Món thịt heo thái lát sốt tỏi kiểu Tứ Xuyên mang hương vị cay tê đặc trưng, thịt mềm ngọt, thấm đều gia vị, là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm ngày se lạnh.
Đây là loại rau có nhiều vào mùa đông được ví là 'thần dược tự nhiên' giúp tăng cường sức khỏe xương khớp. Chỉ cần vài phút chế biến, bạn đã có ngay những món ăn nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình dưới đây.
Quả lựu không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là dược liệu quý, hỗ trợ từ việc cải thiện thiếu máu, tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da.
Loại quả này trước đây khi chín đỏ, rụng đầy gốc. Nhưng hiện nay, để mua nó, bạn phải trả tới 200.000 đồng cho 1 kg.
Dù mới đầu mùa, nhưng cam Hà Tĩnh đã được khách hàng ưa chuộng nhờ chất lượng quả tốt, hương vị ngọt thanh, mọng nước, thơm ngon.
Qua bàn tay khéo léo của người bản địa, những nguyên liệu dân dã được hô biến thành món đặc sản nức tiếng Hưng Yên nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn.
Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn 'vàng' của phụ nữ. Với hàm lượng vitamin C, mangan và các enzyme tự nhiên dồi dào, dứa giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và cải thiện tâm trạng.
Cacao không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là nguồn dưỡng chất có lợi cho da và sức khỏe tổng thể. Nhờ hàm lượng cao flavanol, magie và vitamin E, cacao giúp chống oxy hóa, cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ tái tạo collagen, giảm dấu hiệu lão hóa sớm.
Cua là món ăn được ưa chuộng trong mùa thu nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không được chế biến kỹ, cua có thể trở thành mầm bệnh gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Trường hợp mới nhất xảy ra tại Trung Quốc là lời cảnh báo cho thói quen ăn cua tùy tiện.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng hệ tiêu hóa của chúng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không được xử lý đúng cách trước khi ăn.
Loại cá đặc sản miền Tây này được nhiều người ưa thích vì mùi vị thơm ngon, béo ngậy khi kho tộ.
Giữa tiết đông giá lạnh, được thưởng thức trái vải thiều ngọt lịm, thơm ngon như mang cả hơi thở mùa hè trở về là điều không ít người mong muốn. Giờ đây mong muốn ấy từng bước trở thành hiện thực khi nhiều đơn vị đã mạnh dạn đầu tư vào công nghệ bảo quản hiện đại, mở ra một hướng đi mới cho nông sản địa phương.
Trong y học cổ truyền, mướp đắng thường được dùng nấu canh hoặc xào sơ để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.
Ngày 20-10, Hội LHPN xã Tân Mỹ tổ chức Hội thi chế biến các món ăn từ đặc sản vịt bầu cổ xanh với chủ đề 'Khéo tay hay làm – Gắn kết yêu thương'.
Bận bịu công việc kinh doanh nhưng chị Thùy Linh (30 tuổi, Hà Nội) rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày.
Thoạt nhìn loại rau này có hình dáng trông không khác gì nắm cỏ, tuy nhiên khi chế biến không chỉ có hương vị thơm ngon, giòn ngọt, loại rau này còn được ví như 'thần dược' với nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô số lợi ích cho sức khỏe.
Nhắc đến Phú Yên, du khách thường nhớ đến những cánh đồng lúa xanh mướt, gành đá hoang sơ, và đặc biệt là một nền ẩm thực phong phú với nhiều món ngon độc đáo. Trong số đó, Cá Ồ là một đặc sản nức tiếng khiến du khách say mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng, và cả cái tên độc đáo của nó.
Lạc rang muối là món ăn giản dị nhưng lại chứa đựng tinh tế trong cách chế biến; bạn hãy làm theo cách sau, đảm bảo món ăn sẽ giòn rụm, thơm ngon dù để lâu.
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, các món chả của người Việt không chỉ đa dạng hương vị mà còn dễ làm, có thể thực hiện ngay tại nhà.
Dù quen thuộc với người địa phương nhưng loạt đặc sản thơm ngon ở Quảng Ninh như cà sáy Tiên Yên, sam Quảng Yên, cháo chã Hạ Long… vẫn còn lạ lẫm với không ít thực khách.
Cơ sở Nem chua Lâm Tươi - tọa lạc tại xã Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - là một trong những địa chỉ lâu năm gìn giữ nghề làm nem truyền thống của quê hương. Với gần 30 năm kinh nghiệm, cơ sở do ông Vũ Ngọc Lâm sáng lập đã không ngừng cải tiến quy trình sản xuất, kết hợp bí quyết gia truyền với công nghệ hiện đại để mang đến những sản phẩm nem chua thơm ngon, an toàn và chuẩn vị.
Chad Kubanoff quan sát đầu bếp làm món bánh ép bằng 2 tấm gang nóng rực trên bếp ga. Anh ngạc nhiên khi chỉ trong 15-20 giây chế biến, món đặc sản thơm ngon đã hoàn thành.
Dù quán nằm sâu trong con ngõ nhỏ hẹp giữa lòng Hà Nội nhưng 2 vị khách Tây vẫn thấy hài lòng vì ở đây có bán món ăn lạ miệng, thơm ngon, 1 suất no căng.
Loài cá này khi nghe tên khiến người ta 'vô cùng đáng sợ', nhưng thịt lại vô cùng thơm ngon và có mức giá bán cao ngất ngưởng, lên đến 240.000 đồng/kg.
Từ loài động vật hoang dã, chồn hương trở thành vật nuôi có giá trị kinh tế, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân tại Nghệ An.
Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.
Các bộ phận của gà như chân, tim, gan hay ức đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Sắn luộc là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, thơm ngon nhưng nếu không biết chế biến và ăn đúng cách có thể gây ngộ độc.
Quảng Ninh nổi tiếng với một món ăn đặc sản cù kỳ, thịt thơm ngon hơn ghẹ, giá lại rẻ hơn cua biển.
Mùa Thu Hàn Quốc luôn là điểm đến hấp dẫn nhiều du khách không chỉ bởi khung cảnh lãng mạn ngập tràn lá vàng như những thước phim mà còn bởi các món đặc sản nóng hổi và thơm ngon giữa tiết trời se lạnh.