Không chỉ là khu chợ truyền thống gắn bó với đời sống người dân Đà Nẵng suốt hơn 80 năm qua, chợ Hàn đang từng bước khẳng định vị thế là điểm tham quan, mua sắm hấp dẫn đối với du khách quốc tế. Với lượng khách ngày càng tăng, đặc biệt là khách Hàn Quốc, chợ Hàn đang chuyển mình từ không gian mua bán thuần túy sang một sản phẩm du lịch đô thị mang đậm bản sắc địa phương, tạo nên thương hiệu riêng.
Các doanh nghiệp đã sẵn sàng mọi nguồn lực cho Hội chợ Mùa Xuân 2026 và kỳ vọng sẽ bùng nổ đơn hàng, kết nối được nhiều đối tác quốc tế.
Nguyên liệu tuyển chọn khắt khe và mất nhiều thời gian chế biến, một loại đặc sản có hình dáng móng chim ở Cà Mau đang trở thành lựa chọn được ưa chuộng trong giỏ quà Tết của nhiều người.
Thời điểm này, làng nghề làm tôm khô trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tất bật vào vụ Tết, nông dân vào vụ 'ăn nên, làm ra'.
Không phải ly cà phê đậm đặc từng gây 'sốc vị', một món ăn dân dã giá chỉ từ 20.000 đồng của Việt Nam mới đây lại khiến một vị khách Tây vừa ăn vừa nhún nhảy, lắc lư không ngừng vì quá thích thú.
Cuối năm, thị trường khô tại một số địa phương trong tỉnh bước vào cao điểm mua sắm, khiến giá nhiều mặt hàng đồng loạt tăng. Nguyên nhân chủ yếu do sản lượng thủy sản giảm, giá nguyên liệu đầu vào tăng. Trong khi đó, để giữ chân khách, nhiều hộ kinh doanh buộc phải tiết giảm một phần chi phí, nhưng vẫn khó tránh việc tăng giá bán.
Chương trình khuyến công đã và đang khẳng định vai trò quan trọng là nguồn lực hỗ trợ ban đầu, tạo đà cho các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT) trên địa bàn tỉnh mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Hiệu quả thực tiễn của từng đề án khuyến công góp phần gia tăng giá trị sản xuất công nghiệp, thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển theo hướng hiện đại.
Bên cạnh dấu ấn gắn với Mỹ Tâm, Mai Tài Phến còn đưa khán giả tò mò về ẩm thực quê hương Cà Mau của anh – miền đất cuối trời Tổ quốc với nhiều món ngon đặc trưng.
Tỉnh An Giang thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông thôn, tập trung liên kết chuỗi giá trị, xây dựng thương hiệu nông sản nâng cao năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh cho kinh tế nông thôn.
Từng mọc hoang ven bờ ruộng, bờ mương, loại rau dại này nay được nhiều người nhắc đến không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi những câu chuyện dân gian thú vị gắn liền với đời sống làng quê.
Từ heo đen Tây Bắc, ngô nếp nương, bưởi ổi, bánh kẹo từ dừa sáp đến các sản phẩm thủy hải sản như tôm khô, lạp xưởng gia truyền... hội tụ về TPHCM, người dân thành phố thỏa thuê thưởng thức mà không cần phải đi đâu xa
Chiều 7/12, tại Cà Mau, hai tỉnh Cà Mau và Ninh Bình đã ký kết Chương trình hợp tác phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2025 - 2030.
Chiều 7/12, tại Cà Mau, Lễ ký kết Chương trình hợp tác phát triển kinh tế-xã hội toàn diện giai đoạn 2025-2030 giữa tỉnh Cà Mau và tỉnh Ninh Bình đã diễn ra trang trọng, mở ra một chặng đường mới với kỳ vọng về những bứt phá mạnh mẽ trong phát triển kinh tế-xã hội của cả 2 tỉnh trong kỷ nguyên mới.
So với các dân tộc anh em khác, cộng đồng người Hoa tại Cà Mau sở hữu nhiều nghề truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa, trong đó, nghề làm các loại bánh dân gian có nguồn gốc từ Trung Quốc. Những loại bánh này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn hàm chứa nhân sinh quan sâu sắc, thể hiện ước vọng về trường thọ, phúc - lộc - an khang.
Mùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.
