Với tỷ lệ trộn 3 cá 1 muối, được nén chặt trong thùng gỗ bời lời, ủ lên men tự nhiên trong thời gian từ 18 đến 24 tháng, cùng các quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, sau khi rút nỏ cho ra những giọt nước mắm nguyên cốt, thơm ngon, đậm đà.
Mong muốn mang đến dòng cacao sạch, giàu dinh dưỡng cho cộng đồng, chị Đoàn Thị Tuyết Nhung cùng đội ngũ Công ty TNHH Cacao Mekong đã nghiên cứu và sản xuất thành công các sản phẩm tự nhiên không chất bảo quản, không phụ gia, hương liệu, từng bước nâng cao giá trị cacao Việt Nam.
Món đầu cá lên men của Alaska (Mỹ) là một trong những món ăn được đánh giá là đáng sợ và khó nuốt nhất thế giới. Ngay cả những du khách can đảm nhất cũng khó lòng dám thử món này.
Một số ý tưởng dưới đây sẽ giúp lưu trữ lượng lego khổng lồ của con bạn ngăn nắp hơn.
Ngày 6/10, Công an H.Quỳnh Lưu (tỉnh Nghệ An) cho biết, đơn vị vừa phá thành công chuyên án, bắt giữ 2 đối tượng về hành vi mua bán hàng cấm, thu 280kg pháo nổ các loại.
Các đối tượng đã ngụy trang số pháo trên trong các thùng gỗ kín rồi vận chuyển thông qua xe khách. Sau khi nhận được pháo, các đối tượng sẽ phân tán, cất giấu và mang đi tiêu thụ ở các địa bàn.
Đầu tháng 10-2024, Công an huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) phát hiện một đường dây buôn bán, vận chuyển pháo nổ về các địa bàn để tiêu thụ.
Công an huyện Quỳnh Lưu (tỉnh Nghệ An) vừa triệt phá thành công chuyên án mua bán trái phép pháo nổ xuyên quốc gia, thu giữ 280kg pháo nổ các loại.
Ngày 5-11, Công an huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) cho biết, vừa triệt phá thành công chuyên án buôn bán, vận chuyển pháo nổ xuyên quốc gia, bắt 2 đối tượng, thu giữ 280kg pháo.
Là địa danh tham quan nổi tiếng ở Đà Lạt (Lâm Đồng) nhưng do đóng cửa hơn 6 tháng nay nên Dinh 1 (đường Trần Quang Diệu thuộc phường 10) đang đứng trước nguy cơ tái xuống cấp nghiêm trọng.
Bên cạnh nguyên liệu phong phú, cách chế biến tỉ mỉ, sức hấp dẫn của ẩm thực Việt còn đến từ loại gia vị đặc biệt làm nên sự hòa quyện của món ăn.
Ở xã Vĩnh Trung (TX. Tịnh Biên) có một nghề khá đặc biệt, đó là nuôi ong lấy mật. Phóng viên có mặt tại Trại nuôi ong mật rừng tràm Trà Sư ghi nhận được nhiều câu chuyện thú vị với nghề lấy mật ong của những người thợ nơi đây.
Một trong những vấn đề được quan tâm trong nhiều năm gần đây chính là vệ sinh an toàn thực phẩm của bao bì. Phải làm sao vừa an toàn thực phẩm, không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm song cũng phải vừa đẹp mắt, tiện lợi và dễ sử dụng.
Ngày 30/9, TAND huyện Mỹ Tú (tỉnh Sóc Trăng) mở phiên tòa xét xử sơ thẩm 5 bị cáo về tội 'Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy' và 'Tàng trữ trái phép chất ma túy'.
Lão nông tự nhận là dân 'du mục' bởi cuộc sống của ông là những tháng ngày nay đây mai đó. Hơn 20 năm nay, ông đã đưa hàng trăm đàn ong của mình rong ruổi từ vùng đất này sang vùng đất khác để đổi lấy mật ngọt.
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng tinh tế và thanh lịch, nhưng ẩn sau đó là những món ăn truyền thống đầy bất ngờ. Funazushi, một loại 'sushi lên men' với mùi hương đặc trưng là một ví dụ điển hình.
