Tây Bắc không chỉ làm say đắm lòng người bởi những cảnh sắc thiên nhiên đẹp hùng vĩ mà còn gây 'thương nhớ' với những món ăn đậm chất núi rừng. Ẩm thực Tây Bắc nhiều vô kể. Mỗi món ăn đọng lại một hương vị rất riêng, khó lòng quên được.
Đội Quản lý thị trường số 5, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện và xử lý 2 vụ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Hạ Long.
Ngày 26/10, Tổng cục Quản lý thị trường cho biết, lực lượng QLTT Quảng Ninh vừa tóm gọn hàng trăm sản phẩm thực phẩm ăn sẵn không rõ nguồn gốc, đang trên đường đi tiêu thụ.
Đội Quản lý thị trường số 5 – Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện xử lý thêm 2 vụ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Hạ Long tỉnh Quảng Ninh.
Đội QLTT số 5 – Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện và xử lý 2 vụ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Hạ Long tỉnh Quảng Ninh.
Loại lá này nổi tiếng là có độc tố có thể gây chết người nhưng nếu biết cách chế biến, nó lại trở thành một món đặc sản rất ngon.
Chiều, vợ mua ít vó bò chấm tương gừng cho chồng nhắm rượu. Gắp miếng vó bò chấm đẫm tương, nhai sần sật chợt nhớ đến miếng da trâu năm ấy ở Khe Cóc.
Các yếu tố liên quan chế độ ăn được ước tính gây ra khoảng 30% ung thư ở các nước công nghiệp hóa, làm cho chế độ ăn trở thành yếu tố nguy cơ gây ung thư đứng thứ hai, chỉ sau thuốc lá.
Sáng chủ nhật, lão Dần về quê ăn cỗ đám cưới thằng cháu. Mâm cỗ sáu người, nhìn tờ thực đơn trên mâm.
Đến Đồng Văn, Hà Giang mà chưa thử món thắng cố thì quả là một thiếu sót lớn.
Du lịch An Giang đâu chỉ có mỗi cảnh đẹp, chùa chiềng hay đặc sản quen thuộc là 'mắm'. Dạo vòng quanh thành phố Châu Đốc, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa bởi những món ăn chỉ nghe tên thôi đã gợi tò mò, khi thưởng thức rồi thì chỉ biết nhớ mãi không thôi.
Sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị là hướng đi bền vững giúp nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người nông dân. Nhận thức được điều này, những năm gần đây huyện Chiêm Hóa đã và đang thực hiện nhiều giải pháp, góp phần nâng cao hiệu quả của các mô hình liên kết chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp.
Trong 2 ngày (13 - 14/9), Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đã tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh lần 2, đợt 1 và 2 năm 2022.
Không chỉ là món ăn dân dã hằng ngày, thịt chuột ở La Chí, Hà Giang còn xuất hiện trên mâm cúng, hay trong những dịp lễ Tết để thiết đãi khách quý.
Ngày 5/9, UBND quận Đồ Sơn (TP Hải Phòng) lên tiếng bác bỏ thông tin trâu chọi bị tiêm chất kích thích tại Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn năm 2022.
Ngày 5/9, lãnh đạo Phòng du lịch văn hóa, thông tin quận Đồ Sơn (TP Hải Phòng) cho biết, Ban tổ chức lễ hội chọi trâu Đồ Sơn khẳng định, không có việc trâu chọi bị tiêm chất kích thích trước khi vào chọi tại lễ hội.
Trong hai ngày 3 và 4-9, tại Trung tâm Văn hóa, Thể thao, Thanh thiếu nhi tỉnh, UBND tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO) đã tổ chức chương trình 'Trưng bày giới thiệu ẩm thực các dân tộc tỉnh Tuyên Quang' và Lễ hội Bia năm 2022. Theo số liệu thống kê của Ban Tổ chức, tới thời điểm này có hơn 6.000 người đến tham dự ngày hội. Ngoài nhâm nhi những vại bia ngon, du khách còn được thưởng thức các món ẩm thực độc đáo của 7 huyện, thành phố trong tỉnh.