Xuất khẩu nông sản đóng góp tích cực vào tăng trưởng thương mại và cán cân xuất nhập khẩu của Việt Nam.
Nghiên cứu mới cho thấy flavanol hợp chất tự nhiên có trong nhiều loại trái cây như mận, việt quất, táo và anh đào có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường chức năng mạch máu khi được bổ sung hợp lý trong chế độ ăn hằng ngày.
Bạn có biết điều gì tạo nên sắc tím rực rỡ của các loại rau quả? Đó chính là chất chống oxy hóa anthocyanin. Anthocyanin và vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen trong cơ thể.
Ngày 9/6, tại Hà Nội, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật phối hợp Viện Nghiên cứu rau quả tổ chức hội thảo góp ý dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia về quy trình sản xuất, sơ chế rau an toàn thực phẩm, hướng tới xây dựng bộ tiêu chuẩn đơn giản, dễ áp dụng, phù hợp với điều kiện sản xuất thực tế và tăng khả năng truy xuất nguồn gốc.
Xuất khẩu rau quả của Việt Nam đang ghi nhận những tín hiệu tăng trưởng tích cực khi kim ngạch 5 tháng đầu năm 2026 đạt gần 3 tỷ USD, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm trước.
Con số tăng trưởng 16% trong 5 tháng đầu năm 2026 của xuất khẩu rau quả, cùng tín hiệu vui từ các thị trường đang mở ra nhiều cơ hội bứt phá cho ngành hàng nông sản trọng điểm. Với đà tăng trưởng mạnh, thị trường xuất khẩu chính ngạch rộng mở và tỷ trọng sản phẩm chế biến gia tăng, ngành rau quả đang ngày càng tiến gần tới mục tiêu 10 tỷ USD.
Kinh tế thế giới tiếp tục đối mặt với nhiều khó khăn, lạm phát tại nhiều quốc gia vẫn ở mức cao, nhu cầu tiêu dùng chưa phục hồi hoàn toàn và những biến động địa chính trị diễn biến phức tạp, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn khẳng định vai trò là trụ đỡ quan trọng của nền kinh tế. Một trong những kết quả nổi bật nhất là trong sáu tháng đầu năm, ngành nông, lâm, thủy sản đạt mức xuất siêu khoảng 8,4 tỷ USD, góp phần tích cực vào tăng trưởng kinh tế, ổn định cán cân thương mại và nâng cao vị thế nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Với công nghệ AI Lucai và Spectrim, 5S Blueberry mang đến khả năng phân loại việt quất chính xác hơn, giảm tổn thương trái và nâng cao hiệu quả đóng gói sau thu hoạch.
Sáng 6-6, Sở Công thương tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội nghị phát triển chuỗi ngành hàng các sản phẩm trái cây chủ lực Đồng Tháp.
ANT dự kiến phát hành khoảng 604.000 cổ phiếu, tương ứng tỷ lệ 2,097% tổng lượng cổ phiếu lưu hành. Thời gian phát hành dự kiến từ quý II/2026, sau khi Ủy ban Chứng khoán Nhà nước chấp thuận.
Xuất khẩu khởi sắc trong những tháng đầu năm 2026 cho thấy dư địa phát triển của ngành sầu riêng vẫn rất lớn. Tuy nhiên, khi các thị trường liên tục nâng chuẩn kỹ thuật và kiểm soát chặt truy xuất nguồn gốc, chất lượng đang trở thành 'tấm vé thông hành' quyết định vị thế và năng lực cạnh tranh của sầu riêng Việt.
Cuối tháng 5 vừa qua, những chuyến xe container đầu tiên chở vải thiều từ Bắc Ninh đã lên đường sang Trung Quốc.
Xuất khẩu rau quả tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ấn tượng trong 5 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt gần 2,7 tỷ USD, tăng 16% so với cùng kỳ.
Xuất khẩu rau quả của Việt Nam duy trì đà tăng trưởng tích cực trong các tháng đầu năm 2026, đặc biệt mặt hàng sầu riêng tươi và đông lạnh tiếp tục dẫn đầu toàn ngành.
Xuất khẩu rau quả của Việt Nam và Thái Lan vào thị trường tỷ dân đạt tốc độ tăng trưởng mạnh. Tuy nhiên, từ ngày 1/6, Trung Quốc bắt đầu áp dụng các quy định mới đối với 2.589 sản phẩm nông sản nhập khẩu.
Ngày 2-6, Bộ Công thương thông tin, từ ngày 17-7, nhiều mặt hàng nhập khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương phải kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm.
Màu đỏ rực rỡ của các loại rau quả không chỉ bắt mắt mà còn là dấu hiệu hiện diện của hợp chất chống oxy hóa lycopene và vitamin C có khả năng sản sinh collagen, chống lão hóa.
Tổng hợp tin tức Lâm Đồng ngày 01/06/2026: Đẩy mạnh chế biến nông sản, tháo gỡ vướng mắc quy hoạch bô xít và nâng cao hạ tầng giáo dục vùng biên giới.
Hướng tới mục tiêu 30% sản lượng rau quả được chế biến vào năm 2030, Lâm Đồng đang tập trung phát triển công nghiệp chế biến theo hướng hiện đại, nhằm gia tăng giá trị nông sản và giảm tổn thất sau thu hoạch.
Truyền thông nhà nước Triều Tiên ngày 1/6 đưa tin, nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un đã đến thăm Khu nhà kính tổng hợp Sinuiju ở thành phố Sinuiju, phía Tây Bắc nước này, đồng thời nhấn mạnh đây là mô hình tiêu biểu cho chiến lược phát triển khu vực và nâng cao đời sống người dân.
