Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.
Gần đây, nhiều cửa hàng đang rao bán cua lông đắt đỏ giá tiền triệu, nhưng nếu không cẩn thận kiểm tra, khách dễ bị đánh tráo bởi loại cua da giá bèo ở Việt Nam.
Theo như đánh giá của khách sành ăn, thịt cù kỳ tuy không ngọt mềm như thịt cua nhưng đổi lại, cù kỳ chế biến được nhiều món. Quan trọng là giá cù kỳ rẻ hơn cua khá nhiều nên chị em nội trợ háo hức mua.
Cửa hàng hải sản tại TPHCM phát hiện con cua hoàng đế tím trong lô hàng nhập khẩu và dự định sẽ tặng lại cho Viện Hải dương học với mục đích nghiên cứu.
Cữ gió heo may, trời se lạnh là thời điểm du khách có cơ hội được thưởng thức các món ăn từ cua da, đặc sản chỉ có ở Bắc Giang, nói đúng hơn là chỉ có ở huyện Yên Dũng. Mùa cua da chỉ diễn ra trong vòng ba tháng, vào khoảng đầu tháng 9 đến cuối tháng 11 âm lịch.
Mì được xem là một món ăn phổ biến với nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Trung Quốc. Mỗi khu vực, thành phố khác nhau tại Trung Quốc lại có cách chế biến mì vô cùng sáng tạo để mang tới nhiều món mì đặc biệt. Thượng Hải cũng không phải là ngoại lệ. Nơi đây mang tới cho du khách những món mì ngon tuyệt cùng cách chế biến độc đáo.
Được ví như loại cua 'quý tộc' của Trung Quốc, thời điểm này cua lông Thương Hải đang ồ ạt về chợ Việt với giá dao động từ 90.000-250.000 đồng/con tùy loại.
Tuy giá thành tiết canh cua vào dạng đắt đỏ, nhiều du khách vẫn sẵn lòng chi tiền triệu để thưởng thức món đặc sản này ở Phú Quốc.