Gỏi mực ở Hà Tĩnh được du khách 'săn đón', và là món ăn không thể thiếu đối với người sành ăn hải sản.
Bãi biển Mỹ Khê ( phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà , TP Đà Nẵng) - bãi biển được mệnh danh là xinh đẹp và quyến rũ nhất hành tinh, từ 3-4 giờ sáng khi còn chưa có ai xuống tắm, nơi đây lại là một chợ cá độc đáo và vội vã chỉ kéo dài vài tiếng đồng hồ.
Mực nhảy sau khi vớt từ âu thuyền lên, tươi sống, bật nhảy tanh tách. Mỗi kg mực dao động từ 700.000-800.000 đồng nhưng những ngày cao điểm đều cháy hàng.
Mới đầu hè nhưng nhiều du khách đã ghé thăm các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để thưởng thức đặc sản nổi tiếng mực nhảy Vũng Áng. Món đặc sản này đã thực sự 'níu' bước du khách thời gian qua.
Dù mới đầu hè, nhưng lượng khách đến với các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để thưởng thức đặc sản nổi tiếng mực nhảy Vũng Áng rất đông. Đặc biệt trong những dịp cuối tuần, 'cháy hàng' không có để bán.
Mới chớm hè, nhưng nhiều du khách đã ghé thị xã biển Cửa Lò (Nghệ An) để thưởng thức đặc sản nổi tiếng - mực nháy. Trong những dịp cuối tuần, hay ngày lễ, tuy giá khá đắt nhưng món đặc sản này luôn trong tình trạng 'cháy hàng'.
Mực nháy Cửa Lò khi đánh bắt lên bờ vẫn còn tươi rói, nhảy tanh tách. Chính điều này đã làm nên hương vị tươi ngon không thể bỏ qua của món hải sản xứ Nghệ.
Với nhiều người trẻ, cuộc sống hôn nhân hẳn sẽ có rất nhiều điều mới mẻ và thú vị. Bên cạnh có thêm người bầu bạn, chăm sóc thì thi thoảng cũng bắt những tình huống éo le. Câu chuyện của một nam thanh niên mới lấy vợ sau đây là một điển hình!
Câu chuyện giữa các quý ông đã lấy vợ và 'nóc nhà' của mình đúng là chưa bao giờ hết hấp dẫn.
Về với Hà Tĩnh có một món đặc sản ngon nức tiếng mà du khách gần xa không thể bỏ qua đó là mực nhảy Vũng Áng.
Trên mạng xã hội đã từng có một cuộc tranh luận vô cùng hài hước về việc 'rõ ràng là con tôm mà sao lại gọi là con tép'. Dân miền biển thì khẳng định, 'quê em chẳng gọi tôm hay tép mà nó là con ruốc, con moi…', nói chung cứ náo loạn cả lên. Cũng chính vì thế mà có cả những bài viết dài, phân tích kỹ càng về chuyện tôm hay tép hay moi. Giải thích kỹ, ảnh minh họa hẳn hoi, nhưng đọc vẫn vô cùng rối não về cách gọi theo tính vùng miền…
Vũng Áng (Hà Tĩnh) là khu kinh tế với hàng loạt công trình, dự án trọng điểm mang tầm vóc khu vực và quốc tế, nơi đây còn hút chân du khách bởi món mực nháy thơm ngon, đặc biệt.
ĐBP - Nắng tháng Ba luôn gợi cho người ta thật nhiều cảm xúc khó có thể nói thành lời. Đúng như dự đoán, buổi sáng mưa bụi chấm dứt, nắng lên từ rất sớm, những tia nắng đầu tiên trong veo, hắt qua vòm lá thưa dịu dàng lấp lánh ẩn hiện màu xanh. Tôi bật dậy chạy nhanh ra sân để mặc nắng lênh loáng tràn lên da thịt ấm nồng. Thật là đã khi được tắm dưới ánh nắng thơm tho của tháng Ba. Nắng mơn man da thịt, chạm vào từng dây cảm xúc, từng mạch máu đang chuyển động như đánh thức mọi cảm xúc đã ngủ quên trong mùa mưa phùn ủ ê. Dưới chân tôi chú mèo tam thể cọ nhẹ chiếc mõm hồng xinh xắn rồi nằm sõng soài, mắt lim dim tận hưởng nắng ấm. Sân gạch đỏ au vốn dĩ ẩm ướt mấy ngày nồm ẩm, giờ được hong khô sạch sẽ, từng nhát chổi của mẹ thanh thoát, cọng chổi đót va vào nền nghe tanh tách thấy cả sự khô cong.
Hàng nghìn năm trước, người ta thường truyền tai nhau về hiện tượng sét hòn, đó là những quả cầu lửa bay lơ lửng trong không khí mỗi khi có bão.
Dù đã bị rán vàng một mặt nhưng con cá vẫn bật nhảy tanh tách khiến cả chảo dầu nóng và nó rơi thẳng xuống sàn nhà trước sự ngỡ ngàng của cô gái.
Chia sẻ trên VTV Kết nối, Lan Phương không chỉ nhận xét về diễn xuất của các bé Sam, So và Hồng Đăng mà còn tiết lộ về diễn biến tiếp theo của nhân vật Vân Khánh.
Liệu bạn có dám thử ăn món này khi những chú cá tươi vẫn còn sống và nhảy tanh tách liên tục?
Dù đã chết, con cá vẫn 'quẫy hết mình' khi được cho vào chảo khiến người xem bất ngờ.