Một giải pháp bao bì dạng khối mới đang được thử nghiệm tại Ấn Độ nhằm giải quyết tình trạng lãng phí không gian trong vận chuyển nông sản tươi. Công nghệ này không chỉ tăng khả năng chứa hàng, giảm vật liệu bao gói mà còn góp phần nâng cao hiệu quả chuỗi lạnh và giảm chi phí logistics cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Ngày 28-5, tại TP Cần Thơ, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) cùng Trường Chính sách Công và Quản lý Fulbright (FSPPM) tổ chức công bố Báo cáo Kinh tế Thường niên ĐBSCL năm 2025.
Khi yêu cầu thị trường ngày càng khắt khe, ngành rau Việt Nam đứng trước đòi hỏi mang tính cấu trúc, đó là chuyển từ tư duy sản xuất theo chiều rộng sang phát triển theo chiều sâu, lấy chất lượng, giá trị gia tăng và tính minh bạch làm trung tâm. Những mục tiêu như đưa tỷ lệ diện tích rau an toàn, sản xuất tập trung và có khả năng truy xuất nguồn gốc lên 60% tổng diện tích gieo trồng hay nâng giá trị sản xuất bình quân đạt 800 triệu đến 1 tỷ đồng/ha/năm không chỉ là những con số định hướng, mà còn là 'thước đo' cho năng lực chuyển đổi của toàn ngành.
Bộ Nông nghiệp Nhật Bản lần đầu tiên đưa thêm một loại rau mới vào danh mục thiết yếu từ năm 1972 nhằm hỗ trợ tài chính cho nông dân và duy trì nguồn cung ổn định.
Từ tháng 4/2026, Nhật Bản chính thức đưa bông cải xanh vào danh mục thực phẩm thiết yếu nhằm bảo vệ thu nhập cho nông dân và đảm bảo nguồn cung ổn định cho người tiêu dùng.
Xuất khẩu rau quả Việt Nam đang cho thấy nhiều tín hiệu tích cực khi liên tục duy trì đà tăng trưởng tại các thị trường lớn, đặc biệt là EU. Không chỉ mở rộng về quy mô, ngành rau quả đang từng bước chuyển dịch sang mô hình phát triển bền vững, nâng cao chất lượng, tăng tỷ trọng chế biến sâu và giảm phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống.
Yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển xanh đang tạo sức ép lớn lên ngành nông nghiệp Việt Nam. Trong bối cảnh đó, phát triển nông sản theo chuỗi giá trị được xem là hướng đi trọng tâm nhằm nâng cao sức cạnh tranh, gia tăng giá trị và đưa nông sản Việt tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.
Những quả dưa lưới Yubari nổi tiếng với phần thịt màu cam mọng nước và vị ngọt đặc trưng, thường được dùng làm quà tặng ở Nhật Bản.
Lũy kế 4 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu hàng hóa sang Mỹ đạt 54 tỷ USD, các mặt hàng lớn nhất thuộc nhóm điện tử, dệt may, đồ gỗ...
Sầu riêng đang là ngành hàng chủ lực trong mục tiêu chinh phục mốc 10 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam. Tuy nhiên, phía sau đà tăng trưởng nóng là hàng loạt áp lực ngày càng lớn về bảo đảm chất lượng, đáp ứng đầy đủ những yêu cầu của thị trường nhập khẩu, quản lý mã số vùng trồng…
Một cặp dưa Yubari nổi tiếng của Nhật Bản vừa được bán với mức giá kỷ lục 5,8 triệu yên (khoảng 36.500 USD) tại phiên đấu giá đầu mùa ở Sapporo. Đây là mức giá cao nhất từng được ghi nhận đối với loại trái cây cao cấp này, vượt kỷ lục được thiết lập vào năm 2019.
Theo số liệu sơ bộ từ Cục Hải quan, kim ngạch xuất khẩu rau quả tháng 5/2026 đạt 614,788 triệu USD, tương đương cùng kỳ năm 2025. Tính chung 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 2,67 tỷ USD, tăng 16% so cùng kỳ năm 2025.
Trung Quốc mở cửa chính ngạch cho quả bưởi, chanh Việt Nam mở ra cơ hội lớn cho ngành rau quả, nhưng cũng đặt ra yêu cầu khắt khe năng lực tuân thủ.
Hết tháng 4, tăng trưởng xuất khẩu đạt 20%, cho thấy những nỗ lực vượt bậc của doanh nghiệp giữa biến động toàn cầu.
Xuất khẩu sầu riêng trong quý đầu tiên của năm 2026 đã tăng tới 230% so với cùng kỳ. Cùng cơ hội mở rộng thị trường mới, xuất khẩu sầu riêng đang hướng tới bền vững.
Liên tiếp những năm gần đây, EU là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh của rau quả Việt Nam. Tuy nhiên, để xuất khẩu rau quả bền vững sang thị trường này, đòi hỏi doanh nghiệp phải thích ứng tiêu chuẩn khắt khe và đẩy mạnh chế biến sâu.
Một số loại rau gia vị quen thuộc như rau má, diếp cá, sả hay gừng không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn trong mùa hè nếu sử dụng đúng cách.
Tiếp tục chuyến công tác tại tỉnh Lào Cai, chiều 20/5, Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường do đồng chí Hoàng Trung - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường làm Trưởng đoàn đã khảo sát mô hình công nghệ cao sản xuất dược liệu quý tại Hợp tác xã Nông nghiệp Cồ Dề Chải và Trại Nghiên cứu và Sản xuất rau quả Bắc Hà, xã Bắc Hà.