Trứng vịt lộn, óc lợn, thịt cóc là 3 món ăn nhiều mẹ Việt rất thường xuyên cho con ăn để bồi dưỡng, tẩm bổ cho các bé. Tuy nhiên, những món ăn này thậm chí có thể gây hại cho trẻ.
Khi ra thành phẩm, đậu bắp giòn, có vị mặn ngọt cay cay và thơm của ruốc, ăn cùng cơm nóng.
Mấy bữa ni gặp ai cũng chộn rộn kể chuyện họp lớp. Người đi về rồi thì kể mãi, khoe ảnh mãi không thôi; người chuẩn bị đi thì bàn nào màu áo lớp, đi đâu, ăn nghỉ như thế nào... sự hồ hởi cứ ngời ngời trên những khuôn mặt dẫu đã lên chức ông, bà.
Đang công tác tại nhà máy xi măng Bỉm Sơn (Thanh Hóa), nhưng do có sự yêu thích đặc biệt đối với nghề làm cơm cháy truyền thống của quê nhà, năm 2011 anh Lê Hữu Hảo, sinh năm 1967 trú tại phường Bắc Sơn, (thành phố Tam Điệp) đã cùng một số người bạn hợp tác mở cơ sở chế biến cơm cháy. Đến năm 2012, Anh tách riêng và tự thành lập doanh nghiệp tư nhân sản xuất thực phẩm Linh Phương tại xã Đông Sơn (thành phố Tam Điệp).
Ngày mưa gió, chỉ mất 5 phút với cách làm bánh mì nướng muối ớt giòn cay thơm ngon, hấp dẫn giúp bạn cung cấp đủ năng lượng cho bữa sáng.
Hiện nay, khách hàng cần sự minh bạch, rõ ràng đối với sản phẩm hàng hóa tìm mua và sử dụng. Vì vậy, tem truy xuất nguồn gốc đang trở thành 'chìa khóa' khởi tạo lại niềm tin cho người tiêu dùng, bảo vệ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và 'nâng tầm' các sản phẩm tiêu biểu của Hà Tĩnh.
Nếu ổ bánh pizza là của Ý, nồi lẩu của anh Tàu, dĩa cà ri rặt Ấn Độ, hầm rượu vang thượng hạng đích thị của Pháp... thì món cá kho, nhất định của ta.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, nhiều nước quy định một số mặt hàng không được phép nhập cảnh. Hành khách cần đặc biệt tuân thủ, nếu không có thể bị phạt hàng trăm triệu tới cả tỷ đồng, thậm chí phải đi tù chỉ vì 'món quà Việt'.
Từ những mô hình áp dụng khoa học - công nghệ đem lại hiệu quả cao về kinh tế, ngành Công Thương phía Nam đang nỗ lực chú trọng hỗ trợ doanh nghiệp (DN) đổi mới công nghệ, phát triển sản phẩm theo chuỗi giá trị nâng cao năng suất, chất lượng và tính cạnh tranh trên thị trường.
Thời gian này, ngư dân các xã Quảng Thái, Quảng Hải, Quảng Lợi (huyện Quảng Xương), Quảng Đại, Quảng Vinh (TP Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa),… đang vào vụ đánh bắt ruốc biển. Hiện ruốc đang được mùa nên đã tạo niềm vui, sự hứng khởi cho người đi biển.
Một phần trong số thịt lợn mà nữ du học sinh người Việt đem vào Nhật Bản có nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi.
Bên cạnh những món quen thuộc như nem cua bể, bánh mì cay, bánh đa cua… thì giá bể, chả chìa, cua rang muối cũng là những món ăn lạ độc ít người biết của Hải Phòng, quê hương quán quân The Voice 2019 Hoàng Đức Thịnh.
Trong ánh sáng huyền ảo của mặt trời ban mai, biển Quỳnh với bãi cát dài cùng những hang động và mỏm đá kỳ bí tạo thành khung cảnh đẹp vô thực tựa như một cảnh phim viễn tưởng.
Từ rất lâu rồi, củ đậu (còn gọi là củ sắn hay sắn nước) đã luôn gắn bó với chúng tôi suốt một thời thơ bé nghèo khó, bởi đơn giản đó là một loại thực phẩm rất sẵn và rất rẻ…