Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố bị can Nguyễn Sĩ Phương, Giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại Dịch vụ Phương Tùng Ly, để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả với số lượng lớn đưa ra thị trường tiêu thụ.
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố một giám đốc kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, trong đó có giả mạo món 'Nem chua rán Hà Nội'
Ngày 6/6, theo thông tin từ Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa, đơn vị đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (sinh năm 1975), trú tại phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa là Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm, theo quy định tại Điều 193, Bộ luật Hình sự.
Ngày 5/6/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (sinh năm 1975), trú tại phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa là Giám đốc Công ty TNHH thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm, theo quy định tại Điều 193, Bộ luật Hình sự.
Sau hơn 8 năm phát triển, Chương trình OCOP đã góp phần thay đổi diện mạo kinh tế khu vực nông thôn của tỉnh. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị cho các sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường đòi hỏi các chủ thể OCOP có một chiến lược toàn diện và bài bản.
Quỳnh Nhai từ lâu đã được biết đến là vùng nuôi cá lồng lớn nhất của tỉnh. Không chỉ dừng lại ở nuôi và khai thác tự nhiên, địa phương đang chuyển hướng sang chế biến, xây dựng thương hiệu để nâng cao giá trị kinh tế từ thủy sản, nâng cao thu nhập và bảo đảm sinh kế bền vững cho người dân.
Chỉ sau vài giờ giong thuyền vươn khơi ở vùng biển gần bờ, ngư dân Đà Nẵng 'bỏ túi' bạc triệu nhờ trúng đậm ruốc.
Từng xem nhiều video giới thiệu về món xôi xéo Hà Nội nên hai vị khách Hàn Quốc rất tò mò. Họ chọn tới một quán xôi vị Bắc tại Thảo Điền, TPHCM để trực tiếp thưởng thức.
Những ngày đầu tháng 5, ngư dân ở nhiều địa phương ven biển của thành phố Đà Nẵng rất phấn khởi vì trúng đậm vụ khai thác ruốc biển hay còn gọi là tép biển.
Những ngày đầu tháng Năm, ngư dân ở nhiều địa phương ven biển của thành phố Đà Nẵng rất phấn khởi vì trúng đậm vụ khai thác ruốc biển hay còn gọi là tép biển.
Cá hồi nổi tiếng thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não bộ. Đối với các sĩ tử đang bước vào giai đoạn ôn thi nước rút, ăn cá hồi không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn là giải pháp tăng trí nhớ.
Xác định xây dựng nông thôn mới là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, tạo đột phá trong phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững, xã vùng cao Long Hẹ đã tập trung rà soát, đánh giá đúng thực trạng để triển khai thực hiện các tiêu chí, từng bước thay đổi diện mạo nông thôn, nâng cao đời sống nhân dân.
Trong những ngày nắng nóng, cơ thể dễ rơi vào trạng thái nhiệt, nổi mụn, mệt mỏi, ăn uống kém. Theo y học cổ truyền, mướp đắng là thực phẩm quen thuộc vừa có giá trị dinh dưỡng, vừa có thể sử dụng như một vị thuốc giúp thanh nhiệt, giải độc.
Dịp nghỉ lễ, chợ hải sản Cái Dăm (Quảng Ninh) ghi nhận lượng lớn du khách đổ về mua sắm, tham quan, khiến hoạt động buôn bán trở nên sôi động hơn thường ngày.
Phường Xuân Phương chủ động vào cuộc kiểm tra sau sự cố bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Lý Nam Đế
Liên quan đến sự việc một số học sinh trường Tiểu học Lý Nam Đế (phường Xuân Phương, thành phố Hà Nội) xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn sau bữa ăn bán trú, lực lượng kiểm tra liên ngành của UBND phường đã khẩn trương vào cuộc, làm việc trực tiếp với nhà trường.
Cá biển từ xưa đến nay vẫn được coi là 'vua cá', bởi có hàm lượng dinh dưỡng cao, lại nhiều thịt và ít xương nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, có một loại cá nước ngọt được ví là 'nhân sâm, tổ yến' của người nghèo, bổ và ít xương không kém cá biển.
Tại Ngày hội khởi nghiệp quốc gia của học sinh, sinh viên lần thứ VIII năm 2026, học sinh Hà Nội gây ấn tượng với nhiều dự án sáng tạo, giàu tính ứng dụng.
Sau hơn 5 năm triển khai, mô hình nuôi gà đen an toàn tại xã Long Hẹ đã mang lại hiệu quả thiết thực, nâng cao thu nhập cho nhân dân, sản phẩm 'Ruốc gà đen' và gà đen nguyên con hút chân không đạt sản phẩm OCOP 3 sao, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững tại địa phương.
Từ nguồn lợi thủy sản dồi dào của Sông Đà, sản phẩm ruốc cá của Công ty TNHH Hải Đăng Group (phường Hòa Bình) đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường, trở thành một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu, góp phần nâng tầm giá trị nông sản địa phương.
Mùa ốc ruốc ở Hà Tĩnh thường chỉ kéo dài trong thời gian từ tháng 2 đến tháng 4. Thế nên những ngày này, nhiều ngư dân tranh thủ ra bãi từ sớm để thu 'lộc biển'.
Tối 3/4, tại xã Cửa Việt, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh tổ chức khai mạc phiên chợ sản phẩm OCOP và nông sản tỉnh Quảng Trị năm 2026, thu hút đông đảo người dân, doanh nghiệp và du khách tham gia.
