Nghề lạ ở Việt Nam: Cây từng mọc dại nay hóa 'mỏ tiền', dân trồng 3 tháng là thu hoạch, bán thành đặc sản khắp nơi

Trồng 3 tháng là cho thu hoạch, với đầu ra rộng mở, nhiều hộ dân cải thiện cuộc sống nhờ thứ rau gia vị tên là quế vị.

Nông dân Hà Tĩnh tốc lực 'cứu' rau màu sau mưa lớn

Mưa lớn kéo dài những ngày qua khiến nhiều diện tích rau màu tại Hà Tĩnh bị ngập úng. Người dân đang tất bật ra đồng kịp thời thực hiện các biện pháp để chăm sóc cây trồng.

Câu chuyện sự cố ẩm thực và bảo vệ thương hiệu du lịch văn hóa

Vừa qua, gần 150 du khách đã phải nhập viện, điều trị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng, trong đó có 30 khách nước ngoài. Đến nay, toàn bộ người bị ngộ độc đã xuất viện. Chủ cơ sở sản xuất bánh mì Phượng đã có thư xin lỗi gửi đến khách hàng, đăng trên Fanpage của tiệm, Facebook cá nhân bà chủ Trương Thị Phượng...

Trước vụ 91 người ngộ độc, bánh mì Phượng được quốc tế ca ngợi thế nào?

Vụ 91 ca ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An đang được dư luận đặc biệt quan tâm. Đây vốn là quán ăn nổi tiếng, thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước.

Phở hai tô - đặc sản Gia Lai khách gọi một được hai

Phở hai tô là đặc sản Gia Lai gây tò mò ngay từ cái tên. Bởi có vào quán gọi 'Cho một phở khô!', thực khách vẫn được phục vụ hai tô: một tô phở, một tô nước.

Bạc Liêu: Nhân rộng mô hình tạo sinh kế cho người nghèo

Bạc Liêu đề ra mục tiêu phấn đấu đến cuối năm 2025, tỷ lệ hộ nghèo bình quân toàn tỉnh giảm còn dưới 1% (năm 2022 giảm 1,5%, năm 2023 giảm 2%, năm 2024 giảm 1%).

Chủ quán bánh mì 'ngon nhất thế giới' tại Hội An tiết lộ bí quyết hút khách

Cố đầu bếp đẳng cấp thế giới Anthony Bourdain từng gọi bánh mì Phượng (Hội An) là 'bánh mì ngon nhất thế giới'. Tới nay, quán vẫn giữ sức hút, khiến du khách sẵn sàng xếp hàng dài chờ mua.

Rau húng chó có tác dụng gì?

Rau húng chó có tác dụng gì là câu hỏi được nhiều bạn đọc quan tâm.

Về Sóc Trăng phải ăn bún nước lèo, nghe đơn giản nhưng nổi danh vùng Tây Nam Bộ

Sóc Trăng vốn được biết đến là 'điểm hẹn' văn hóa của cả ba dân tộc Kinh - Hoa - Khmer sinh sống lâu đời ở vùng đất này.

Cách làm món phở gà trộn da giòn ai ăn cũng mê

Phở gà trộn là món ưa thích của nhiều người bởi hương vị dễ ăn và lạ miệng và ai là 'fan' của món phở gà trộn, nhất định phải thử công thức phở gà trộn da giòn này.

Cách hấp sò huyết ngon dễ làm

Sò huyết hấp là một món ngon, được nhiều người yêu thích. Ngày lạnh lạnh, nhâm nhi chút bia hoặc rượu với món sò huyết hấp thì còn gì bằng. Dưới đây là một số cách hấp sò huyết ngon, dễ làm.

Món hủ tiếu khiến khách đổ mồ hôi, chảy nước mắt mà miệng vẫn không thể ngừng ăn

Hủ tiếu sa tế khiến thực khách vừa thưởng thức vừa đổ mồ hôi, chảy cả nước mắt vì cay.

Thực đơn cơm chiều: Thịt dê nướng, trứng cá kho nghệ, canh hẹ nấm thịt

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt dê nướng, trứng cá kho nghệ, canh hẹ nấm thịt.

16 mâm cơm gia đình vừa ngon lại dinh dưỡng, mẹ đảm khỏi lo 'hôm nay ăn gì?'

16 mâm cơm dưới đây đảm bảo vừa ngon vừa đủ chất dinh dưỡng, các mẹ nội chợ tha hồ chọn thực đơn mà không cần phải vắt óc suy nghĩ xem 'hôm nay ăn gì' nữa.

Công thức sốt chấm rau tiện lợi dễ làm, ngon khó cưỡng

Cách pha sốt chấm rau pha sền sệt, ăn với các loại rau xà lách, rau sống hỗn hợp, củ quả luộc/hấp và chẻ dọc bằng ngón tay, dưa leo, dưa gang ăn sống có ít rau quế hoặc rau thơm, có ít lát khế chua sẽ rất ngon.

Mỗi ngày một món: Cách nấu Bún măng vịt

Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.

Mực nhúng lá giang lạ miệng dễ làm

Mực nhúng dai giòn, nước dùng chua thanh, ăn kèm bún và các loại rau tươi, có thể nhúng thêm thịt bò và các loại hải sản.

Nhút tép đồng quê chồng

Thời mới yêu nhau, chồng tôi hay kể về những cánh đồng thẳng cánh cò bay ở Lệ Thủy (Quảng Bình), kể về sự vất vả của người dân khi làm ruộng sâu. Cũng vì ruộng đồng nhiều mà người dân xứ Lệ quanh năm không thiếu cá tôm.

Tết nhìn thịt gà là ngán, tận dụng làm gỏi gà hết bay cả đĩa, vừa lạ miệng vừa không lãng phí

Thay vì lãng phí món ăn thì hãy thử tận dụng thịt gà luộc còn thừa trong mâm cỗ ngày Tết 2023 làm món gỏi gà (nộm gà) chống ngán. Đảm bảo cả gia đình sẽ thích thú mà đánh bay cả đĩa.

Ký ức lá me non

1. Hồi sinh viên, tôi rất thích khu ký túc xá ở ké của Trường Trung cấp Tài chính Kế toán 4 (đường Tôn Đức Thắng, quận 1, TPHCM). Thứ nhất là gần trường, đi bộ qua ngã tư Lê Duẩn là tới. Nhưng thích hơn cả vẫn là những hàng cây.

Món hủ tiếu khiến khách đổ mồ hôi, chảy nước mắt mà miệng vẫn không thể ngừng ăn

Hủ tiếu sa tế khiến thực khách vừa thưởng thức vừa đổ mồ hôi, chảy cả nước mắt vì cay.

Cao Lầu - Tinh túy văn hóa ẩm thực Hội An

Thực khách có thể thưởng thức mì Quảng, cơm gà hay bánh Tổ, bánh Bột lọc, bánh Bèo... ở rất nhiều tỉnh thành của miền Trung, nhưng riêng cao lầu thì chỉ ở Hội An mới có.

Vườn rau trăm thứ rau quả của mẹ đơn thân hot nhất showbiz

Diệp Bảo Ngọc sinh năm 1993, được xem là những hot girl đời đầu nổi tiếng của Sài thành.

Khu vườn cảm xúc

Nhìn khu vườn lúc nào cũng rậm rạp, xanh um màu cỏ dại của gia đình chị, tôi khuyên chị dọn bớt cỏ để trông khu vườn bớt dở dang. Chị đáp: 'Em nói đúng, khu vườn của chị luôn dang dở, nhưng trong sự dang dở đó, chị lại nhận được nhiều hơn những gì mình tìm kiếm'.