Húng quế không chỉ là một loại rau gia vị hấp dẫn trong ẩm thực mà húng quế còn được coi là vị thuốc quý và dễ tìm trong Đông y.
Cá bạc má đem hấp cùng gừng và mỡ hành ăn cuốn cùng rau sống vừa thanh nhẹ, ít béo mà không còn 1 chút tanh.
Thêm nắm lá cây gia vị này, canh rau muống nấu tôm thanh mát, dậy mùi thơm lừng, vô cùng hợp vị.
Những món ăn nóng hổi luôn hấp dẫn du khách trong tiết trời se lạnh, mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức 3 món ăn dưới đây để làm ấm bụng buổi xế chiều.
Gà quay me là món ăn hấp dẫn với nhiều người bởi đem lại hương vị đậm đà, thơm ngon, da giòn sần sật khó mà cưỡng lại.
Cách pha sốt chấm rau pha sền sệt, ăn với các loại rau xà lách, rau sống hỗn hợp, củ quả luộc/hấp và chẻ dọc bằng ngón tay, dưa leo, dưa gang ăn sống có ít rau quế hoặc rau thơm, có ít lát khế chua sẽ rất ngon.
Cô gái bị chê lười vì cho cả con gà vào nồi cơm điện, nhưng kết quả có được khiến cả nhà bất ngờ vì quá hấp dẫn.
Tên gọi độc đáo, cách chế biến lạ miệng đã khiến cho những món ăn ngon, bổ rẻ của Quảng Ngãi trở nên vô cùng hấp dẫn đối với thực khách phương xa.
Nhắc đến Nam Bộ là phải nhắc đến gỏi. Gỏi xuất hiện khắp các bữa tiệc ở miền Nam, từ đám cưới, sinh nhật, thôi nôi cho đến đám giỗ đều có mặt của các món gỏi vừa dân dã vừa ngon miệng.
Tinh thần và sự lạc quan chính là liều thuốc kháng lại những nỗi lo lắng hay sợ hãi. Vì thế mẹ con tôi kéo nhau ra vườn.
Trên nhiều website du lịch uy tín thế giới, bánh mì Hội An nhận cơn mưa lời khen từ khách quốc tế cùng nhiều bình luận mong muốn nếm thử. Điều gì làm nên sức hút của món bánh này?
Theo các chuyên gia, doanh nghiệp (DN), Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam-EU được thông qua sẽ giúp thị trường nông, lâm, thủy sản Việt Nam 'thay da, đổi thịt'. Ðây là cơ hội nông sản Việt Nam thâm nhập vào thị trường khó tính, giá trị cao.
Thời tiết cuối năm 2019 vô cùng thuận lợi nên rau màu vụ Đông Xuân 2019-2020 của bà con nông dân tỉnh Quảng Nam được mùa. Tất cả các loại rau, củ quả đều lên xanh mơn mởn, cho năng suất cao. Tuy nhiên, chưa hết mừng vì mùa màng bội thu, người nông dân Quảng Nam lại đối diện với cảnh hàng nông sản bị rớt giá thê thảm, nhiều loại rau có giá không bằng phân nửa vụ Đông Xuân năm trước.
Mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm và chút giòn của thịt heo quay, dai dai của tôm, hăng hăng của rau thơm đã tạo nên tô bún lèo đặc biệt của Sóc Trăng.