Purin trong các loại thịt đỏ chuyển hóa thành axit uric khiến thận phải tăng cường hoạt động. Nếu không xử lý kịp, thận sẽ bị ảnh hưởng nặng nề.
Sau thời gian chịu ảnh hưởng mưa lũ kéo dài khiến ba xã miền núi A Vương, Tây Giang, Hùng Sơn của TP Đà Nẵng chịu thiệt hại nặng nề. Nhiều tuyến đường bị sạt lở gây chia cắt, nhà cửa hư hỏng, đời sống người dân rơi vào cảnh bộn bề khó khăn. Trong thử thách đó, tinh thần tương thân tương ái lại một lần nữa được thắp lên. Tối ngày 23-11, chuyến xe cứu trợ của đoàn từ thiện đến từ Cần Thơ đã vượt hơn 1000 km mang yêu thương đến với các xã vùng cao biên giới.
Cà Mau - địa đầu cực Nam Tổ quốc từ lâu nổi tiếng với nhiều đặc sản mang đậm hương vị sông nước, rừng, biển như: tôm, cua, muối, cá đồng, ba khía, mật ong... Đây không chỉ là sản phẩm đặc trưng mà còn là nền tảng để phát triển làng nghề gắn với du lịch và thương mại bền vững.
Ngày 20/11, ông Dương Vũ Nam, Phó Giám đốc Sở Công thương cho biết, sau hơn 10 ngày tham gia Hội chợ Mùa thu năm 2025 tại Hà Nội, Cà Mau ghi nhận nhiều kết quả ấn tượng, khẳng định sức hút của các sản phẩm đặc trưng địa phương.
Sau hơn 7 năm thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), tỉnh Cà Mau đã tạo hướng đi mới trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống có lợi thế. Trong gần 360 sản phẩm OCOP của tỉnh, không ít sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài nước tín nhiệm lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nỗ lực để các sản phẩm đặc trưng của địa phương có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Ngày 18/11 tại Nhà Văn hóa Thanh niên (phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh), Lễ hội ẩm thực cua Cà Mau năm 2025 chính thức khai mạc. Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của Ngày hội 'Xin chào Cà Mau' do UBND tỉnh Cà Mau phối hợp cùng UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức.
Tối 18/11, UBND tỉnh Cà Mau, UBND TP Hồ Chí Minh đã phối hợp tổ chức khai mạc Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội cua Cà Mau 2025 tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP Hồ Chí Minh. Lễ hội năm nay có khoảng 100 gian hàng, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và các hoạt động biểu diễn, trò chơi dân gian.
Tối 18/11, trong khuôn khổ sự kiện 'Xin chào Cà Mau', Lễ hội Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau 2025 chính thức khai mạc tại Nhà Văn hóa Thanh Niên, TP Hồ Chí Minh.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) tạo động lực để sản phẩm làng quê Vĩnh Phong (tỉnh An Giang) được nâng chất, truy xuất rõ ràng và tiếp cận tốt hơn với nhu cầu thị trường.
Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) của Cà Mau vừa trở về từ Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025 tại Hàn Quốc với tín hiệu vui, mở ra cơ hội xuất khẩu trực tiếp sang thị trường khó tính này.
Cách trung tâm TPHCM khoảng 80km, xã Long Sơn có diện tích hơn 90km², nổi bật với hệ sinh thái rừng ngập mặn phong phú và tiềm năng phát triển kinh tế biển.
Khu vực kinh tế tập thể, đặc biệt là các hợp tác xã đang trở thành điểm tựa vững chắc cho nông thôn mới Cà Mau, góp phần thúc đẩy kinh tế xanh, nâng cao đời sống người dân và lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo.
Khám phá hương vị giòn rụm của bánh tráng và mềm mại của bánh ướt trong món bánh đập, một đặc sản dân dã không thể bỏ lỡ khi đến thành phố biển Nha Trang.
Được trồng từ hàng nghìn năm nay trên khắp thế giới, bắp cải không chỉ là nguyên liệu trong nhiều món ăn dân dã mà còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Hội chợ Mùa Thu mang đến một hành trình ẩm thực độc đáo, quy tụ hàng trăm món ngon từ 34 tỉnh thành Việt Nam cùng với ẩm thực quốc tế và sự góp mặt của nhiều đầu bếp danh tiếng trong và ngoài nước.