Khi ánh nắng đầu ngày còn e ấp sau những mái nhà ven biển, chợ Hòa An (xã Xuân Cảnh, tỉnh Đắk Lắk) đã lặng lẽ thức giấc trong làn sương mỏng của buổi sớm. Tiếng kéo sạp, tiếng gọi nhau quen thuộc của bà con đi chợ sớm vang lên rải rác giữa không gian còn thưa người.
Những ngày cận Rằm tháng Giêng, nhu cầu mua sắm thực phẩm, hoa tươi và đồ lễ tăng cao. Tuy nhiên, ghi nhận tại các chợ dân sinh và hệ thống siêu thị cho thấy nguồn cung hàng hóa khá dồi dào, giá bán nhìn chung ổn định, một số mặt hàng còn giảm nhẹ so với dịp Tết Nguyên đán.
Cận Rằm tháng Giêng, nguồn cung thực phẩm dồi dào giúp giá gà, thịt lợn, rau xanh và hoa tươi giảm nhẹ so với dịp Tết Nguyên đán, tạo mặt bằng ổn định cho người dân sắm lễ. Trái ngược với đà 'hạ nhiệt' ở chợ truyền thống, thị trường trực tuyến lại ghi nhận sức mua tăng mạnh, các mâm cỗ trọn gói, thực phẩm chế biến sẵn liên tục kín đơn ngay từ đầu tháng Giêng.
Gà nhiều cựa là một trong những loài gà quý trong truyền thuyết Sơn Tinh, Thủy Tinh từ thời đại Hùng Vương. Đây là sản vật quý, giúp đồng bào các địa phương phát triển kinh tế, tăng thu nhập, nâng cao đời sống.
TRUNG QUỐC - Bác sĩ Trương Gia Minh khuyên mọi người nên đưa thêm rau xanh, đặc biệt là món cải bẹ vào bữa ăn ngày Tết.
Chế độ ăn nhiều dầu mỡ, thịt và ít vận động trong dịp lễ khiến người đàn ông bị táo bón kéo dài. Khi cố rặn trong lúc đi tiêu, khoảng 10 cm trực tràng của anh bị sa ra ngoài.
Cắt hoàn toàn tinh bột, chỉ ăn ức gà và rau xanh giúp giảm cân nhanh trong vài ngày đầu nhưng có thể kéo theo mệt mỏi, rối loạn chuyển hóa và tăng cân trở lại. Chuyên gia cảnh báo, đây không phải giải pháp giảm cân bền vững.
Mỗi sáng, mẹ đảm Đồng Nai xách chiếc giỏ tre lên sân thượng 'đi chợ' quanh vườn. Đi một vòng, chị thu hoạch nào trứng gà, trứng chim, nào rau xanh, trái cây... đủ để phục vụ bữa ăn gia đình.
Con em năm nay 10 tuổi, bé thừa cân, béo phì nhưng rất lười ăn rau và trái cây, bác sĩ tư vấn giúp một ngày bé phải ăn bao nhiêu rau và trái cây để không tăng cân và đủ vitamin?
Thanh niên bất lực nhìn nồi mì tôm ngon nhưng không thể ăn, biết lý do ai cũng cười ngất.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, thị trường thực phẩm tại Hà Nội nhanh chóng sôi động trở lại. Khi những bữa cỗ nhiều đạm khiến nhiều gia đình cảm thấy 'ngán', rau xanh và thực phẩm thanh mát trở thành lựa chọn ưu tiên. Nguồn cung dồi dào giúp giá cả duy trì ổn định, thậm chí giảm nhẹ so với trước Tết.
Việc xây dựng lối sống lành mạnh cần được thực hiện từng bước, tránh thay đổi đột ngột gây áp lực cho cơ thể.
Sau Tết gan – cơ quan thường bị quá tải do chế độ ăn quá nhiều thực phẩm khó tiêu, rượu và nước uống có cồn, vậy nên rau xanh là thực phẩm lý tưởng giúp gan phục hồi tự nhiên.
Những món nộm với rau xanh vừa giúp bạn giải ngán, vừa bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất cần thiết. Dưới đây là cách làm món nộm hoa chuối trắng giòn để giải ngấy sau Tết.
Sau Tết, không khí mua bán tại các chợ truyền thống trong tỉnh vẫn giữ nhịp sôi động. Nguồn cung hàng hóa dồi dào, đa dạng, đáp ứng nhu cầu mua sắm đầu năm của người tiêu dùng.
