6 tháng ở TP.HCM, Lien Sterkens đã 'phải lòng' các món ăn ở đây. Niềm đam mê ẩm thực khiến cô muốn quay lại thành phố khi hết dịch để tiếp tục trải nghiệm.
Ngoài cảnh quan như cổ tích thì ẩm thực của nước Pháp là trải nghiệm bạn không thể bỏ qua. Nói tới ẩm thực của vùng Alsace, người ta sẽ nghĩ ngay tới rượu vang trắng và món Choucroute.
Gần 2 năm nay, quán Mười Rau (12 Phạm Ngọc Thạch, quận Hải Châu) trở thành cái tên quen thuộc trong giới sành ăn hải sản Đà Nẵng. Ngoài thực đơn phong phú với tiêu chí ngon - bổ - rẻ, địa chỉ này thu hút khách hàng bằng sản phẩm cá, mực do chính ông chủ Mười Rau câu từ biển, mang về.
Món gan ngỗng nuôi trong phòng thí nghiệm có thể ngon và béo ngậy như món làm từ vịt hoặc ngỗng nuôi trong trang trại.
Ở nhà mùa dịch, nhiều chị em lăn xả vào bếp chuẩn bị món ngon cho cả nhà. Vậy nhưng bên cạnh những siêu phẩm, không ít món ăn thảm họa ra lò khiến người nhìn được dịp cười ra nước mắt.
Thứ mật đen khác lạ được khai thác từ loại ong rừng trên vùng núi cao Ngọc Linh dù có giá lên tới cả triệu đồng 1 lít vẫn khó mua vì chúng siêu hiếm.
Việc phải đóng cửa hoạt động sáu tháng do đại dịch Covid-19 đã gây khó khăn cho nhà hàng Đan Mạch Noma, một trong những nhà hàng hàng đầu thế giới, nhưng cũng là cơ hội để họ sáng tạo món ăn của mình, qua đó phù hợp hơn với khẩu vị của người Đan Mạch.
Từng bị cấm vào những năm 1500, cá fugu là một trong những món ăn nguy hiểm nhất được người Nhật đặc biệt ưa thích.
Chia sẻ của Cát Thy về hoàn cảnh hiện tại khiến cộng đồng mạng xót xa.
Tại Thái Lan, roi bạch ngọc được gọi quả 'quả bông', được xem như một loại quả quý, giá trị cao. Khi xuất khẩu sang Trung Quốc, giá trị của roi bạch ngọc lại tăng gấp 2 lần.
Loạt 'bí kíp' biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà mới sẽ giúp những ngày giãn cách xã hội của hội 'yêu bếp nghiện nhà' trở nên thú vị và ý nghĩa hơn.
Những phiên bản ẩm thực đẹp mắt, lạ vị, kết hợp nhiều nguyên liệu, thu hút các tín đồ sành ăn tại TP.HCM trải nghiệm.
Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Không chỉ là những địa chỉ được giới sành ăn đánh giá cao, các quán cơm sau còn có tuổi đời gắn liền bao thế hệ Sài thành.
Không chỉ ngon, cách làm sandwich dưới đây mang lại cho bạn bữa sáng bắt mắt, giúp chinh phục các thành viên sành ăn trong gia đình.
Chắc bạn sẽ hết hồn hay giật mình đôi chút khi nghe đến giá của một tô bánh canh lề đường mà lại lên đến... 200.000 đồng.
Xương thường được dùng để hầm lấy nước trong các món bún, mì, phở, súp… nhưng ít ai ngờ khúc xương không có tí thịt nào cũng có thể chế biến thành món ăn cực phẩm.
Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh gối mặn tốt cho sức khỏe với vỏ vàng giòn, nóng hổi.
Những trái vải u hồng Đăk Lăk trước đây ra Hà Nội được rao bán cả trăm ngàn đồng/kg thì hiện nay giá chỉ thấp bằng một nửa, còn những trái vải lai đầu mùa ở miền Bắc cũng 'đại hạ giá'.