Ngày 14-11, Bệnh viện Đặng Văn Ngữ, Viện Sốt rét ký sinh trùng Trung ương cho biết, các bác sĩ của bệnh viện vừa tiếp nhận một nữ bệnh nhân bị nhiễm sán dây rất nguy hiểm do thói quen ăn thịt bò tái và rau sống.
Trường hợp bệnh nhân nữ 64 tuổi (trú tại Thanh Oai, Hà Nội) có thói quen ăn thịt bò tái, rau sống, đã bị nhiễm sán dây.
Người phụ nữ 64 tuổi đến khám do bị đau bụng âm ỉ quanh rốn kèm đại tiện ra đốt sán, có lúc các đốt sán tự bò ra ngoài hậu môn gây cảm giác khó chịu.
Ngày 14/11, Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (thuộc Viện sốt rét ký sinh trùng Trung ương) tiếp nhận bệnh nhân nữ L.T.S (64 tuổi, ở Thanh Oai, Hà Nội). Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm sán dây.
Có thói quen ăn thịt bò tái, rau sống thường xuyên, một phụ nữ 64 tuổi ở Hà Nội xuất hiện triệu chứng đau bụng âm ỉ vùng quanh rốn kèm theo đại tiện ra đốt sán...
Thường xuyên ăn thịt bò tái, người phụ nữ 64 tuổi (Hà Nội) đau bụng âm ỉ suốt một tuần và phải đến bệnh viện thăm khám.
Thường xuyên ăn thịt bò tái, người phụ nữ 64 tuổi đau bụng âm ỉ suốt một tuần và phải đến bệnh viện thăm khám.
Bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng là nhóm bệnh khá phổ biến, liên quan chặt chẽ đến phong tục, tập quán, thói quen ăn uống như ăn tiết canh, gỏi sống, rau sống, các loại đồ ăn, thức uống chưa được đun sôi, nấu kỹ.
Mì Quảng được công nhận là giá trị ẩm thực Châu Á, lưu ngay công thức đơn giản chế biến cho gia đình
Thêm một món ăn dân giã của Việt Nam là mì Quảng được ghi danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, mì Quảng không chỉ là món ăn phổ biến mà còn mang bản sắc văn hóa xứ Quảng.
Muốn thưởng thức loại lá này cũng không phải dễ bởi không phải nơi nào cũng tìm mua được.
Rau sống có hàm lượng vitamin cao hơn nhưng có thể khiến một số người bị đầy hơi.
Thói quen ăn uống không đảm bảo vệ sinh là một trong những nguyên nhân dẫn tới tình trạng nhiễm ký sinh trùng ở không ít người. Đáng nói, khi đã nhiễm ký sinh trùng, dù điều trị khỏi nhưng vẫn có khả năng mắc lại.
Cà chua, rau muống, hành lá… đang có giá bán khá cao sau khi tăng giá đáng kể vào tuần qua.
Hình ảnh chụp X-Quang của người phụ nữ 74 tuổi cho thấy có rất nhiều kén sán hình dạng kích cỡ như hạt gạo nằm rải rác trong các mô, cơ trên phim trường vùng ngực.
Ngoài bún bò giò heo, bún hến, bún nghệ lòng lợn cũng là đặc sản đất cố đô được nhiều thực khách muốn thưởng thức.
Nha Trang là một lựa chọn dừng chân cho rất nhiều du khách vào ngày cuối tuần, các dịp lễ tết. Đến Nha Trang không chỉ để khám phá cảnh đẹp của nơi đây mà thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng cũng là một trong những lý do đưa du khách đến đây ngày càng nhiều.
Bệnh nhân 74 tuổi người Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc được bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt chẩn đoán nhiễm kén sán dây lợn.
Thực khách có thể thấy no khi ăn một chiếc bánh xèo miền Tây, nhưng khi thưởng thức bánh xèo miền Trung phải 2-3 cái mới thỏa cơn thèm.
Sở Y tế Khánh Hòa vừa có văn bản hướng dẫn về vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường và xử lý nước ăn uống mùa bão lũ nhằm tránh các loại bệnh thường gặp.
Rau xà lách là loại rau yêu thích của nhiều người, loại rau này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đối với một số người không nên ăn loại rau này kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.