Những ngày đầu năm, các hoạt động sản xuất, kinh doanh của nông dân, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp nhanh chóng khởi động trở lại. Từ cánh đồng rau xanh mướt, nhà máy sáng đèn duy trì hoạt động đến cửa khẩu nhộn nhịp xe hàng, tất cả đang tạo nên bức tranh kinh tế sôi động và quyết tâm tăng tốc.
Sau những ngày Tết nạp nhiều đạm và đường, hãy ưu tiên bữa trưa nhiều rau xanh và uống đủ nước. Hạn chế ăn quá no hoặc quá nhiều tinh bột.
Rau cải cúc không chỉ ghi điểm bởi hương thơm dịu nhẹ và vị thanh mát, mà còn được xem là 'trợ thủ' hỗ trợ giảm cân tự nhiên nhờ giàu chất xơ, ít calo và giúp cơ thể thanh lọc hiệu quả.
Không chỉ món ăn, thức uống sau Tết cũng rất quan trọng.
Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Ngay sau Tết, hãy bổ sung 5 nhóm thực phẩm sau để giúp gan phục hồi sau những ngày tăng cường chuyển hóa lipid và đào thải độc tố.
Ngày mùng 6 Tết, ngày nghỉ cuối cùng của Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường cả nước cơ bản trở lại trạng thái bình thường. Hầu hết cửa hàng tại chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng tiện lợi đã mở cửa hoạt động.
Sau những ngày tiệc tùng, không ít người vội vàng áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, việc cắt giảm cực đoan liệu có thực sự cần thiết, hay cơ thể chỉ cần một cách điều chỉnh khoa học và cân bằng hơn?
Nhiều chuỗi siêu thị đã vận hành trở lại sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 nhưng sức mua duy trì ở mức vừa phải, giúp mặt bằng giá giữ ổn định.
Dù còn hai ngày nữa mới khép lại kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ, từ mùng 5, nhiều người đã tất bật trở lại Hà Nội để tránh cảnh ùn tắc cuối kỳ nghỉ. Trên những tuyến đường hướng về Thủ đô, hành khách lỉnh kỉnh hành lý, 'tay xách nách mang' đủ thứ quà quê như bó rau xanh, túi gạo nếp, cân giò chả…
Với tinh thần 'ăn Tết gọn, làm việc sớm, vào việc ngay', một số lĩnh vực, ngành nghề tại Lào Cai đã nhanh chóng khởi động trở lại ngay từ những ngày đầu xuân. Từ cánh đồng rau xanh mướt tất bật thu hoạch, nhà máy sáng đèn duy trì hoạt động, đến cửa khẩu nhộn nhịp xe hàng, tất cả đang tạo nên bức tranh kinh tế sôi động và quyết tâm tăng tốc ngay từ đầu năm mới của địa phương.
Hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và chợ dân sinh đồng loạt mở cửa, nguồn hàng dồi dào, giao dịch sôi động hơn so với những ngày đầu năm nhưng mặt bằng giá không ghi nhận biến động bất thường.
Trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đã sớm hoạt động trở lại. Rau xanh tiếp tục là mặt hàng thu hút người dân và ghi nhận mức tăng nhẹ.
Ngày mùng 3 Tết Bính Ngọ, tại nhiều địa phương trong tỉnh, nông dân đã tranh thủ thời tiết nắng ấm ra đồng, chuẩn bị gieo cấy nốt vụ xuân theo đúng khung thời vụ đã được ban hành.
Sau những ngày tháng chăm chỉ đi học, các con nuôi của Đồn Biên phòng Bản Giàng (thuộc Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Hà Tĩnh) trở về đơn vị nghỉ tết, vui đón xuân mới trong vòng tay yêu thương của các cán bộ bộ đội biên phòng - những người bố mang quân hàm xanh.
Mùng 4 Tết, nhiều chợ dân sinh tại Hà Nội đã mở cửa trở lại với nguồn hàng dồi dào hơn so với hai ngày đầu năm và giá cả bình ổn. Tuy nhiên, không khí mua bán nhìn chung khá trầm lắng, sức mua chậm hơn mọi năm.
Giá cả thực phẩm, rau xanh bình ổn sau Tết; Chuyển biến sau khơi thông điểm nghẽn về trật tự đô thị; Mỹ, Indonesia ký thỏa thuận thương mại... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.
Trong những ngày Tết đã nạp quá nhiều thực phẩm, bia rượu và nước uống có ga thì những thực phẩm tốt cho gan là ưu tiên số 1 để bảo vệ sức khỏe.