Tại Việt Nam, đây là món đặc sản có hàm lượng dinh dưỡng cao và được rất nhiều người yêu thích.
Tối 27-4, tại phố đi bộ thành phố Tuyên Quang, Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Tuyên Quang đã tổ chức 'Khu trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm ẩm thực gắn với hoạt động trải nghiệm của du khách'.
Ung thư thực quản là một loại ung thư đường tiêu hóa xảy ra phổ biến. Vậy cần ăn uống thế nào để bổ sung và ngăn ngừa căn bệnh này?
Huang Shunbao, một nông dân ở Quảng Tây, Trung Quốc, vô tình phát hiện một củ sắn dây khổng lồ, nặng đến 400 kg khi đang cải tạo ngôi nhà cũ của mình.
Luôn có những kho báu không ngờ ở những vùng đất nông thôn rộng lớn. Mới đây, Huang Shunbao, một nông dân bình thường ở Quảng Tây của Trung Quốc, đã vô tình đào được một củ sắn dây siêu lớn, nặng đến 400 kg khi đang cải tạo ngôi nhà cũ của mình.
Sứa đỏ chấm bỗng là một món ăn dân dã đặc trưng miền biển của người dân TP Cảng.
Để điều trị nhiệt tại nhà, cách đơn giản là bổ sung những thực phẩm có chức năng thanh nhiệt.
Lễ hội Đền thờ Lê Hoàn và Tuần lễ văn hóa - du lịch - ẩm thực Thọ Xuân năm 2024 diễn ra từ ngày 13 đến 17/4 (tức từ ngày 5 đến 9/3 năm Giáp Thìn). Tại đây, nhiều mặt hàng nông, lâm, thủy sản của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn huyện Thọ Xuân và của tỉnh được bày bán, giới thiệu đến người dân và du khách tham quan. Trong đó, sản phẩm OCOP được nhiều người tiêu dùng quan tâm, mua sắm.
Nghệ An có trên 113 sản phẩm đã hết hạn được công nhận là sản phẩm OCOP, nhưng đến nay mới có 38 sản phẩm đã được tổ chức đánh giá công nhận lại, nhiều sản phẩm mặc dù hết hạn nhưng vẫn dán logo OCOP lưu thông trên thị trường.
Có một số quan niệm cho rằng dùng chung mật ong với bột sắn dây có thể gây nguy hại sức khỏe. Vậy thực hư điều này thế nào?
Tết Hàn thực năm nay, hình ảnh bánh trôi bánh chay được chị em chia sẻ vô cùng rực rỡ, đẹp mắt khiến ai nấy cũng phải trầm trồ, kinh ngạc.
Với công thức đơn giản được chia sẻ từ mẹ đảm Hà thành, món bánh trôi bánh chay cho ngày tết Hàn thực trở nên vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Hãy cùng khám phá bí quyết đó là gì trong bài viết dưới đây.
Trong những ngày mùa hè, thời tiết nóng nực, oi bức khiến cơ thể mất nước do ra nhiều mồ hôi, làm tăng nhu cầu về nước.
Bột sắn dây là đồ uống giải nhiệt quen thuộc của người dân, nó có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Tuy nhiên khi pha bột sắn dây nên dùng nước nóng hay nước lạnh? Ai không nên uống bột sắn dây thì không phải ai cũng biết.
Thời tiết nắng nóng, một cốc bột sắn dây pha thêm chút mật ong sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc, không gây ngộ độc.
Loại nước này dễ dàng chế biến, hiệu quả mang lại rất cao.
Năm 2020, sau khi sáp nhập và đi vào hoạt động, xã Trung Nam (huyện Vĩnh Linh) nêu cao tinh thần quyết tâm hành động quyết liệt, hiệu quả để duy trì, giữ vững xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) đồng thời phấn đấu hoàn thành sớm mục tiêu đạt chuẩn NTM nâng cao vào năm 2025.
Thị xã Kinh Môn hiện có diện tích trồng sắn dây lớn nhất tỉnh Hải Dương với 262 ha, tổng sản lượng gần 8.000 tấn, bước đầu đã xuất khẩu ra thị trường thế giới.
Có rất nhiều loại nước uống không chỉ làm bạn dịu cơn khát ngay lập tức, mà còn giúp cơ thể giải nhiệt.
Năm 2024, HTX Nông dược xanh Mỹ Lung, huyện Yên Lập tiếp tục chuyển đổi diện tích trồng cây màu kém hiệu quả sang trồng sắn dây với quy mô 10ha, hướng tới mục tiêu đưa sản phẩm tinh bột sắn dây chất lượng cao vào hệ thống siêu thị và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Hiện nay, huyện Tam Đường đang chú trọng nâng cao các tiêu chí tại 8 xã đã đạt nông thôn mới (NTM); đề nghị công nhận xã Sơn Bình đạt chuẩn NTM và duy trì 3 xã: Nà Tăm, Tả Lèng, Giang Ma cơ bản hoàn thành 19/19 tiêu chí, phấn đấu huyện đạt chuẩn NTM vào năm 2025. Để hoàn thành mục tiêu đó, huyện chú trọng tạo bước đột phá trong công tác lãnh, chỉ đạo; khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế địa phương, thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển.
Hoa bưởi không chỉ đẹp, có mùi thơm dịu nhẹ mà còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người.
Những ngày này, bà con nông dân xã Đông La (Đông Hưng, Thái Bình) bước vào vụ thu hoạch sắn dây, loại củ họ vẫn thường gọi là 'sâm trắng'.
Xuất phát điểm là xã 135 với điều kiện kinh tế - xã hội gặp nhiều khó khăn, tuy nhiên những năm qua xã Ngọc Sơn đã có nhiều đột phá. Năm 2017, Ngọc Sơn thoát xã nghèo, đến tháng 9/2019 được công nhận đạt chuẩn NTM, năm 2021 thôn Minh Tiến đạt thôn kiểu mẫu và hiện nay các thôn Linh Sơn và Tiền Phong đang chờ các cấp có thẩm quyền thẩm định thôn đạt kiểu mẫu.
Đành rằng, có những điều sẽ dần phai theo thời gian, nhưng với người Hà Nội, tình yêu và cách thưởng thức hoa bưởi có lẽ sẽ không bao giờ mất đi...
Như một lời hẹn ước của mùa xuân, Giêng Hai là lúc cây bưởi đâm chồi nảy lộc, hoa bưởi đơm trắng cành. Và chẳng biết từ bao giờ, tôi đã mê mùi hương thầm phảng phất hồn quê một cách thân quen đến lạ ấy! Để rồi, dù có bận rộn đến mấy thì năm nào tôi cũng phải trở về Đại Minh để được đắm mình trong trời hoa bưởi trắng tinh khôi, hương thơm ngạt ngào lan tỏa khắp không gian.
Nhờ liên tục tìm tòi, sáng tạo, mạnh dạn ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nhiều nông dân, HTX ở Ninh Bình đang 'hái trái ngọt' với những cây trồng mới, vừa mang lại giá trị kinh tế cao, vừa góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững.
Đến hẹn lại lên, tháng 3 hàng năm, trên nhiều tuyến phố của Hà Nội xuất hiện những xe hàng rong chở đầy hoa bưởi hút khách dù giá cao.
Nếm thử, ngửi mùi hay hòa bột sắn dây vào nước… là những cách giúp bạn phân biệt bột sắn dây thật và giả, nguyên chất hay hàng pha kém chất lượng.