Sau khi lập kỷ lục xuất khẩu 4,6 tỷ USD năm 2025, những ngày đầu năm mới, con tôm Việt Nam liên tiếp nhận tin vui từ hai thị trường xuất khẩu lớn nhất là Mỹ và Trung Quốc.
Những ngày đầu năm Bính Ngọ, dọc bờ biển qua xã Đồng Tiến và xã Yên Hòa (Hà Tĩnh) người dân đổ ra biển cào ốc tép do sóng đánh dạt vào, bán cho thương lái, thu về hàng triệu đồng.
Năm 2025, xuất khẩu tôm hùm xanh của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng đột phá tại thị trường Trung Quốc, đạt kim ngạch 840 triệu USD, tăng 131% so với năm 2024. Với khối lượng xuất khẩu 24.067 tấn, chiếm khoảng 34,5% thị phần tại Trung Quốc, Việt Nam vươn lên vị trí dẫn đầu về xuất khẩu tôm hùm xanh vào thị trường này, vượt qua Canada - quốc gia nhiều năm giữ ngôi đầu, khi nước này chỉ còn xuất khẩu 15.355 tấn, tương đương khoảng 22% thị phần...
Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt lịch sử khi tôm hùm Việt Nam bứt phá chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc với kim ngạch tỷ đô, mở ra cơ hội lớn nhưng cũng nhiều thách thức trước làn sóng cạnh tranh mới trong năm 2026.
Việc Canada được gỡ thuế 25% từ tháng 3/2026 và Australia khôi phục xuất khẩu đang tái định hình cuộc đua cung ứng tôm hùm tại Trung Quốc. Trong bối cảnh cạnh tranh phân khúc cao cấp ngày càng gay gắt, doanh nghiệp Việt Nam đứng trước bài toán giữ thị phần bằng chất lượng, tốc độ và khả năng bám kênh phân phối.
Xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam sang Trung Quốc đạt 24.067 tấn, tăng mạnh so với năm 2024. Việt Nam vươn lên vị trí dẫn đầu về xuất khẩu tôm hùm vào thị trường tỷ dân này.
Việt Nam xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc trong tháng đầu năm 2026 giữ nhịp tăng trưởng tốt với 6% so với cùng kỳ, đạt kim ngạch 100,2 triệu USD.
Sau ngày bão nổi quét qua, 'vịnh tỷ phú' chỉ còn lại những khoảng trống tan hoang. Thế nhưng, những ngư dân nơi đây vẫn lặng lẽ nhặt nhạnh từng tấm ván trôi dạt, vá lại từng mối dây neo, dựng lại từng lồng bè, đóng mới từng con thuyền để tiếp tục bám biển, bám nghề. Ở phía Đông Đắk Lắk, vùng biển Sông Cầu sau thiên tai cuối năm 2025 đã dần hồi sinh trước sóng gió từ đôi tay chai sạn của người dân, bằng nghĩa tình xóm biển đùm bọc nhau và bằng những chính sách hỗ trợ kịp thời làm điểm tựa.
Gia đình 4 người ở Singapore chỉ phải trả 2 SGD (1,5 USD) cho món tôm hùm trị giá 200 SGD (158 USD) do chủ bấm nhầm hóa đơn.
Ăn chay để thanh lọc cơ thể và hướng tới lối sống lành mạnh đang trở thành xu hướng phổ biến. Thế nhưng, đằng sau những món 'tôm hùm' chay, 'thịt kho tàu' chay, 'gà luộc' chay hay 'giò chả' chay… rất có thể là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.
Tại 'thủ phủ tôm hùm' Đắk Lắk những ngày giáp Tết, ngư dân gạt đi nỗi lo bão lũ để tất bật hồi sinh những lồng bè đổ nát. Dẫu kinh tế còn thắt chặt, mâm bánh mứt sắm sửa có phần đơn sơ, nhưng xóm chài vẫn rộn ràng hơi ấm của tình làng nghĩa xóm và niềm tin vào một vận hội mới.
Sau đại hồng thủy cuối năm 2025, người nuôi tôm Vịnh Xuân Đài (Đắk Lắk) đang dựng lại lồng bè, quyết tâm hồi sinh 'thủ phủ tôm hùm' nơi đầu sóng.
Theo phóng viên TTXVN tại Trung Quốc, thương mại nông sản giữa Việt Nam và Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây (Trung Quốc) tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, với kim ngạch năm 2025 đạt 18,23 tỷ Nhân dân tệ (khoảng 2,6 tỷ USD).
Bên cạnh xôi gấc, gà luộc truyền thống, mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo năm nay bất ngờ xuất hiện tôm hùm, bò steak, salad... Dù thực đơn thay đổi, sự chỉn chu vẫn là cách nhiều gia đình gửi gắm lòng thành trong ngày tiễn Táo quân.