Mỗi buổi sớm ở thôn Nhân Hải, xã Nam Trạch (Quảng Trị), khi bình minh vừa ló rạng cũng là lúc một phiên chợ đặc biệt nhóm họp bên bờ biển, nơi khép lại một đêm mưu sinh của ngư dân và mở ra nhịp sống tất bật, dung dị của làng chài ven biển.
Giữa bối cảnh biến động giá xăng dầu, dọc dải miền Trung, ngư dân vẫn bền bỉ vươn khơi bám biển. Từ vùng biển Bắc miền Trung, ngư dân gần bờ liên tục trúng đậm mẻ cá, đến các thủ phủ đánh bắt xa bờ Nam Trung bộ đang hối hả thu hoạch vụ cá ngừ đại dương xuất khẩu.
Tối 26/3, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Quảng Trị phối hợp với UBND xã Vĩnh Hoàng và các đơn vị liên quan tổ chức phiên chợ sản phẩm OCOP và nông sản tỉnh Quảng Trị năm 2026. Hoạt động thu hút sự tham gia của đông đảo người dân trên địa bàn.
Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản đang bị đe dọa nghiêm trọng bởi hoạt động khai thác không bền vững, Đà Nẵng đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực nhằm bảo vệ môi trường biển và nâng cao đời sống ngư dân. Những nỗ lực này không chỉ nhằm phát triển kinh tế biển mà còn hướng tới việc tháo gỡ 'thẻ vàng' IUU.
Những ngày đầu năm, dọc bãi ngang ven biển Quảng Trị, không khí lao động trở nên rộn ràng khi ngư dân liên tiếp trúng đậm sứa, ruốc. Sau những tháng ngày nhọc nhằn bám biển, niềm vui được mùa lan tỏa, mang lại nguồn thu đáng kể nhưng cũng gợi lên nỗi lo về sự bấp bênh của nghề.
Công an Thanh Hóa phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, hóa chất bảo quản ngoài danh mục cho phép, thu giữ hàng chục tấn hàng hóa vi phạm
Mỗi khi nhìn bãi cát lấp lánh những con ốc nhỏ li ti, người làng chài đã biết mùa ốc ruốc lại về. Từ bao đời nay, loài ốc ấy là món ăn dân dã của miền biển, gợi nhớ ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ, mang lại thêm chút sinh kế cho người dân và góp phần tạo nên hương vị mặn mòi trong văn hóa ẩm thực vùng cát.
Hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, phụ gia ngoài danh mục, thậm chí có dấu hiệu tẩm hóa chất độc hại vừa bị lực lượng chức năng Thanh Hóa phát hiện, phơi bày thực trạng đáng báo động về an toàn thực phẩm và nguy cơ trực tiếp đe dọa sức khỏe người dân.
Sáng 20-3, Liên minh Hợp tác xã thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khai mạc 'Phiên chợ xanh - kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã' năm 2026, chào mừng thành công cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI và bầu cử Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, hướng tới chào mừng Đại hội Liên minh Hợp tác xã (HTX) thành phố Hà Nội lần thứ VII, nhiệm kỳ 2025-2030.
Từ đầu tháng 3, dọc bãi ngang ven biển Hà Tĩnh, nhiều người dân mưu sinh với nghề 'đi giật lùi' cào ốc ruốc. Từ sáng sớm, họ lội ra cách bờ hàng trăm mét, lùi theo con sóng để gom những con ốc nhỏ li ti. Mỗi buổi, người dân thu được 300-500kg ốc, bán khoảng 3.000 đồng/kg, góp phần trang trải cuộc sống.
Trong 2 tháng đầu năm 2026, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã xử lý 832 vụ buôn lậu, trong đó 37 vụ việc đã được chuyển cơ quan điều tra để xử lý hình sự.
Bún thang từ lâu đã là một trong những biểu tượng của ẩm thực Hà Nội, nhưng nguồn gốc tên gọi của món ăn này vẫn là điều khiến không ít người thắc mắc.
Chiều 17-3, Liên minh Hợp tác xã (HTX) thành phố Hà Nội đã có thông tin về sự kiện 'Phiên chợ xanh - Kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã' sắp diễn ra tại phường Hà Đông.
Những ngày này, dọc các bãi biển ở Đà Nẵng, khi trời còn lờ mờ sáng, nhiều ngư dân đã tất bật mang theo cào, rổ, xô ra bãi cát để bắt đầu một ngày mưu sinh với ốc ruốc, loài ốc nhỏ bé nhưng mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân vùng biển.
Miếng cơm cháy được nấu bằng nồi gang trên bếp rơm, bếp củi, thường gợi lên cả một không gian xưa cũ, nơi mùi khói, mùi gạo mới quyện vào nhau thành ký ức rất riêng...
Qua kiểm tra hai cơ sở kinh doanh thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện gần 2 tấn ruốc và nhiều loại đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm
Thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế vừa chủ trì, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 9 tiến hành kiểm tra Công ty TNHH Dịch vụ thương mại Hương Hà tại địa chỉ số 136 Lê Hữu Lập và hộ kinh doanh Lê Hữu Cường tại số 197B Lê Thánh Tông, phường Hạc Thành.
Một số hộ kinh doanh ở Thanh Hóa đã thu mua ruốc bông gà và ruốc bông thịt heo trôi nổi trên thị trường hoặc có trường hợp trộn hai loại ruốc này với nhau rồi đóng gói, bán ra thị trường nhằm tăng lợi nhuận.
Lực lượng chức năng Thanh Hóa cho biết, đang điều tra vụ phát hiện hàng trăm sản phẩm đồ ăn vặt cùng gần 2 tấn ruốc gà, ruốc lợn không rõ nguồn gốc ở một số cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.