Không phải tất cả các loại và nhãn hiệu sữa chua đều chứa cùng một lượng lợi khuẩn, thậm chí có loại không chứa lợi khuẩn nào cả. Vậy nên chọn sữa chua như thế nào để hỗ trợ lợi khuẩn và bổ sung protein?
Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
Sữa chua là thực phẩm 'vàng' cho hệ tiêu hóa nhờ chứa hàng tỷ lợi khuẩn và vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, nếu thấy sữa chua xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, hãy vứt bỏ ngay lập tức.
Dù đã được cảnh báo và triển khai nhiều biện pháp, tình trạng du khách cho khỉ hoang dã trên bán đảo Sơn Trà ăn bánh kẹo, sữa chua, thậm chí thực phẩm ôi thiu vẫn tiếp diễn.
Thưa bác sĩ, phụ huynh cần tuân thủ mốc thời gian nào để cho trẻ ăn dặm, uống sữa tươi hay nước ép trái cây mà không gây hại cho hệ tiêu hóa?
Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang 'quá tải'. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.
Thời gian gần đây, trào lưu 'ăn chống viêm', 'thải độc' hay 'tăng miễn dịch cấp tốc' với những lời khuyên 'bỏ sữa ngay để trị mụn', 'gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não' trở nên phổ biến trên mạng xã hội.
Nhiều nghiên cứu hiện đại chứng minh sữa chua và cà phê khi kết hợp với nhau làm tăng khả năng chống oxy hóa, bảo vệ hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.
Trẻ biếng ăn vẫn có thể tăng trưởng tốt nếu được xây dựng khẩu phần hợp lý, giàu năng lượng và vi chất, giúp 'bắt kịp' đà phát triển chiều cao trong giai đoạn quan trọng.
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cho khoai lang chín vào ngăn mát tủ lạnh nhằm kích thích chuyển hóa thành tinh bột kháng, lý tưởng cho mục tiêu giảm cân.
Nhiều thực phẩm được gắn mác 'lành mạnh' và không ít người lựa chọn sử dụng vì được quảng bá là tốt cho sức khỏe với kỳ vọng giữ dáng, giảm cân. Nhưng lại chứa lượng calo và đường cao, hoặc chất béo 'ẩn', khiến cân nặng tăng lên nhanh chóng mà người dùng không hề hay biết.
Quá trình phục hồi sau tập luyện cần sự kết hợp giữa protein, carbohydrate và khoáng chất, việc bổ sung đúng thực phẩm giúp tăng sức mạnh và hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn với cường độ vận động cao.
Để phát huy tối đa lợi ích đối với hiệu suất tập luyện, kiểm soát mỡ cơ thể, việc sử dụng hạt chia cần phù hợp về thời điểm và cách kết hợp thực phẩm hợp lý...
Hạt chia được nhiều người tập gym và chạy bộ lựa chọn nhờ giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất. Tuy nhiên, việc sử dụng hạt chia mỗi ngày ở nhóm người này có thực sự cần thiết, an toàn và giúp cải thiện hiệu suất tập luyện hay không?
Nhiều món ăn được gắn mác 'lành mạnh' nhưng lại chứa lượng calo và đường cao, dễ khiến cân nặng tăng nhanh nếu dùng thường xuyên.
Bữa sáng 'quốc dân' của người Đan Mạch gồm sữa chua kết hợp yến mạch được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng cung cấp năng lượng bền bỉ, tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Hạt chia giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, thường được lựa chọn trong chế độ ăn hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nên ăn vào thời điểm nào trước hay sau khi tập để đạt hiệu quả tốt nhất?
Trứng là món ăn sáng phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng dễ gây nhàm chán. Tham khảo một số lựa chọn thay thế trứng ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Trong căn bếp nhỏ ở phường Xuân Hương - Đà Lạt (Lâm Đồng) anh Nguyễn Nhật Phúc đang tỉ mỉ kiểm tra từng mẻ sữa chua. Không cần ánh sáng, đôi tay anh lần theo từng chi tiết quen thuộc, từ cái kệ, cái hộp, nhiệt độ, độ sánh đến hương vị sữa chua.
Sau khi nhổ răng khôn, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục. Lựa chọn thực phẩm mềm, mát và giàu dinh dưỡng giúp giảm đau, hạn chế sưng viêm và thúc đẩy vết thương mau lành.
Việc lựa chọn đúng thực phẩm là cách đơn giản và bền vững để duy trì chỉ số huyết áp ổn định suốt cả ngày. Tham khảo 6 gợi ý giúp xây dựng một thực đơn bữa sáng lành mạnh bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả.
Nhiều loại sinh tố không chỉ giúp giải tỏa cơn đói mà còn cung cấp canxi để xương vững chắc và các hoạt chất chống oxy hóa để giữ làn da mịn màng, căng mọng. Dưới đây là những công thức sinh tố vàng dành cho bữa phụ trong quá trình giảm cân.
Sữa chua là thực phẩm tốt cho người cần kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên để tối ưu hóa khả năng này, chúng ta cần biết cách chọn sữa chua và kết hợp với các nhóm chất giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu.
Một số thực phẩm như khoai lang để lạnh, các loại đậu, rong biển, sữa chua Hy Lạp, yến mạch được đánh giá cao về tác dụng với đường huyết.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe làn da và tích lũy mỡ bụng. Một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và protein chất lượng cao không chỉ giúp cải thiện độ sáng của da mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm mỡ bụng nếu được sử dụng đều đặn trong chế độ ăn hằng ngày.