6 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ với kim ngạch xuất khẩu đạt 5,25 tỷ USD, tăng 19,5% so cùng kỳ năm 2024. Tổng sản lượng thủy sản đạt khoảng 4,5 triệu tấn (tăng 3,1%); trong đó, thủy sản khai thác đạt 1,97 triệu tấn, thủy sản nuôi trồng đạt 2,57 triệu tấn.
Trước áp lực thuế quan mới từ Mỹ, các doanh nghiệp tôm Việt Nam đang chủ động 'xoay trục' chiến lược. Thay vì chạy đua về giá, họ tập trung vào sản phẩm giá trị gia tăng và đa dạng hóa thị trường để tìm kiếm cơ hội trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu được định hình lại.
Từ 'vua xuất khẩu' đến 'người lạ' ở quê nhà là nghịch lý của ngành thủy sản Việt Nam, một trong những ngành hàng xuất khẩu chục tỷ đô của nước ta.
Nửa đầu năm, các doanh nghiệp ngành thủy sản nhìn ghi nhận kết quả kinh doanh khởi sắc khi các nhà nhập khẩu đẩy mạnh tích trữ hàng hóa trước khi Mỹ áp thuế.
Sau khi bị Mỹ áp thuế nhập khẩu lên tới 19% đối với mặt hàng tôm, ngành tôm Indonesia đang chao đảo. Xuất khẩu sang Mỹ – thị trường lớn nhất – giảm mạnh buộc nước này phải gấp rút tìm lối đi mới, trong đó có việc chuyển hướng sang thị trường Trung Quốc.
Để đạt mức tăng trưởng kinh tế từ 8% trở lên vào cuối năm 2025 và hướng tới 2 con số trong những năm tiếp theo, Cà Mau đã và đang đồng loạt triển khai nhiều giải pháp cho từng lĩnh vực kinh tế. Trong bức tranh đó, nông nghiệp tiếp tục giữ vai trò 'trụ đỡ', không chỉ đảm bảo an ninh lương thực, tạo việc làm cho hàng trăm ngàn lao động, mà còn là bệ phóng quan trọng cho công nghiệp chế biến, xuất khẩu, góp phần phát triển ổn định kinh tế - xã hội của địa phương.
Các doanh nghiệp thủy sản TP.HCM luôn đáp ứng được các tiêu chí chất lượng khắt khe nhất từ Mỹ, EU nhưng lại gặp khó để chiếm thị phần thị trường nội địa.
Việc Hoa Kỳ áp thuế đối ứng 25% đối với tôm nhập khẩu từ Ấn Độ – nhà cung cấp lớn nhất cho thị trường này đã tạo nên bước ngoặt lớn đối với ngành tôm toàn cầu. Cộng thêm thuế chống bán phá giá (2,49%) và thuế chống trợ cấp (5,77%), tổng gánh nặng thuế lên tôm Ấn Độ hiện là 33,26%. Đây là mức thuế cao nhất, khiến các nhà nhập khẩu Mỹ buộc phải tái định hình chuỗi cung ứng và chuyển hướng tìm kiếm đối tác mới.
Cạnh tranh với các nước về chính sách thuế không phải là thế mạnh của Việt Nam tại thị trường Mỹ, nhưng với chất lượng sản phẩm, tôm Việt tự tin bước vào phân khúc cao cấp của thị trường khó tính này…
Sự liên kết chặt chẽ từ doanh nghiệp chế biến, người nông dân và cơ quan quản lý là một trong những yếu tố giúp các mô hình nuôi tôm - rừng sinh thái đạt chứng nhận quốc tế.
Tại buổi thông tin về xuất khẩu ngành thủy sản và giới thiệu về Triển lãm quốc tế Thủy sản Việt Nam (Vietfish 2025) do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức ngày 6/8 tại TPHCM, bà Tô Thị Tường Lan - Phó Tổng Thư ký VASEP cho biết, kim ngạch xuất khẩu 6 tháng đầu năm 2025 đạt 5,2 tỷ USD, tăng 19% so với cùng kỳ năm trước.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2025 đạt khoảng 6,22 tỷ USD, tăng khoảng 17,2% so cùng kỳ năm 2024.
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm tăng trưởng tích cực dù đối diện nhiều biến động. Tuy nhiên với gánh nặng về thuế, dự báo nửa cuối năm sẽ càng khó khăn với ngành thủy sản.
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng năm 2025 đạt 6,22 tỷ USD, tăng 17,2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, VASEP cho biết đằng sau kết quả này là cuộc chạy đua với thời gian của nhiều doanh nghiệp xuất khẩu nhằm đẩy nhanh đơn hàng sang Hoa Kỳ trước thời điểm ngày 1/8/2025 là mốc áp dụng thuế đối ứng mới mà nước này công bố từ đầu tháng 7/2025...
Ghi nhận doanh thu và biên lợi nhuận sụt giảm trong bối cảnh ngành tôm trong nước đối mặt nhiều khó khăn, CTCP Thủy sản Việt Úc đã báo lỗ hơn 41 tỷ đồng trong nửa đầu năm 2025, một sự đảo ngược so với kết quả kinh doanh cùng kỳ năm trước.
Việc bán tháo hàng tồn kho khiến Công ty CP tập đoàn thủy sản Minh Phú phải chịu lỗ khoảng 3–5 USD/kg (tôm), dẫn đến khoản lỗ lớn trong 2 năm vừa qua.
