Thịt là nguồn cung cấp protein tự nhiên nhất với đủ loại axit amin thiết yếu tốt cho cơ bắp nhưng mỗi loại thịt lại có giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Hãy ngừng ăn những thứ này ngay nếu bạn không muốn bị tụt cảm xúc và cuộc vui của mình bị ảnh hưởng.
Ngày 18/8/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức ghi danh 'tri thức nấu cỗ Bát Tràng' vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Bát Tràng vốn nổi tiếng với gốm sứ, nhưng ít người biết rằng, nơi đây còn lưu giữ một nền văn hóa ẩm thực riêng biệt đã gắn liền với đời sống của người dân suốt hàng trăm năm.
Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với thực đơn 5 món vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng này.
Món ngon hôm nay: Canh rau bí nấu thịt lợn tạo nên món canh thanh mát, bổ dưỡng, cực hợp ăn cùng cơm trong những ngày giao mùa.
Hợp tác xã Ứng Thìn ở xã Bum Tở, tỉnh Lai Châu, đã thực hiện liên kết với người dân địa phương phát triển mô hình chăn nuôi, từ đó tạo ra việc làm, thu nhập cho người dân, đóng góp quan trọng vào thực hiện các tiêu chí nông thôn mới, đặc biệt là tiêu chí số 10 về thu nhập và tiêu chí số 13 về tổ chức sản xuất.
Món cá mềm tan trong miệng, kết cấu gợi nhớ đến một miếng thịt thăn ngon và đáng ngạc nhiên là gần như không có mùi cá tanh. Độ cân bằng giữa phần mỡ và thịt gây thỏa mãn vô cùng.
Giữa mùa hè oi bức, cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều dễ chán ăn. Nhưng món thịt xào chua ngọt kiểu 'ngon từ thịt, đậm đà từ nước sốt' này lại khiến cả nhà vét sạch nồi cơm chỉ sau vài phút.
Selen là một khoáng chất vi lượng thiết yếu hỗ trợ chức năng tuyến giáp và sức khỏe miễn dịch. Nhiều loại protein động vật như thịt và hải sản cung cấp selen. Bên cạnh đó một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng giàu chất này.
Chỉ số lạm phát của Hàn Quốc giảm nhưng giá mì gói, trứng, sữa lại leo thang, khiến nhiều gia đình phải tính toán từng bữa ăn tối để không vượt ngân sách.
Theo lời kể của các nhân chứng, Erin Patterson (Australia) đã chuẩn bị món bò Wellington 'rất ngon' gồm phần thịt thăn mềm, lớp vỏ bánh vàng giòn và loại nấm độc nhất từng được biết đến.
Cách làm cơm rang dưa bò ngon rất đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Chỉ 15 phút thôi và bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng lại thơm ngon đến nức lòng.
Thịt thăn luộc quá kỹ sẽ bị khô cứng, khó ăn, nếu căn chuẩn thời gian sẽ mềm ngọt mà không béo, vậy nên luộc thịt thăn trong bao lâu?
ẤN Độ - Nữ giám đốc Anjali chuyển sang ăn khoai lang mỗi ngày khi sức khỏe có dấu hiệu suy giảm.
Chế biến thịt lợn đúng cách giúp giữ nguyên hương vị và bảo toàn được tối đa giá trị dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin nhóm B và khoáng chất.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 8, Chi cục QLTT Hà Nội đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh Nguyễn Đình Cương, địa chỉ: số nhà 1 ngách 199/16 ngõ 199, thôn Tế Xuyên 2, xã Thiên Đức, huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
Đội QLTT số 8 (Chi cục QLTT Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh Nguyễn Đình Cương, địa chỉ: số nhà 1 ngách 199/16 ngõ 199, thôn Tế Xuyên 2, xã Thiên Đức, huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
Ngày 6/6, Chi Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết: Qua kiểm tra hộ kinh doanh có địa chỉ tại số 1 ngách 199/16 ngõ 199, thôn Tế Xuyên 2, xã Thiên Đức (Gia Lâm, Hà Nội), Đội Quản lý thị trường số 8 huyện Gia Lâm phát hiện hộ kinh doanh này đang bày bán 19.600 chiếc quần lót nữ có nhãn chữ nước ngoài, do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc. Tổng trị giá lô hàng theo giá niêm yết là 235.200.000 đồng.
Bò bít tết sốt tiêu đen là món ăn mang hương vị châu Âu và thường xuất hiện ở những bữa tiệc nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, bằng công thức dưới đây bạn có thể tự tay làm món ăn này mời cả nhà cùng thưởng thức thơm ngon, chuẩn vị.
Tình trạng móng tay không chỉ đơn thuần là vấn đề thẩm mỹ mà còn là 'chiếc gương' phản ánh sức khỏe tổng thể.
Có lẽ trong suy nghĩ của nhiều người, loại rau này chỉ cho... sâu, không thể chế biến thành món ăn, tuy nhiên khi biết tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe thì nhiều người cho vào thực đơn gia đình.
Cách làm phở cuốn tuy đơn giản nhưng vị ngon rất riêng, đặc biệt là bánh phở cuốn Hà Nội mix cùng rau củ quả thái chỉ và thịt bò đem lại hương vị thanh mát của những ngày hè oi ả.
Đây là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt.