Trở về từ hội chợ thủy sản lớn nhất Bắc Mỹ, nhiều doanh nghiệp kỳ vọng doanh số xuất khẩu tôm sang thị trường khó tính này sẽ tăng mạnh trong thời gian tới.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam sang 5 thị trường lớn nhất 2 tháng đầu năm 2023 là Nhật Bản, Mỹ, EU, Hàn Quốc, Trung Quốc & Hong Kong đều ghi nhận tăng trưởng âm 2 con số.
Không chỉ ngon, mâm cơm này còn dễ nấu và nấu cũng khá nhanh nữa.
Nhiều năm nay, tỉnh Long An đã yêu cầu người dân thuộc vùng Đồng Tháp Mười như Mộc Hóa, Kiến Tường, Tân Hưng… không được đào ao nuôi tôm trên nền đất lúa.
Sáng 22/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông tỉnh Thái Bình tổ chức Lễ phát động thả giống thủy sản ra các vùng nước tự nhiên nhằm khôi phục, tái tạo và phát triển nguồn lợi thủy sản.
Những ngày tháng 3 này về vùng ven biển của huyện Hậu Lộc, bà con nông dân đang chủ động khắc phục khó khăn tập trung cải tạo ao đầm, thả giống nuôi trồng thủy sản trong khung thời vụ, nâng cao giá trị, hiệu quả sản xuất.
Sản lượng nuôi trồng thủy sản tăng cao tại nhiều địa phương như Nghệ An, Quảng Nam, Bình Định, Bà Rịa - Vũng Tàu... đã kéo sản lượng thủy sản nuôi trồng cả nước trong 2 tháng đầu năm nay đạt gần 666 nghìn tấn, tăng 2,8% so với cùng kỳ năm trước.
TTH - Gần đây, nạn khai thác thủy sản đầm phá mang tính hủy diệt lại tái diễn. Tính riêng năm qua, Chi cục Thủy sản tỉnh và các địa phương phát hiện và lập biên bản xử lý hàng chục vụ, tịch thu nhiều phương tiện, thiết bị vi phạm.
Tôm là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cùng hương vị thơm ngon nên được không ít người yêu thích. Vậy bạn đã biết cách chọn tôm sao cho đúng và nên nấu món ăn nào chưa, nếu chưa hãy tham khảo ngay dưới đây nhé!
Năm nay, tỉnh Tiền Giang dự kiến đưa 14.700 ha mặt nước vào nuôi thủy sản, phấn đấu đạt sản lượng nuôi và khai thác trên 364.000 tấn thủy sản các loại phục vụ tiêu dùng, chế biến xuất khẩu.
Sau khi lập kỷ lục kim ngạch xuất khẩu 4,3 tỷ USD năm qua, bước vào mùa vụ năm 2023, ngành tôm đang đối mặt với nhiều thách thức lớn trong việc duy trì phong độ nuôi trồng và xuất khẩu vốn có. Muốn vậy, chúng ta phải có những chiến lược và cách thức thích hợp để phát triển ngành tôm theo hướng nâng cao giá trị bền vững…
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Tôm rang muối kiểu Hongkong, măng xào thịt, canh sườn củ cải trắng.
Từ đầu tháng 3 năm nay, thời tiết trên địa bàn tỉnh Trà Vinh xuất hiện đợt không khí lạnh và kéo dài cho đến nay đã gây bất lợi đối với tôm nuôi vùng nước mặn và lợ ở tỉnh Trà Vinh. Do sự chênh lệch cao về nhiệt độ giữa ngày và đêm đã làm thiệt hại gần 43 triệu con tôm sú, tôm thẻ chân trắng, với diện tích hơn 152 ha.
Theo kế hoạch sản xuất tôm năm 2023, diện tích nuôi tôm cả nước đạt 750 nghìn ha, kim ngạch xuất khẩu tôm phấn đấu đạt trên 4,3 tỷ USD.
