Đời sống Đời sống Cơm Hến

TTH - Trước đây, tôi không thích ăn cơm hến. Bởi không thích nên trong cuốn sách viết về ẩm thực bình dân xứ Huế của tôi 'Về Huế ăn cơm' cũng có một tản văn nói về món hến, nhưng mà là hến phay hay canh hến nấu với bầu, với rau chứ không phải cơm hến... Tất nhiên, phải khẳng định đó là những món ngon từ sông Ô Lâu, phá Tam Giang quê tôi. Bây giờ thì tôi đã thấy mình đã thiếu sót khi không đề cập chi đến món cơm hến.

Ít không gian, người mẹ ở TP.HCM biến sân thượng thành vườn hồng

Trừ những chuyến du lịch dài ngày, chị Candy Chau thường dành thời gian rảnh hay các kỳ nghỉ ngắn để chăm chút, tận hưởng không gian thư giãn tràn ngập hoa hồng.

Bún nước lèo - một hương vị rất riêng ở Sóc Trăng

Miền Tây sông nước không chỉ nơi du lịch yên bình mà còn là nơi sản sinh ra vô vàn món ngon độc lạ không lẫn vào đâu, và trong số đó chính là bún nước lèo.

Rủ nhau 'săn' thịt u hoa bò, giá hơn 300.000 đồng/kg nhưng lúc nào cũng 'cháy hàng'

Giá thành không hề rẻ nhưng phần thịt này của con bò luôn cháy hàng đầu tiên.

Rủ nhau 'săn' thịt u hoa bò, giá hơn 300k/kg nhưng lúc nào cũng 'cháy hàng'

Giá thành không hề rẻ nhưng phần thịt này của con bò luôn cháy hàng đầu tiên.

Món bánh nức tiếng Cà Mau khiến thực khách toát mồ hôi vẫn không thể ngừng ăn

Món ăn khiến thực khách dùng đến đâu xuýt xoa đến đó, một phần vì cay, một phần vì hương vị bùng nổ tuyệt vời trong khoang miệng.

Hé lộ căn nhà chục tỷ sau kết hôn của Hồ Bích Trâm

Sau khi kết hôn với chồng doanh nhân, Hồ Bích Trâm sống trong căn nhà 5 tầng khang trang trị giá cả chục tỷ đồng.

Lợn nít thả rông, gà chọi cổ đổ dồi: Đặc sản ngon 'lạ', nức tiếng ở Nghệ An

Lợn nít thả rông trên đồi núi và gà chọi 7 món những đặc sản Nghệ An 'mê hoặc' du khách bởi hương vị đặc biệt, từ nguyên liệu tươi ngon cho đến cách chế biến độc đáo.

Nơi có sò huyết ngon nhất Việt Nam

Nếu chưa biết ở đâu có món sò huyết ngon nhất trên mảnh đất hình chữ S, bạn nên thử đến ngay đầm Ô Loan (Phú Yên).

Muốn thưởng thức món sò huyết danh bất hư truyền của Việt Nam, bạn nên đến nơi này!

Nếu bạn chưa biết ở đâu có món sò huyết ngon nhất trên mảnh đất hình chữ S thì phải đến ngay đầm Ô Loan nhé!

Kinh tế Kinh tế Đầu tư homestay ở vùng ven biển, đầm phá

TTH - Gia đình ông Lê Bá Trung ở xã Vinh Thanh (Phú Vang) là hộ đang đầu tư bài bản để xây dựng homestay quy mô, thực hiện mô hình homestay tại các xã ven biển, đầm phá, góp phần phát triển dịch vụ du lịch trên địa bàn.

'Giấc mơ gỏi cuốn': Phim Việt duy nhất tranh giải tại Cannes 2022 có gì đặc biệt?

Được lựa chọn tranh giải La Cinéf - một trong những hạng mục chính của Cannes 2022, bộ phim hoạt hình của nữ đạo diễn trẻ Mai Vũ khiến không ít người tò mò…

Món 'sò huyết lên mâm' phải thử ở Quảng Bình: Duy nhất 1 quán, dân sành mới biết

Với du khách khi đến với thị xã Ba Đồn (Quảng Bình) mà chưa thưởng thức món sò huyết sông Roòn ở quán mệ Mận thì sẽ rất tiếc nuối.

Rau rẻ bèo ở Việt Nam sang Dubai bỗng thành... cây cảnh

Nhiều người Việt hẳn sẽ cảm thấy rất thích thú khi bắt gặp loại rau này trên đường phố Dubai.

Bánh mì nổi tiếng Hội An 'đi' máy bay ra Hà Nội, giá 60 ngàn/ổ vẫn 'cháy hàng'

Sau bánh mì Huỳnh Hoa, bánh mì Phượng cũng được ship máy bay ra Hà Nội phục vụ thực khách với mức giá khoảng 60.000 đồng/ổ. Mức giá tuy cao nhưng bánh mì nổi tiếng Hội An vẫn được ưa chuộng.