Tết Nguyên đán đang cận kề, những ngày này, các mặt hàng lương thực, thực phẩm, bánh mứt kẹo đang được tiêu thụ mạnh trong nội địa. Tại tuyến biên giới Quảng Ninh, hàng hóa thực phẩm phục vụ Tết ngoài nhập chính ngạch, vẫn được vận chuyển nhỏ lẻ qua đường mòn, hoặc trên biển để vào nội địa.
Không nuôi công nghiệp, sản lượng ngày càng ít, cá lá tre từ bữa cơm ngư dân bất ngờ 'đổi phận', được giới sành ăn ráo riết săn tìm.
Các turbine điện gió khổng lồ được lắp đặt trên đáy biển đã vô tình tạo ra môi trường sống mới.
Những ngày này, dọc bờ biển Đà Nẵng, ngư dân tất bật mùa săn 'lộc biển' ven bờ với thuyền thúng, ghe nhỏ đánh bắt tôm hùm nhí, tép biển và các loại hải sản mang về chợ sớm. Mỗi chuyến ra khơi không chỉ mưu sinh, mà gửi gắm hy vọng về vụ mùa thuận lợi, Tết ấm no cho ngư dân ven biển.
Xu hướng nhập khẩu tôm của Trung Quốc đang dịch chuyển từ số lượng sang chất lượng, mở ra cơ hội bứt phá cho xuất khẩu tôm Việt Nam, đặc biệt ở phân khúc giá trị cao.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ tổng cộng 3.790kg thực phẩm các loại, bao gồm 2.506kg xúc xích; 1.284 kg thực phẩm khác như chả mực, tôm hùm, ốc đỏ, há cảo.
Ngày 28/1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết đơn vị đã phối hợp Đội Quản lý thị trường số 4 kiểm tra, phát hiện một kho chứa lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại phường Móng Cái 1.
Trong những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc lại có dấu hiệu gia tăng với nhiều thủ đoạn tinh vi.Cụ thể, tại phường Móng Cái 1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 4 đã bất ngờ kiểm tra kho hàng do Lê Hải Minh, làm chủ. Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện một khối lượng lớn thực phẩm gồm hơn 2.500 ki-lô-gam xúc xích và gần 1.300 ki-lô-gam các loại chả mực, tôm hùm, há cảo.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh vừa phối hợp kiểm tra, phát hiện và tạm giữ gần 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại một kho hàng trên địa bàn phường Móng Cái 1.
Gần 4 tấn thực phẩm các loại như xúc xích, chả mực, tôm hùm, ốc đỏ, há cảo… được đóng trong 133 thùng carton, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, vừa bị Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 phát hiện, thu giữ.
Lực lượng Công an tỉnh Quảng Ninh vừa kịp thời phát hiện, ngăn chặn và thu giữ gần 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ trong dịp cận Tết Nguyên đán 2026.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 kịp thời phát hiện, ngăn chặn và bắt giữ gần 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.
Ngày 27/1, Công an tỉnh Quảng Ninh thông tin, đơn vị vừa phối hợp lực lượng quản lý thị trường (QLTT) kịp thời phát hiện, ngăn chặn, bắt giữ 3.790 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Hợp tác giữa doanh nghiệp Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực thực phẩm sẽ có nhiều tiềm năng phát triển mạnh mẽ.
Tết năm 2026 dự báo sẽ chứng kiến sự bùng nổ của xu hướng ẩm thực kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, sức khỏe và trải nghiệm. Bài viết gợi ý những món lẩu dự đoán sẽ 'lên ngôi' cho bữa cơm tất niên tại gia năm 2026, giúp gia đình bạn có một bữa tiệc sum vầy trọn vẹn, ngon miệng và đầy ý nghĩa.
Trong thời gian du lịch TPHCM, cặp đôi du khách người Anh đã trải nghiệm 3 quán bánh mì khác nhau với mức giá chênh lệch lớn, từ 24.000 đồng, 73.000 đồng tới hơn 1 triệu đồng.
Năm 2026, ngành nông nghiệp và môi trường phấn đấu tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt từ 73 – 74 tỷ USD. Trong đó, nhóm hàng nông sản khoảng 40 tỷ USD, thủy sản khoảng 12 tỷ USD, lâm sản và đồ gỗ khoảng 18,8 tỷ USD.
Trung Quốc chi tới 1,23 tỷ USD nhập khẩu tôm Việt Nam trong năm 2025, tăng hơn 60%, trở thành động lực lớn nhất kéo xuất khẩu thủy sản Việt Nam tăng trưởng mạnh, trong khi cá tra tiếp tục giữ vai trò trụ cột với gần 560 triệu USD...
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, vùng biển ven bờ Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp khi ngư dân tất bật ra khơi săn tôm hùm giống. Từ sáng sớm, những chiếc thuyền thúng nối đuôi nhau rẽ sóng, bắt đầu một ngày lao động mang lại nguồn thu ổn định, giúp nhiều gia đình có thêm khoản tiền trang trải, sắm sửa Tết.
Trong cùng một ngày, Nghị viện châu Âu có động thái bất lợi đối với hai thỏa thuận thương mại quan trọng