Nhiều người cho rằng ăn tiết canh sẽ giúp cải thiện được tình trạng thiếu máu. Chuyên gia bệnh lý về máu nói gì về quan niệm này?
Một số nghiên cứu đã phát hiện việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và nhiều loại ung thư. Vậy người mắc bệnh ung thư có phải kiêng ăn thịt đỏ không?
Những người thích ăn uống mạo hiểm có thể cũng e dè trước những món ăn gây sốc của Thái Lan, còn những người nhút nhát và cẩn thận chắc chắn sẽ không dám động đũa.
Gần 20 người ở xã Sơn Lĩnh, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) phải nhập viện điều trị do bị ngộ độc thực phẩm nghi ăn tiết canh bê.
Món ăn nào cũng ngon, đậm đà và hấp dẫn chắc chắn ai ăn cũng thích.
Với thực đơn 3 món ngon này, sẽ giúp cho bữa ăn càng đầu tuần thêm ấm cúng và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
Nếu chỉ có một chút thời gian khi đặt chân tới Italy, bạn có thể thử một trong số những món ăn kinh điển sau đây giữa vô vàn món ăn nổi tiếng khác của đất nước này.
Nam Nghĩa đang phấn đấu hoàn thành mục tiêu xây dựng xã nông thôn mới kiểu mẫu về cảnh quan môi trường gắn với du lịch trải nghiệm, ẩm thực và học tập cộng đồng.
'Có hẹn với Bulgaria' là cuốn du ký của tác giả gốc Việt Tina Yuan (tên thật là Nguyễn Thị Thương), vừa ra mắt tại Hà Nội.
'Có hẹn với Bulgaria' là cuốn du ký của tác giả gốc Việt Tina Yuan (tên thật là Nguyễn Thị Thương), vừa ra mắt tại Hà Nội.
Các món ăn từ đậu nhiều chất xơ giúp no nhanh, ngăn ngừa nhiều loại bệnh, nâng cao tuổi thọ.
Đây là một trong những loại thực phẩm đắt nhất thế giới. Giá trị của nó cao hơn trứng cá muối, đậu vani hảo hạng, wasabi và bất kỳ thực phẩm nào bạn có thể nghĩ tới.
Đến thời điểm hiện nay, cơ bản lạm phát được kiểm soát theo mục tiêu đề ra, vẫn còn dư địa cho điều hành từ nay đến cuối năm. Tuy nhiên, Chính phủ vẫn kiên định mục tiêu kiểm soát chặt chẽ giá cả thị trường, tránh để tình trạng 'té nước theo mưa' khi mức lương cơ sở được điều chỉnh tăng từ 1/7/2023.
Tối 9/6, tại Trung tâm Thương mại Melinh Plaza Hà Đông (quận Hà Đông), Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch TP Hà Nội (HPA) đã tổ chức Lễ khai mạc 'Hội chợ hàng tiêu dùng Hà Nội năm 2023'.
Chất đạm, chất béo, chất bột đường, các vitamin và khoáng chất có vai trò khác nhau nhưng đều là những chất dinh dưỡng không thể thiếu để tăng sức đề kháng và cho một cơ thể khỏe mạnh.
Nổi tiếng không chỉ bởi thiên nhiên hoang sơ, những đồi chè bạt ngàn, Mộc Châu Sơn La còn níu chân du khách bởi các loại đặc sản ngon nức tiếng vùng cao phía Bắc.
Tòa án Tối cao Mỹ hôm 11/5 bảo lưu luật cấm bán thịt lợn ở bang đông dân nhất nước này, đối với những con lợn được nhốt trong không gian hạn chế.
Mỗi lần ngắm con ăn là một lần bà mẹ trẻ cảm thấy hạnh phúc.
Nằm cách trung tâm Hà Nội gần 200 km, Mộc Châu được mệnh danh 'nàng thơ Tây Bắc'. Mỗi mùa, nơi đây lại mang vẻ đẹp và sức hấp dẫn riêng.
Sơn La không chỉ hấp dẫn bởi loạt cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, tràn đầy sức sống mà còn khiến du khách không khỏi siêu lòng khi thưởng thức những đặc sản thơm ngon, đậm chất núi rừng Tây Bắc.
Dù không uống rượu bia, hơi thở của bạn vẫn có thể có nồng độ cồn nếu đã ăn, uống những loại thực phẩm này.
Một nghiên cứu mới đây của các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra bảng xếp hạng 5 loại thịt cực tốt cho sức khỏe. Người trung niên và cao tuổi cũng được khuyên dùng.
Bộ Nông nghiệp Canada ngày 27/3 cho biết Nhật Bản đã dỡ bỏ các hạn chế áp dụng trong 20 năm qua đối với việc nhập khẩu thịt bò chế biến của Canada, cho phép mở rộng trao đổi mặt hàng này giữa hai nước.
Trứng, Buttermilk, Phô mai... là thực phẩm giúp cơ thể bổ sung vitamin B12.
Chế độ ăn uống khoa học giúp người bị bệnh gout quản lý được cơ cấp tính và sống hòa bình với bệnh.
Tóc bạc thường gặp ở những người cao tuổi, song giờ đây, hiện tượng tóc bạc sớm lại trở nên thường gặp ở những người trẻ tuổi. Điều đó có đáng lo ngại?
Ngoài những địa danh nổi tiếng, Tây Ninh còn hấp dẫn du khách với nhiều món ăn đặc sản nức tiếng như bò tơ, bánh canh Trảng Bàng, bánh tráng phơi sương...
Nội tạng động vật là một trong những thực phẩm mà người bị cơn gout cấp cần tránh.
Nếu kiểm soát tốt việc giết mổ tập trung, thực phẩm khi lưu thông trên thị trường sẽ có dấu kiểm dịch, quy định rõ là vậy, nhưng thực tế chuyện kiểm dịch vẫn còn những 'lỗ hổng'.
Trong hội thi nấu ăn 'Bữa cơm quý ông' do Bệnh viện Quân y 4 (Cục Hậu cần Quân khu 4) tổ chức, những người đầu bếp sẽ là đàn ông, còn giám khảo chấm thi lại là phụ nữ.
Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến giúp đồ ăn tránh bụi bẩn, ngăn chặn vi khuẩn, tuy nhiên một số loại thực phẩm không cần thiết công đoạn này, thậm chí gây tác dụng ngược.