Đặc sản chỉ có ở Hưng Yên, xưa ít người biết giờ được thực khách yêu thích, ăn một lần sẽ nhớ mãi

Đặc sản này không chỉ bắt mắt và còn bổ dưỡng khiến ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi không quên.

Duối chín bờ ao

Cây duối mọc hoang dại, quả chỉ bằng cúc áo nhỏ, khi chín thì vàng rực, vị hình như cũng chỉ nhàn nhạt ấy thế mà lại có sức hấp dẫn kỳ lạ với đám trẻ con một thuở còn thiếu ăn, thiếu mặc chúng tôi.

Một loạt thông tin tích cực của thị trường ngũ cốc thế giới

Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ Tayyip Erdogan ngày 12/7 bày tỏ hy vọng thỏa thuận ngũ cốc ở Biển Đen sẽ được nối lại và thỏa thuận cuối cùng về vấn đề này sẽ được ký kết tại thành phố Istanbul.

Toàn cầu sẽ dồi dào nguồn cung ngũ cốc vào năm 2024

Sản lượng ngũ cốc tăng nhờ triển vọng thu hoạch ngô tốt hơn ở Argentina, Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ và Ukraine, sẽ bù đắp cho việc hạ triển vọng sản lượng ở Indonesia, Pakistan và một số nước ở châu Phi.

Sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2024 có thể đạt mức cao nhất mọi thời đại

Sản lượng ngũ cốc tăng nhờ triển vọng thu hoạch ngô tốt hơn ở Argentina, Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ và Ukraine, sẽ bù đắp cho việc hạ triển vọng sản lượng ở Indonesia, Pakistan và một số nước ở châu Phi.

Sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2024 dự kiến đạt mức cao nhất mọi thời đại

Báo cáo mới đây của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) dự đoán sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2024 sẽ đạt mức cao nhất mọi thời đại, với 2.854 triệu tấn.

LHQ kêu gọi hạn chế lãng phí thực phẩm để cứu đói cho hàng triệu người

Khoảng 1/3 số lương thực, thực phẩm sản xuất cho con người đã bị thất thoát hoặc lãng phí trên toàn cầu, dẫn đến phát thải vô ích và giảm lượng lương thực cung cấp cho những người có nhu cầu.

Đổi thay Tả Ngảo

Tả Ngảo là xã vùng cao của huyện Sìn Hồ còn khó khăn về điều kiện địa hình, trình độ dân trí, hệ lụy của hủ tục. Thời gian qua, cấp ủy, chính quyền xã thực hiện nhiều biện pháp quyết liệt, phù hợp tình hình thực tiễn, góp phần đổi thay bộ mặt nông thôn.

Lãng phí thực phẩm tiếp tục khiến Nhật Bản thiệt hại hàng nghìn tỷ yen

Theo số liệu do Chính phủ Nhật Bản công bố ngày 21/6, tổng lượng thực phẩm ăn được bị vứt bỏ trong năm tài chính 2022 lên tới khoảng 4,72 triệu tấn, gây thiệt hại kinh tế 4.000 tỷ yen (25 tỷ USD). Con số này đã giảm xuống mức thấp nhất nhưng Tokyo nhấn mạnh vẫn cần tiếp tục hạn chế tình trạng lãng phí này.

Chuyển biến mạnh mẽ ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi Quảng Trị

Những năm qua, việc thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) về phát triển kinh tế - xã hội vùng dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi tại tỉnh Quảng Trị đã làm thay đổi nhiều mặt trong đời sống của hàng nghìn hộ dân ở đây. Đặc biệt, bà con từ chỗ thiếu ăn no, mặc ấm, nay không chỉ tỉ lệ hộ nghèo, cận giảm mạnh, mà đời sống văn hóa, tinh thần còn đạt được nhiều văn minh, tiến bộ.

Những nạn nhân lớn nhất của cuộc xung đột tại Sudan

Trong một bài viết mới đây, Tân Hoa xã cho biết trẻ em là những nạn nhân lớn nhất của cuộc xung đột tại Sudan. Cậu bé Muaz Noureddine, 15 tuổi, ở thủ đô Khartoum chính là một trong số đó.

Hơn 181 triệu trẻ dưới 5 tuổi sống trong cảnh thiếu ăn

Báo cáo mới đây của Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) cho biết 181 triệu trẻ em dưới 5 tuổi trên toàn cầu đang sống trong tình trạng nghèo đói trầm trọng.

