Sắn và các sản phẩm từ sắn là một trong 13 sản phẩm nông sản chủ lực của Việt Nam, đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu. Việc ứng dụng mô hình canh tác tuần hoàn và các công nghệ mới sẽ giúp gia tăng giá trị xuất khẩu sắn, phát triển ngành sắn theo hướng xanh, bền vững…
Một nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ Sinh học Công nghiệp Thiên Tân, Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc (CAS), vừa phát triển thành công phương pháp chuyển đổi methanol – một loại rượu đơn giản – thành đường trắng (sucrose), tạo tiền đề biến khí CO₂ thu giữ được thành thực phẩm.
Trung Quốc nhập khẩu hơn 2,3 triệu tấn tinh bột sắn trong 5 tháng đầu năm 2025, Việt Nam là thị trường cung cấp lớn nhất, đứng sau là Thái Lan, Lào...
Khánh Linh được khán giả gọi với danh xưng 'họa mi' bởi giọng hát thánh thót đẹp như tiếng chim họa mi. Ngoài đời cô sở hữu sắc vóc đẫy đà, gợi cảm và nữ tính.
ẤN ĐỘ - Dù làm trong lĩnh vực y khoa nhưng bác sĩ Tickoo không hề hay biết gan nhiễm mỡ do không có triệu chứng. Ông phát hiện bất ổn sức khỏe trong một lần kiểm tra định kỳ.
Bánh chưng, bánh giò, bánh tẻ có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu thường xuyên đưa vào thực đơn ăn sáng.
Nước vo gạo có rất nhiều lợi ích cho làn da như tăng cường độ ẩm, làm dịu da bị cháy nắng, cải thiện tông màu và hỗ trợ chống lão hóa.
Chế độ ăn keto đang được nhiều người lựa chọn trong hành trình giảm cân và cải thiện vóc dáng. Liệu phương pháp này có thật sự hiệu quả trong việc 'đánh tan' mỡ bụng dưới - vùng mỡ khó giảm nhất?
Những thói quen khi ăn sáng có thể âm thầm gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Với mong muốn sở hữu vóc dáng thon gọn, nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, đã chọn cách ăn kiêng khắt khe và giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên, nếu đặt vẻ ngoài lên trên sức khỏe, bạn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng, cả về thể chất lẫn tinh thần.
Rất nhiều người trong quá trình giảm cân có xu hướng cắt giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi chế độ ăn. Biện pháp này có hiệu quả không và nên làm gì để giảm cân an toàn?
Nhiều cha mẹ lo lắng khi con thừa cân nhưng lại lúng túng không biết giảm cân sao cho an toàn. Nếu không đúng cách, việc ép cân có thể gây hại sức khỏe của trẻ.
Bật mí cách tối ưu việc ăn sáng để vừa ngon vừa cân đối với các món ăn truyền thống.
Chuối là loại quả được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là 3 nhóm người nên hạn chế ăn chuối.
Á hậu Kim Duyên khoe giảm 4 kg sau 7 ngày không ăn gì, nhưng nhiều chuyên gia từng cảnh báo nguy hiểm từ trào lưu nhịn ăn kéo dài.
Dưa hấu tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết rằng, nếu kết hợp loại quả này với một số thực phẩm không phù hợp, bạn có thể vô tình gây hại cho cơ thể.
Từ ngày 1 đến 3/8/2025, tại Khu Di tích Hoàng thành Thăng Long - 19C Hoàng Diệu, Hà Nội sẽ diễn ra Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX 2025).
Nam tài tử từng tiết lộ mình đã áp dụng chế độ ăn kiêng tinh bột nghiêm ngặt suốt 9 năm, hoàn toàn loại bỏ cơm, mì và bánh mỳ khỏi thực đơn hàng ngày.
Nhằm nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của các sản phẩm nông nghiệp, các địa phương trong tỉnh tạo điều kiện thuận lợi thu hút các doanh nghiệp, HTX đầu tư xây dựng các cơ sở chế biến, bảo quản nông sản và liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm với người dân.
Bất chấp mức giá cao hơn nhiều so với chuối thông thường, chuối Gokusen vẫn được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Hội chợ có quy mô 300 gian hàng của trên 150 doanh nghiệp trưng bày các mặt hàng đạt chứng nhận OCOP như chè, cà phê, hàng lưu niệm, các sản phẩm dược liệu, trầm hương, tinh dầu, tinh bột nghệ...
Không cần nhịn ăn cực đoan hay dùng thuốc giảm cân nguy hiểm, bạn vẫn có thể sở hữu vòng eo mơ ước với những cách giảm mỡ bụng lành mạnh.
Yếu tố thời gian ăn uống không đóng vai trò then chốt trong việc quyết định mức độ tăng cân mà thay vào đó, yếu tố quan trọng nhất chính là tổng lượng calo tiêu thụ trong suốt cả ngày.
Bữa sáng mang nhiều lợi ích cho chúng ta như thế nào.
Nhiều người Việt đã duy trì thói quen ăn sáng bằng cơm với những cách chế biến khác nhau.
Các chuyên gia cảnh báo: hiểu lầm về dinh dưỡng nếu không được điều chỉnh kịp thời có thể gây hại cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Không phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.
Lá ổi, một phần tưởng chừng như bỏ đi lại ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Khoai lang là thực phẩm vàng cho sức khỏe nhưng nếu kết hợp không đúng cách thì dễ gây phản ứng bất lợi, có một số thực phẩm không nên ăn cùng khoai lang.
Ít ai biết rằng chuối luộc lại mang đến những lợi ích sức khỏe đặc biệt, phù hợp với một số nhóm người. Dưới đây là lý do 4 nhóm người nên ưu tiên thêm chuối luộc vào chế độ ăn uống.
Hai món ăn sáng quen thuộc có thể gây rối loạn đường ruột nếu sử dụng không đúng cách.
Ăn sáng đúng cách giúp bạn tỉnh táo, làm việc hiệu quả suốt cả ngày. Vậy bữa sáng nên ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đủ năng lượng?
Giảm cân hiệu quả không chỉ nằm ở việc ăn ít hay tập nhiều, mà là sự kết hợp của chế độ dinh dưỡng khoa học, lối sống lành mạnh và tâm lý tích cực.
Trĩ là một bệnh lý liên quan đến biến đổi cấu trúc bình thường của ống hậu môn. Trĩ là bệnh thường gặp nhất trong các bệnh hậu môn trực tràng, với tỷ lệ bệnh nhân chiếm khoảng 20 - 45% dân số.
Ít ai biết rằng, loại quả quen thuộc này lại giàu dinh dưỡng, giúp ngừa ung thư lại chế biến nhiều món ngon.