Mỗi người dân cần trang bị cho mình nhữngquan trọng để tránh nguy hiểm và tự cứu mình một cách khoa học trong bão lũ.
Năm nay, người nuôi ong 'du mục' phấn khởi bởi thời tiết khá thuận lợi, mật ong được mùa, giá bán ổn định hơn so với các năm trước.
Các cổ vật quý hiếm ở Tử Cấm Thành được đem đi sơ tán khỏi Bắc Kinh khi phát xít Nhật mở chiến dịch tổng tấn công Trung Quốc.
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định số 3456/QĐ-UBND, công nhận điểm du lịch tham quan trải nghiệm cho cơ sở sản xuất thủy sản đóng hộp, nhà thùng mắm Lê Gia ở xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa).
Sau khi hồi sinh giống ca cao quý hiếm, Công ty To'ak đã sản xuất ra những thanh chocolate tinh tế và đắt giá nhất trên thế giới.
Dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể bố trí góc vườn nhỏ xinh trong nhà chật.
ANH - Một cô gái 17 tuổi đã tiết lộ về mức thu nhập khủng nhờ nghề bán lồng dành cho chuột lang, khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Nằm trên địa bàn xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa), nhà thùng mắm truyền thống Lê Gia đã, đang là điểm đến hấp dẫn du khách. Không chỉ dừng lại ở các hoạt động trải nghiệm thực tế nghề làm mắm truyền thống, nơi đây còn mang đến những không gian xanh, đáp ứng nhu cầu check-in, mua sắm thú vị.
Có bề dày lịch sử hơn 200 năm, nước mắm Phú Quốc không chỉ chinh phục được thị trường trong nước, khu vực Châu Á mà còn tự tin có mặt tại những yến tiệc xa hoa bên trời Tây. Người dân Phú Quốc tự hào với miền di sản mang tên... nước mắm.
Ngày 26/7, tờ Independent đưa tin, các thợ lặn Ba Lan đã phát hiện một con tàu buồm thế kỷ 19 đắm ở biển Baltic, chứa đầy rượu sâm panh và nước khoáng còn nguyên vẹn.
Tham quan nghề làm mắm truyền thống, thưởng thức những món ngon đặc trưng từ làng quê, nghe chuyện của những nghệ nhân làng chài,... là những trải nghiệm thú vị khi du khách đến với Nhà thùng mắm Lê Gia, một trong những cơ sở sản xuất của làng nghề truyền thống nổi tiếng mắm Khúc Phụ tại huyện Hoằng Hóa.
Được sản xuất từ 20 loại hạt, ngũ cốc ủ gỗ sồi Vera Food của Công ty TNHH Silky Valley Việt Nam (Thạch Hà - Hà Tĩnh) đã chinh phục được người tiêu dùng.
Một nông dân gốc Bulgaria tuyên bố phát hiện ra hộp sọ giống như người sói khi đang cày ruộng.
Từ tổ ong dú phát hiện trong rừng mang về nhà nuôi, anh Trần Thanh Toản đã thuần hóa, tách thành nhiều đàn ong nuôi lấy mật, thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
GDTĐ - Mô hình nuôi ong lấy mật của đảng viên Lù Văn Đức không chỉ giúp gia đình anh làm giàu mà nhiều hộ nông dân khác có thêm 'công ăn, việc làm' ổn định.
Cách đây 699 năm, một trận chiến xảy ra giữa 2 thành phố Bologna và Modena của Italy khiến hơn 2.000 người thiệt mạng. Nguyên nhân dẫn tới cuộc chiến này khiến nhiều người 'sốc', thậm chí khó tin.
Đến thăm nhà thùng nước mắm Chin-su Phú Quốc, nếm thử độ 'thiên biến vạn hóa' của nước mắm cùng ẩm thực Việt.
Một nhà máy đang gần hoàn tất ở Mesquite, bang Texas, sẽ sớm sản xuất được 30.000 quả đạn pháo mỗi tháng, gần gấp đôi sản lượng hiện tại của Mỹ.
Một nhà xưởng thuộc khu công nghiệp gần Dallas, ven đường cao tốc Lyndon B. Johnson, đang là nơi thể hiện tương lai của ngành sản xuất đạn dược Mỹ.