Tỉ phú Australia đề xuất hệ thống viện trợ mới cho Gaza

Một tỷ phú người Australia đang đề nghị xây dựng một hệ thống cổng an toàn ở biên giới Israel-Gaza cho phép 10.000 tấn viện trợ lương thực được chuyển mỗi ngày đến những người Palestine đang thiếu ăn và chết đói.

Những điều cần lưu ý để tránh bị viêm ruột

Bệnh viêm ruột thường xảy ra ở người trưởng thành, tuy nhiên gần đây có nhiều cảnh báo về chứng bệnh viêm ruột, trong đó trẻ em cũng là đối tượng nguy cơ của bệnh.

UCA: Hơn 50% dân số Argentina đang sống trong cảnh nghèo đói

Theo nghiên cứu mới công bố của Đại học công giáo (UCA), Argentina có 24,9 triệu người, tương đương 55,5% dân số đang sống trong cảnh đói nghèo trong quý I/2024.

Nhận vận chuyển thuê ma túy và hàng cấm lấy 300 nghìn đồng tiền công

Thào Phênh Va đồng ý vận chuyển ma túy và pháo từ Lào về Việt Nam lấy 300 nghìn đồng tiền công. Trên đường cắt rừng vận chuyển 'hàng' về đến địa phận Nghệ An, người đàn ông Lào bị lực lượng biên phòng phát hiện, bắt giữ.

Liên hợp quốc cảnh báo hoạt động viện trợ cho Gaza có thể bị đình trệ trong vài ngày tới

Nguồn dự trữ lương thực và nhiên liệu cạn kiệt có thể buộc các hoạt động viện trợ phải dừng lại trong vài ngày ở Dải Gaza do các cửa khẩu quan trọng vẫn bị đóng.

Vụ Mèo Béo tự tử: Cư dân mạng Việt Nam gây bức xúc khi bắt trend thả thức ăn nhanh xuống Hồ Tây

Tại Hà Nội, một số bạn trẻ Việt Nam đã ra Hồ Tây và Grand World, bắt trend Trung Quốc thả thức ăn nhanh xuống hồ để cầu nguyện cho Mèo Béo bên Trung Quốc.

Nhớ những ngày làng nuôi quân Nam tiến

Những ngày cuối tháng 4, miền Trung như đổ lửa, chúng tôi tìm về xã Dương Thủy, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) nơi được biết đến là địa phương có nhiều đơn vị đóng quân, hành quân trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước.

Khoảng 282 triệu người trên thế giới đối mặt với nạn đói trong năm 2023

Ngày 24/4, các nhóm phát triển và cơ quan Liên hợp quốc (LHQ) cho biết tình trạng mất an ninh lương thực trên thế giới trở nên trầm trọng hơn vào năm 2023, với khoảng 282 triệu người thiếu ăn do các cuộc xung đột, đặc biệt là ở Gaza và Sudan.

Vốn chính sách nâng cao quyền làm chủ kinh tế cho phụ nữ

Với sự đồng hành của vốn chính sách, không ít người đã biến thành những mảnh đất nhỏ một vườn ươm giống với hàng chục ngàn cây trồng, mang lại thu nhập ổn định và cơ hội giáo dục tốt cho con em họ.

Xót xa hồ cạn, đồng khô, cừu đói vì nắng nóng ở Ninh Thuận

Nắng nóng kéo dài khiến một số hồ nước ở tỉnh Ninh Thuận cạn khô, hàng loạt đồng cỏ không còn màu xanh, nhiều đàn cừu thiếu ăn, ốm yếu, một số con đã chết vì suy kiệt.

Những giải pháp quan trọng bảo đảm an ninh lương thực

Theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học và Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB), sự nóng lên toàn cầu và các đợt nắng nóng dự kiến sẽ làm tăng giá lương thực và lạm phát trên toàn thế giới trong tương lai.

Hàng triệu người Zimbabwe thiếu ăn

Hạn hán nghiêm trọng đang tàn phá phía Nam châu Phi, khiến hơn 2,7 triệu người dân Zimbabwe đối diện nguy cơ thiếu ăn trong năm 2024.

