Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi hôm nay 24/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, áp lực giảm giá đang hiện hữu rõ nét trên thị trường khi nhiều tỉnh, thành thuộc khu vực miền Trung và miền Nam tiếp tục điều chỉnh hạ giá thu mua. Toàn quốc giá heo hơi dao động trong khoảng 61.000 - 68.000 đồng/kg.
Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các đơn vị, địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.
Không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ chế biến, 3 phần thịt lợn này còn giàu dinh dưỡng nên luôn nằm trong nhóm 'đắt khách nhất quầy thịt' và được nhiều người nội trợ ưu tiên lựa chọn.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Ngày 23-6, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Mạnh Cường đã ký ban hành công văn số 5495/UBND-VX gửi đến các cơ quan chức năng về việc tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.
Ngày 23/6, Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Trà Lĩnh cho biết, đơn vị vừa phát hiện, thu giữ 5 con lợn thịt nhập lậu trái phép qua biên giới.
Giá heo hơi hôm nay 23/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giữ diễn biến tương đối ổn định trên cả nước. Trong khi miền Bắc đã xuất hiện tín hiệu phục hồi cục bộ với một số địa phương tăng nhẹ, miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam tiếp tục duy trì trạng thái đi ngang. Hiện giá heo hơi trên toàn quốc dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg.
Lớp bọt trắng nổi lên khi luộc thịt lợn thường bị xem là chất độc, nhưng sự thật phía sau có thể khiến nhiều người bất ngờ.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố vụ án, khởi tố 3 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm' do có hành vi mua bán, giết mổ lợn mắc dịch tả lợn châu Phi để tiêu thụ, thu lợi bất chính, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Giá heo hơi hôm nay 22/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, duy trì trạng thái ổn định trên cả ba miền trong ngày đầu tuần. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg, với mức cao nhất 68.000 đồng/kg xuất hiện tại một số tỉnh thành miền Bắc.
Sau thời gian dần tạo được chỗ đứng trong giới yêu ẩm thực Nhật Bản, bánh mì Việt Nam chuẩn bị xuất hiện tại hệ thống 7-Eleven trên khắp nước này.
Giá heo hơi hôm nay 21/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, cả 3 miền đều không biến động. Nhóm địa phương dẫn đầu về giá gồm Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Phú Thọ và Hưng Yên vẫn neo ở mức 68.000 đồng/kg – mức cao nhất ghi nhận trên thị trường hiện tại.
Nhiều người cho rằng luộc thịt lợn là việc đơn giản, nhưng chỉ cần bỏ qua một vài mẹo nhỏ, thành phẩm có thể bị khô, dai và kém thơm ngon.
Giá heo hơi hôm nay 20/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, đà giảm vẫn kéo dài trên thị trường heo hơi miền Trung và miền Nam. Theo khảo sát, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg.
Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể hoàn thiện món thịt lợn luộc thơm ngon, hấp dẫn.
'Sáng sớm chớ mua thịt lợn, chiều muộn đừng mua đậu phụ' là kinh nghiệm dân gian về cách chọn thời điểm mua thực phẩm để đảm bảo độ tươi ngon.
Thịt lợn luộc là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng không ít người gặp tình trạng thịt bị khô, dai hoặc còn mùi hôi sau khi luộc.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Nhiễm sán dây lợn là bệnh ký sinh trùng vẫn còn gặp khá phổ biến có khả năng gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu ấu trùng ký sinh ở những cơ quan quan trọng như não, mắt hoặc tim.
Một trong những mục tiêu quan trọng của thành phố là giúp các sản phẩm xanh ngày càng tiếp cận dễ dàng hơn với người dân, đồng thời có mức giá hợp lý để mở rộng thị trường tiêu dùng.
CTCP Đồ hộp Hạ Long cho biết đã tái khởi động hoạt động sản xuất tại nhà máy Hải Phòng từ ngày 11/6, sau nhiều tháng gián đoạn vì vụ việc liên quan thịt heo nhiễm bệnh.
Thịt heo là nguyên liệu cốt lõi trong gian bếp Việt, từ miếng thịt heo quen thuộc có thể 'biến hình' thành hàng chục món ngon đủ kiểu từ dân dã đến hấp dẫn như nhà hàng.
Giá heo hơi hôm nay 18/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, đà giảm vẫn kéo dài trên thị trường heo hơi miền Trung và miền Nam. Theo khảo sát, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Chỉ còn ít ngày nữa, chính sách tăng lương sẽ chính thức có hiệu lực. Cùng với đó, giá xăng dầu trong nước đã giảm đáng kể so với giai đoạn đầu năm, song khảo sát thị trường cho thấy bức tranh giá cả các mặt hàng đang diễn biến không đồng đều.
Trong đợt kiểm tra đêm tại Bình Chánh, lực lượng chức năng TP.HCM phát hiện 250 kg thịt heo không rõ nguồn gốc, không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y và buộc tiêu hủy theo quy định.
Sau hơn 5 tháng ngừng sản xuất vì vụ việc liên quan thịt lợn nhiễm bệnh, Nhà máy Đồ hộp Hạ Long đã hoạt động trở lại với cam kết siết quản trị.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
TP.HCM sẽ triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc đối với thịt heo, thịt gia cầm và trứng gia cầm giai đoạn 2026-2030 nhằm xây dựng cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc công khai, minh bạch, kết nối với hệ thống quốc gia; tăng cường kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm và ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý, nhận diện, truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên địa bàn thành phố.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi hôm nay 15/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường không ghi nhận biến động mới tại cả ba miền. Miền Bắc tiếp tục duy trì mức giá cao nhất cả nước, trong khi miền Nam vẫn là khu vực có mặt bằng giá thấp nhất. Hiện giá heo hơi trên toàn quốc dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi hôm nay 14/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc và Nam giữ trạng thái ổn định, miền Trung - Tây Nguyên giảm nhẹ. Cả nước giao dịch trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg.
Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao ở chợ, người bán thường treo thịt bò lên cao, thịt lợn thì bày dưới bàn? Mục đích của việc làm này là gì?
Một số phần thịt và nội tạng của lợn nếu ăn quá thường xuyên có thể làm tăng gánh nặng cho hệ tim mạch, gan và quá trình chuyển hóa của cơ thể.
Giá heo hơi hôm nay 13/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tiếp tục đi ngang, giá thu mua tại các địa phương trên cả nước không ghi nhận biến động mới. Mặt bằng giá dao động từ 62.000 - 68.000 đồng/kg, miền Bắc vẫn là khu vực có giá cao nhất.
Ngày 12/6, Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Trà Lĩnh, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Cao Bằng cho biết, đơn vị vừa bắt giữ, xử lý và tiến hành tiêu hủy 5 con lợn thịt còn sống không rõ nguồn gốc với tổng trọng lượng 595kg.
Ngày 12/6, Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Trà Lĩnh, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh cho biết, đơn vị vừa bắt giữ, xử lý và tiến hành tiêu hủy 5 con lợn thịt còn sống không rõ nguồn gốc với tổng trọng lượng 595 kg.
Giá heo hơi hôm nay 12/6, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, lặng sóng trên cả ba miền. Giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 65.000 - 71.000 đồng/kg.