Năm 2023, dù được dự báo vẫn tiếp tục phải đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng trên cơ sở phân tích những thuận lợi, cơ hội và thách thức, ngành tôm cả nước vẫn đặt mục tiêu diện tích nuôi tôm đạt 750.000ha, sản lượng tôm các loại trên 1 triệu tấn (trong đó tôm sú 280.000 tấn, tôm thẻ chân trắng 750.000 tấn, còn lại là tôm càng xanh và tôm khác) và kim ngạch xuất khẩu trên 4,3 tỷ USD.
Theo kế hoạch sản xuất tôm năm 2023, diện tích nuôi tôm cả nước đạt 750 nghìn ha, trong đó tôm sú 610 nghìn ha, tôm thẻ 120 nghìn ha, còn lại là tôm càng xanh và tôm khác. Phấn đấu sản lượng tôm các loại 1.080 nghìn tấn và kim ngạch xuất khẩu đạt trên 4,3 tỷ USD…
Sủi cảo vỏ dai mềm, nhân vừa miệng kết hợp với nước trộn đậm đà, hành phi thơm lừng, đảm bảo ai ăn cũng thích.
Năm 2023 mặc dù được dự báo tiếp tục nhiều khó khăn, tuy nhiên ngành tôm vẫn đặt mục tiêu tăng cả về diện tích, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu… Thông tin tại hội nghị Phát triển ngành tôm năm 2023 diễn ra ngày 3/3 tại Sóc Trăng.
Theo kế hoạch sản xuất tôm năm 2023, diện tích nuôi tôm cả nước đạt 750 nghìn ha, kim ngạch xuất khẩu tôm phấn đấu đạt trên 4,3 tỷ USD.
Để tiếp nối đà phát triển, ngành thủy sản cần chú trọng tới việc nâng cao giá trị xuất khẩu, khi yêu cầu kỹ thuật từ các thị trường quốc tế ngày càng khắt khe hơn.
Năm 2023 cả nước đặt mục tiêu sản lượng tôm các loại đạt trên 1 triệu tấn, trong đó, tôm sú 280.000 tấn, tôm thẻ chân trắng 750.000 tấn, còn lại là tôm càng xanh và tôm khác.
Ngày 3/3, tại Sóc Trăng, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp UBND tỉnh Sóc Trăng tổ chức hội nghị phát triển ngành tôm năm 2023.
Món mực nhồi tôm thịt kim chi là một món ăn Hàn Quốc đặc sắc với hương vị độc đáo. Đổi vị cho cả nhà với món ăn này chắc chắn gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon.
Trong tháng Hai, sản lượng thủy sản tăng 2,5% so với cùng kỳ năm trước là bởi do thời tiết thuận lợi, hoạt động nuôi trồng và khai thác đạt kết quả khả quan.
Ngành nông nghiệp trong tháng 2/2023 cho thấy nhiều điểm sáng: xuất khẩu thủy sản đổi chiều tăng mạnh. Sản xuất nông nghiệp ở miền Bắc vừa thu hoạch cây vụ đông vừa tập trung gieo cấy và chăm sóc lúa vụ đông xuân, với niềm vui bội thu nhờ giá bán nhiều sản phẩm tăng cao…
Hơn tuần qua, do ảnh hưởng những cơn mưa trái mùa và xuất hiện đợt không khí lạnh trên địa bàn tỉnh Trà Vinh đã làm biến động xấu môi trường nước trên các sông, trong ao nuôi gây thiệt hại khoảng 4,7 triệu con tôm sú và hơn 22,6 triệu con tôm thẻ chân trắng nuôi của nông dân với tổng diện tích hơn 91 ha.
Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết nên chế biến tôm kiểu gì thì có thể tham khảo những món ngon từ tôm sau đây.
Thực đơn cơm chiều nay gốm có: Đậu Hà Lan xào tôm, gà rán giòn cay, canh cải xoong.
Cái tên Kỳ Chánh, Cây Trâm (giờ là xã Tam Anh Nam, H.Núi Thành, Quảng Nam) được nhiều người xa, gần biết đến. Bởi, ở Kỳ Chánh xưa có một món ăn rất ngon, ai đã đến ăn một lần không thể nào quên, đó là: Mỳ Quảng 'Cây Trâm'.