Hương vị Tết Việt

Trải qua mấy đợt không khí lạnh cắt da cắt thịt, là nắng ấm tràn về, đó là tiếng gọi của mùa xuân vừa đến. Xuân đến là Tết đến rồi! Cái không khí ấy, cùng niềm mong đợi không nói thành lời ấy… cứ thế tạo thành một nỗi hân hoan mang tên Tết Việt.

Tại sao người Nam bộ kiêng bày chuối trong mâm ngũ quả?

Do đặc trưng văn hóa và sản vật nên mỗi vùng miền lại có mâm ngũ quả với hình thức và ý nghĩa khác nhau.

Những loại lựu đạn phổ biến của Mỹ trong chiến tranh Việt Nam

Những loại lựu đạn của Mỹ trong Chiến tranh Việt Nam tỏ ra rất hữu dụng trên chiến trường khi mà các loại súng tiểu liên của lực lượng này, luôn gặp phải nhiều sự cố.

4 tác dụng tuyệt vời của quả dứa bạn phải biết

Quả dứa rất tốt cho sức khỏe mà rất nhiều người không biết đâu nhé.

Đậm đà mắm xổi nhà quê

Mắm xổi là mắm làm nhanh, ăn liền sau vài giờ. Mắm xổi thường có mặt trong bữa ăn của các gia đình vùng nông thôn, làng núi vì nguyên vật liệu có sẵn trong vườn. Có thể một trái dưa gang, vài trái dưa leo, một quả đu đủ vừa chín tới, hay một trái thơm chín ngọt trong góc vườn… Một trong những nguyên liệu ấy sẽ cho ta món mắm xổi mặn mòi. Nhưng ngon nhất vẫn là mắm xổi làm từ trái thơm chín vàng.

Bộ đôi nghệ nhân ẩm thực 'Hoài niệm mứt Tết'

'Hoài niệm mứt Tết' – cuốn sách tác giả Nguyễn Thị Phiên – Đỗ Thị Phương Nhi do NXB Phụ nữ Việt Nam vừa phát hành, giới thiệu đến độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam.

Hoài niệm mứt Tết - Cuốn sách thú vị dành cho những người phụ nữ yêu nữ công gia chánh

'Hoài niệm mứt Tết' – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam.

Cuốn sách thú vị về hoài niệm mứt Tết

'Hoài niệm mứt Tết' – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam.

Nghệ nhân ẩm thực Huế hướng dẫn làm mứt Tết

Hai mẹ con nghệ nhân ẩm thực Huế nổi tiếng Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi chia sẻ cách thực hiện những món mứt truyền thống ngày Tết trong cuốn sách 'Hoài niệm mứt Tết'.

Mẹo giúp khử hết mùi da mới trên ô tô

Thời điểm này, nhiều khách hàng đã bắt đầu nhận xe mới chơi Tết. Tuy nhiên, xe mới luôn có mùi rất đặc trưng khiến không ít chủ xe khó chịu.

Thực đơn bữa tối vừa đẹp lại vừa ngon, các chị em vào học ngay thôi!

Quan trọng là thực đơn bữa tối Giáng sinh này dễ nấu cực kỳ luôn đấy!

Cách khử mùi da mới trên ô tô mới mua

Xe ô tô mới mua hoặc xe lâu không vệ sinh thường có mùi da khó chịu. Trong nội dung bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số mẹo khử mùi da mới cho xe hơi, các bạn tham khảo.

Ăn là mê với bún cá ngừ ngon nhất chuẩn vị miền Trung

Bún cá ngừ là món ăn ngon quen thuộc với mỗi người dân miền Trung có vị béo của cá ngừ hòa cùng nước dùng ngọt thanh cuốn hút người ăn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Doanh nhân Trần Lưu Bảo Đại: Tuổi trẻ nên một lần thử sức khởi nghiệp

Sinh ra trong gia đình trí thức, Anh Bảo Đại đã tự ý thức được trách nhiệm và bổn phận của mình trong việc phát triển sự nghiệp cho bản thân, gia đình và xã hội.

Bí ẩn di tích khảo cổ Gò Cây Thị

Tại huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang, có nhiều địa điểm khai quật để tìm kiếm cổ vật cùng các tư liệu có liên quan đến văn hóa Óc Eo, trong đó phải kể đến di tích khảo cổ rất quan trọng là Gò Cây Thị (tại thị trấn Óc Eo).

Cách làm món cá nục kho dứa đậm đà, ngon cơm

Bạn sẽ không thể cưỡng nổi món cá nục kho dứa thơm với thịt cá thấm đều gia vị, có mùi thơm của nước dừa, ngọt ngọt, chua chua, béo béo, rưới lên cơm nóng khiên món ăn cực kì hấp dẫn.

Ăn là mê với món bún cá ngừ ngon chuẩn vị miền Trung

Bún cá ngừ là món ăn ngon quen thuộc với mỗi người dân miền Trung có vị béo của cá ngừ hòa cùng nước dùng ngọt thanh cuốn hút người ăn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nhiều phụ nữ lựa chọn sống xanh cùng Cô Cà chua

Bộ sản phẩm Cô Cà Chua (nước rửa tay, rửa chén, giặt giũ, cọ rửa…) đang đồng hành với chị em phụ nữ theo đuổi lối Sống Xanh, hạn chế thải ra các chất gây hại đối với môi trường.

Mơ về vùng cây trái thơm ngọt

Cát Tiên là vùng đất trù phú với những miệt vườn. Nhờ mạnh dạn cải tạo diện tích cây trồng kém hiệu quả, mà vườn bưởi da xanh, quýt đường, sầu riêng, măng cụt... đã và đang hình thành trên địa bàn, mở ra triển vọng về một vùng chuyên canh cây ăn trái trong tương lai không xa.

Mách chị em 6 món chấm mắm nêm ăn mãi không ngừng

Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm sườn non kho dứa ngon bá cháy

Vị chua ngọt của dứa hòa quyện cùng thịt sườn mềm sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon và cực kì hấp dẫn.

Cách làm món cá nục kho dứa đậm đà, ngon cơm

Bạn sẽ không thể cưỡng nổi món cá nục kho dứa thơm với thịt cá thấm đều gia vị, có mùi thơm của nước dừa, ngọt ngọt, chua chua, béo béo, rưới lên cơm nóng khiên món ăn cực kì hấp dẫn.

4 quán lẩu chay ngon tại TP.HCM

Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món lẩu chay thanh đạm. 4 nhà hàng chay Sài thành dưới đây là gợi ý.

Là phụ nữ nếu không ăn thực phẩm này có thể sẽ hối hận cả đời

Là phụ nữ nếu không ăn thực phẩm này chắc chắn sẽ hối hận cả đời hãy tìm hiểu ngay.

Gỏi khô cá dứa

Ở miền Tây, hễ trời đổ mưa mà đói bụng, nhiều người thường đem khô cá ra chiên, xé rồi trộn thành gỏi, thêm chút mắm ngon.

Sinh viên trường ĐH Hoa Sen nâng tầm ẩm thực Việt

Với tinh thần tôn vinh và nâng tầm ẩm thực Việt, sinh viên khoa Du lịch, trường ĐH Hoa Sen đã tổ chức thành công 9 mùa liên tiếp cuộc thi 'The Future Chef' và tìm ra những đầu bếp xuất sắc nhất.