Xuất khẩu tôm của Việt Nam tăng mạnh trong nửa đầu năm 2025. Tuy nhiên, đà tăng này đang đối mặt với thách thức lớn khi thị trường Mỹ bị bóp nghẹt bởi chính sách thuế cao và nguy cơ áp thuế chống bán phá giá lên tới 33,29%.
Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (mã cổ phiếu MPC), doanh nghiệp chế biến xuất khẩu tôm hàng đầu cả nước, vừa công bố lãi ròng quý 2/2025 ở mức cao nhất 10 quý trở lại đây nhờ chuyển hướng sản xuất và tăng cường tiết giảm chi phí.
Thời điểm này, bà con đầu nguồn biên giới An Giang đang tất bật chuẩn bị ra đồng khai thác, đánh bắt thủy sản, với hy vọng một mùa nước nổi bội thu tôm cá, cuộc sống ấm no.
Xuất khẩu tôm của Việt Nam tăng mạnh trong nửa đầu năm 2025. Tuy nhiên, đà tăng này đang đối mặt với thách thức lớn khi thị trường Mỹ bị bóp nghẹt bởi chính sách thuế cao và nguy cơ áp thuế chống bán phá giá lên tới 33,29%.
Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2025 đã đạt 39,68 tỷ USD, tăng 14,7% so với cùng kỳ năm 2024.
Sáng 5-8, tại kỳ họp thứ 2 (chuyên đề) HĐND tỉnh Cà Mau khóa X, các đại biểu đã thống nhất thông qua Nghị quyết về kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Cà Mau năm 2025.
Theo báo cáo tài chính quý II/2025, Minh Phú ghi nhận doanh thu giảm nhẹ 2,3% còn 3.620 tỷ đồng nhưng biên lợi nhuận gộp có sự cải thiện nhờ chuyển trọng tâm sang sản phẩm giá trị gia tăng và cắt giảm chi phí vận hành. Dù vậy, lượng hàng tồn kho ở mức cao và chi phí nuôi tôm có chứng nhận tiếp tục là những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh trong nửa cuối năm.
Hằng năm, khi mưa lớn kéo dài ở khu vực Trung, Hạ Lào và đông Bắc Campuchia, lượng nước từ thượng nguồn đổ về Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) ngày một nhiều, báo hiệu mùa lũ đã về và người dân vùng châu thổ lại hân hoan đón mùa lũ mới (hay còn gọi là mùa nước nổi) - mùa của phù sa, của cá tôm và của bao ký ức gắn liền với cuộc sống trên sông nước.
Những năm gần đây, tình trạng sạt lở ven biển, đặc biệt bờ biển Đông Cà Mau ngày càng nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn tới đời sống và tài sản của người dân.
Lũy kế nửa đầu năm, Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta (FMC - sàn HOSE) ghi nhận lợi nhuận sau thuế đi ngang ở mức 139,3 tỷ đồng, tương đương hoàn thành 59% kế hoạch doanh thu và 32,6% kế hoạch lợi nhuận cả năm.
Cán cân thương mại nông lâm thủy sản Việt Nam 7 tháng ước đạt thặng dư 11,52 tỷ USD, tăng 15,9% so với cùng kỳ năm trước. Hoa Kỳ vẫn đang là thị trường xuất khẩu lớn nhất với thị phần 21%.
Trong ngành hàng tôm toàn cầu, Ecuador là quốc gia xuất khẩu tôm đứng đầu thế giới, Ấn Độ đứng thứ hai, Việt Nam đứng thứ ba, Thái Lan và Indonesia lần lượt đứng ở vị trí thứ 4 và thứ 5. Mỹ đã công bố áp thuế với Việt Nam ở mức 20%, với Ấn Độ ở mức 25%, với Ecuador ở mức 15%, Thái Lan và Indonesia cùng chịu mức thuế 19%. Dự báo cuộc đua của 6 'ông lớn' của ngành tôm trong thời gian tới sẽ có những biến động lớn…
Là tỉnh cực Nam Tổ quốc, Cà Mau nổi tiếng với các sản vật như tôm, cua, muối, chuối, khoai môn... Những năm gần đây, tỉnh xác định Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) là hướng đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị nông sản, xây dựng thương hiệu địa phương và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.
Nhiều người cấp đông tôm trong tủ lạnh hẳn hoi, nhưng vì sai cách nên tôm lấy ra dễ bị thâm đen, mất vị ngon ngọt. Rã đông xong thì tôm còn có mùi ươn. Cách bảo quản tôm sau đây để cả tuần tôm vẫn giữ màu sắc và độ ngọt như tôm tươi.
Tại thị trường trong nước, trong kênh phân phối hiện đại, tỷ trọng thủy sản nội địa chiếm khoảng 60-70% với các mặt hàng chủ lực như: tôm, cá ba sa, mực, các loại cá biển; thủy sản nhập khẩu vẫn chiếm từ 30-40%.
Theo chỉ tiêu được giao, ngành thủy sản phải đạt mức tăng trưởng 4,35% trong năm 2025. Giới chuyên gia cho rằng, để hoàn thành mục tiêu này, ngành cần chủ động đa dạng hóa thị trường, đồng thời nên tận dụng thêm cơ hội từ các thành viên CPTPP khác.
Nhiều bà nội trợ làm đi làm lại món tôm chiên mà không biết rằng để món tôm chiên ăn ngon ngọt, căng mọng, giòn lật sật ai ăn cũng thích cần phải bắt đầu ngay từ khâu sơ chế.