Đứa bé chưa kịp lớn

Trần Văn Thuận 16 tuổi, mà như mới 12. Dáng người nhỏ nhắn, gầy gò vì thiếu ăn, bệnh tật triền miên. Nhưng trong em là một tình thương gia đình vô bờ bến, một ý thức trách nhiệm mà ở lứa tuổi này hiếm khi ta gặp được.

Kế hoạch giải cứu người vô gia cư của Hoa hậu Xuân Hạnh vẫn 'biệt vô âm tín'

Dự án 'Cuộc sống mới' của Hoa hậu Xuân Hạnh đã triển khai tới đâu?

FAO báo động về tình trạng thiếu ăn

Ngày 18/3, Tổng giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) Khuất Đông Ngọc đã lên tiếng yêu cầu các nước Mỹ Latinh và Caribe tập trung hỗ trợ các nhóm dân số dễ bị tổn thương nhất để 'không ai bị bỏ lại phía sau'.

Tổng thống Ai Cập: Cần 90 tỷ USD để tái thiết dải Gaza sau xung đột

Tổng thống Abdel Fattah El-Sisi cho biết cần 90 tỷ USD để tái thiết Gaza sau những thiệt hại từ xung đột vũ trang giữa Israel và Hamas.

Hội LHPN Việt Nam bàn giao nhà Đại đoàn kết và tặng quà gia đình chính sách, phụ nữ nghèo ở Điện Biên

Trong khuôn khổ Chương trình 'Phụ nữ cả nước hướng về Điện Biên', chiều 4/3/2024, Phó Chủ tịch Thường trực Hội LHPN Việt Nam Đỗ Thị Thu Thảo cùng đoàn công tác đã thăm, tặng quà và khánh thành, bàn giao nhà Đại đoàn kết, tặng quà các gia đình chính sách, phụ nữ nghèo tỉnh Điện Biên.

Bức ảnh vòng eo nhỏ siêu thực gây tranh cãi

Cư dân mạng lên án Anya Taylor-Joy cổ súy cho tiêu chuẩn ngoại hình gầy như người thiếu ăn sau khi nữ diễn viên đăng ảnh khoe vòng eo nhỏ đến khó tin trên Instagram.

Giúp người dân vùng biên thoát nghèo

Những năm qua, dẫu còn nhiều khó khăn nhưng cuộc sống của người dân ở xã biên giới Chiềng On và Phiêng Khoài, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La đã có nhiều đổi thay đáng mừng.

Từ cậu bé rửa bát thuê trở thành bác sĩ bệnh viện danh giá

MỸ - Trước khi trở thành bác sĩ tại Bệnh viện Johns Hopkins, Smith từng phải ngủ trong chiếc xe lạnh cóng, đi rửa bát, nấu ăn thuê để kiếm tiền hỗ trợ gia đình.

Đak Dwe ngày mới

Nhờ triển khai hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi giai đoạn 2021-2025, đời sống của dân làng Đak Dwe (xã Đak Ta Ley, huyện Mang Yang) đã thay đổi từng ngày.

Xuân gắn kết yêu thương

Với chủ trương không để ai thiếu ăn trong dịp Tết, Ủy ban MTTQ các cấp trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đã tập trung huy động mọi nguồn lực trao tặng nhiều phần quà Tết, cùng ăn Tết với bà con.

Đoàn kết vì hệ thống lương thực bền vững

Tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng trên toàn cầu do xung đột và biến đổi khí hậu là chủ đề chính của phiên thảo luận cấp cao mới đây do Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc tổ chức. Là vấn đề gai góc trong nhiều cuộc đàm phán về lương thực, khí hậu trước đó, việc tăng cường đóng góp tài chính để giúp các nước nghèo ứng phó rủi ro một lần nữa được nhấn mạnh tại phiên họp.

Xuất cấp hơn 10.000 tấn gạo để người dân 17 tỉnh thành ăn Tết

Tổng cục Dự trữ Nhà nước đã xuất cấp 10.400 tấn gạo để hơn 849.000 người dân khó khăn đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Bi kịch của Ấn Độ

Ấn Độ là một trong những nhà sản xuất lớn nhất thế giới về các mặt hàng nông sản như gạo, lúa mì, sữa và mía, nhưng hàng triệu người vẫn đang chịu cảnh đói ăn ở quốc gia tỷ dân này.