Trứng gà, trứng vịt, trứng cút: Loại nào bổ dưỡng nhất?

Mỗi loại trứng đều có giá trị dinh dưỡng và ưu nhược điểm khác nhau. Vậy trứng nào bổ dưỡng nhất, loại nào cần hạn chế ăn?

6 món ăn tốt cho người tăng huyết áp

Tăng huyết áp là một bệnh phổ biến và có xu hướng ngày một tăng. Nguyên nhân do người dân ít vận động, có thói quen ăn mặn hoặc có nhiều tác động về tâm lý, áp lực công việc và cuộc sống (căng thẳng, stress)...

Đã xác định được nguyên nhân khiến 76 trẻ mầm non ở Nghệ An bị ngộ độc

Ngày 23-5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Nghệ An cho biết, đơn vị đã có báo cáo kết quả nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, H.Đô Lương ngày 9-5 vừa qua là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.

Những món ăn vặt mới nhất, ngon nhất ai cũng phải thử hoặc kinh doanh nếu muốn (P1)

Ngày nay, những món ăn vặt đang trở thành trào lưu khám phá ẩm thực của mọi người, nhất là giới trẻ. Kể cả nếu bạn đang có định hướng kinh doanh một quán ăn vặt thì nên lưu ngay những món ăn vặt ngon bá cháy vạn người mê dưới đây.

Xác định nguyên nhân hàng chục trẻ mầm non bị ngộ độc ở Nghệ An

Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mầm non Thuận Sơn (tỉnh Nghệ An) là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.

Tìm thấy 'tụ cầu vàng' trong sữa chua khiến 76 học sinh mầm non ngộ độc

Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong sữa chua do bếp ăn Trường mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) tự làm có vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) đã khiến 76 trẻ ngộ độc phải nhập viện.

Nghệ An: 76 trẻ mầm non ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường

Theo cơ quan chức năng, 76 học sinh Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An, bị ngộ độc là do nhiễm vi khuẩn S.aureus (vi khuẩn tụ cầu vàng).

Xác định nguyên nhân gây nên vụ ngộ độc thực phẩm tại trường mầm non ở huyện Đô Lương

Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm ngày 09/5/2023 tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men do bếp ăn nhà trường tự làm.

Người chăn nuôi gia cầm lao đao

Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam (VIPA) cho biết, hiện đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, chi phí vật tư đầu vào tăng cao kỷ lục, thị trường tiêu thụ bất ổn.

Hàng chục nghìn tấn gà thải 'tuồn' vào Việt Nam mỗi tháng

Theo Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, hiện mỗi tháng có hàng chục nghìn tấn gà sống đẻ loại thải được nhập lậu vào Việt Nam. Nếu tình trạng này không được kiểm soát, sản xuất gia cầm trong nước không những đối mặt nguy cơ khốn đốn mà còn có thể gây hậu quả cho sức khỏe của người tiêu dùng.

KAI 'đầu trứng cút' lộ diện, nhóm EXO tề tựu tiễn em út lên đường nhập ngũ

KAI chính thức trở thành thành viên tiếp theo của EXO lên đường nhập ngũ vào ngày hôm nay (11/5). Anh sẽ thực hiện nghĩa vụ quân sự với tư cách nhân viên phục vụ cộng đồng.

Hàng chục trẻ mầm non nghi ngộ độc thực phẩm do ăn sữa chua nhà trường tự làm

Liên quan đến vụ việc hàng chục trẻ mầm non nhập viện nghi do bị ngộ độc, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Nghệ An nhận định, qua lấy mẫu thực phẩm 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu ăn sữa chua do nhà trường tự làm.

Hàng chục cháu bé ngộ độc ở Nghệ An: Nghi nguyên nhân do sữa chua nhà trường tự làm

Qua việc lấy mẫu thực phẩm, Chi cục ATVSTP tỉnh Nghệ An bước đầu nhận định cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ vào bữa ăn giữa chiều 9/5.

Lấy mẫu kiểm tra vụ hàng chục trẻ mầm non nghi ngộ độc do ăn sữa chua

Ngành y tế địa phương đã lấy mẫu thức ăn, sữa chua tự ủ tại trường Mầm non Thuận Sơn (Nghệ An) để làm rõ nguyên nhân 76 trẻ mẫu giáo bị ngộ độc nghi ăn sữa chua tự ủ.

Vụ 76 học sinh mầm non Nghệ An ngộ độc: Trẻ ăn sữa chua do trường tự làm

Qua việc lấy mẫu thực phẩm, Chi cục ATVSTP Nghệ An nhận định cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ vào bữa ăn giữa chiều 9/5.

Từ HTX nuôi chim cút đến 'hướng đi dài' giúp dân Bảo Lâm hết nghèo

Để giúp công tác giảm nghèo ở huyện Bảo Lâm (tỉnh Lâm Đồng) đạt hiệu quả cao, rất cần các HTX, tổ hợp tác phát huy tốt vai trò của mình. Điển hình như HTX Nông nghiệp Gia Phát là minh chứng cho sự chuyển đổi hiệu quả của nghề nuôi chim cút trong huyện từ quy mô gia đình sang quy mô HTX gắn kết với nhau để có 'hướng đi dài'.

'Phá đảo' ẩm thực Quận 1: Từ bánh mì chảo đến bánh tráng cuộn, ngon quên lối về!

Nếu bạn có một 'chiếc bụng đói' và đang ở khu vực Quận 1 (TP.HCM), đi theo bản đồ ẩm thực này để giải cứu dạ dày ngay! Đảm bảo ăn một lần là ghiền, là no, là 'quên' lối về.

Cocktail đuông dừa, trứng cút lộn 'thách thức' khách Tây ở TP.HCM

Ngoài cocktail trứng cút lộn, quán bar này còn phục vụ thực khách nhiều thức uống độc đáo kết hợp giữa nguyên liệu truyền thống Việt và đồ uống phương tây như cocktail phở, cocktail trà đá hay cocktail đuông dừa,…