So với thời điểm đầu năm, giá tôm hùm bông đã giảm một nửa, rẻ hơn cả tôm hùm xanh nhưng vẫn không có bóng dáng thương lái đến mua khiến người nuôi như ngồi trên đống lửa.
Biến động tiêu thụ sản phẩm giảm đã tác động lớn đến con tôm Việt Nam từ đầu năm 2023 cho đến nay.
Tối ngày 3-10 vừa qua tại Hà Nội, hơn 70 thí sinh đến từ các quốc gia khác nhau tham dự cuộc thi Miss Grand International 2023 - Hoa hậu Hòa bình Quốc tế 2023 đã có một trải nghiệm dùng bữa tại Nhà hàng Buffet Hải sản Cửu Vân Long (cơ sở số 10 Trần Phú).
Tính đến cuối tháng 9/2023, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản ở tỉnh Trà Vinh đạt gần 58.000 ha, tăng hơn 1.500 ha so cùng kỳ năm 2022; trong đó, diện tích nuôi thủy sản tập trung vùng nước mặn, lợ của tỉnh chiếm hơn 53.600 ha.
Đây là những loại gia vị nên có khi luộc tôm, giúp món tôm luộc không chỉ ngon ngọt mà còn thơm nức, khử hẳn mùi tanh.
Theo một báo cáo mới của Nền tảng liên chính phủ về đa dạng sinh học và dịch vụ hệ sinh thái (IPBES), đã có hơn 37.000 loài ngoại lai được phát tán bởi nhiều hoạt động của con người tới các khu vực và quần xã sinh vật trên khắp thế giới. Trong đó có hơn 3.500 loài có hại, đe dọa nghiêm trọng đến thiên nhiên và chất lượng cuộc sống của con người.
Đồng Nai đang đẩy mạnh phát triển ngành kinh tế du lịch mũi nhọn, trong đó hướng đến phát triển du lịch sinh thái và ẩm thực miệt vườn để thu hút du khách. Địa phương đang được ghi tên lên bản đồ ẩm thực trong và ngoài nước.
Xuất khẩu của Australia sang Trung Quốc đã đạt mức kỷ lục 102,5 tỷ AUD (65,75 tỷ USD) trong nửa đầu năm nay nhờ các lô hàng lithium khổng lồ.
Tôm rang trứng muối làm mới khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thịt tôm ngọt mềm được bao phủ bởi lớp trứng muối mặn mặn bùi bùi cùng hương thơm béo ngậy tạo nên vị đậm đà khó cưỡng.
Nhiều con cá nặng hàng chục cân bắt được ở Giếng nước Mỹ Tho (giữa lòng thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) khiến người dân thích thú.
Mô hình lúa - tôm càng xanh đã không còn xa lạ, tuy nhiên, trên cùng diện tích mà 1 năm nuôi được 4 vụ tôm càng xanh như ông Trần Văn Bình (ấp Nguyễn Tòng, xã Biển Bạch Ðông, huyện Thới Bình) là rất đáng nể. Bởi theo ông Trần Thanh Phong, Chủ tịch Hội Nông dân xã Biển Bạch Ðông, đa phần người dân nuôi 1 vụ tôm càng xanh/năm, có hộ nuôi thêm đợt trái vụ là tối đa 2 vụ/năm. Riêng ông Bình nuôi thành công 4 vụ/năm, duy trì hiệu quả từ năm 2022 đến nay. Ðặc biệt, trong đó có đến 3 vụ thu hoạch trái vụ, giúp gia đình bán tôm giá cao.
Tôm luộc tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách tôm sẽ tanh, không ngon. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ biết cách luộc tôm sao cho thịt mềm, không tanh.
Đánh dấu chặng đường 6 năm, Vietnam House giới thiệu thực đơn đặc biệt, tuyển chọn những món ăn được yêu thích nhất trong suốt những năm qua như một lời tri ân đến thực khách.
The LOG vừa cho ra mắt thực đơn mới với nhiều thông điệp thú vị, hứa hẹn đem đến những trải nghiệm mới lạ cho 'tín đồ' Fusion Food.
Từ đầu tháng 7 đến nay, tranh thủ thời tiết mưa nhiều, môi trường các nhánh sông không còn độ mặn, nông dân trong tỉnh Trà Vinh, nhất là tại các vùng nước lợ ở các huyện: Châu Thành, Cầu Ngang, Trà Cú, Duyên Hải đã tập trung thả tôm càng giống cho vụ nuôi năm 2023.
Rùa tai đỏ, ốc sên, gián đất...là những loài ngoại lai xâm hại có thể gây hậu quả nghiêm trọng về môi trường và kinh tế, nằm trong danh sách cấm nhập khẩu, kinh doanh tại Việt Nam.
Để chọn được những con tôm tươi ngon nhất cho bữa cơm gia đình, bạn đừng bỏ qua những bí quyết dưới đây.
Thụy Điển là một nước còn giữ nhiều truyền thống nông dân và tôn giáo, có nhiều lễ hội dân gian. Dưới đây, xin giới thiệu tiếp một số lễ hội dân gian Thụy Điển.
Tôm hùm đất (hay còn gọi là tôm càng đỏ, tên khoa học Cherax quadricarinatus) được coi là ngành kinh doanh tỷ đô của Trung Quốc nhưng lại bị cấm tiêu thụ tại Việt Nam. Loài tôm nay hiện được bán tràn lan trên các chợ mạng.