Đây là loại rau giàu canxi hơn sữa, được bán nhiều ở cả chợ cóc và siêu thị. Vào mùa hè, rau tươi ngon hơn, tốt cho người ở độ tuổi trung niên.
Hơn 20 năm qua, trong 1 xóm trọ nghèo ở gần rạch Gò Dưa, TP.Thủ Đức, TP.HCM, hàng chục người dân vẫn đang duy trì cuộc sống bằng nghề nhặt rau muống thuê.
Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, tuy nhiên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, dưa chuột, rau cải... vì tiềm ẩn các nguy cơ gây ngộ độc cao.
Nếu bữa tối bạn chưa biết nên nấu những món ăn gì thì hãy tham khảo thực đơn 3 món dưới đây để có được một bữa ăn ngon miệng đúng vị mùa hè nhé!
Rau muống là loại rau quen thuộc trong mùa hè, vậy ăn rau muống mỗi ngày có tốt không?
Rau muống là món ăn rất quen thuộc của mâm cơm gia đình Việt, tuy nhiên một số nhóm người này cần hạn chế ăn rau muống khi muốn sức khỏe tốt lên mỗi ngày.
Thật bất ngờ khi nhiều loại rau ở Việt Nam có giá 'rẻ như cho', nhưng sang nước ngoài lại trở thành mặt hàng 'cao cấp', đắt không tưởng.
Một du khách bất ngờ bị một con lạc đà tiến lại gần và tấn công khi cô đang đi dạo với một nhóm bạn người nước ngoài ở Old City.
Theo đông y, để hạn chế tác động của thời tiết nắng nóng đối với cơ thể cần thanh thử nhiệt (chống nắng nóng) và bồi bổ cơ thể (dưỡng âm, tăng thể dịch).
Tại Việt Nam, rau muống được coi là 'món rau của mọi nhà'. Nhưng tại bang Georgia ở vùng đông nam nước Mỹ, suốt nhiều thập kỷ, thứ rau này bị coi là bất hợp pháp.
Rau muống là loại rau quen thuộc với nhiều người nhưng ít ai biết nó có thể chống ung thư, giảm cân, đẹp da, chống say nắng mùa hè.
Từng tạo cơn sốt trên thị thường với giá hàng trăm triệu, thậm chí cả tỷ đồng nhưng đến nay các loại hoa như sen nghìn cánh, lan đột biến hay bạch hải đường đều rớt giá thê thảm.
Mùa hè nhiều người thích ăn rau muống xào nhưng xào rau muống thường bị thâm đen, dai ngoách khó ăn. không còn là nỗi lo lắng xanh mướt, giòn ngọt.
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo, rau muống, cà chua... cùng sốt me chua ngọt mang lại cho bạn món ăn thơm ngon chuẩn Philippines.
Miền Tây là vùng đất được phù sa bồi đắp quanh năm bởi hai dòng sông Tiền và sông Hậu. Nơi đây có hai mùa mưa nắng rõ rệt, tạo điều kiện sống tươi tốt cho các loài rau dại như: rau muống, rau dừa, rau cải trời, nhãn lồng, càng cua… rất gần gũi, quen thuộc, dễ tìm, được người dân chế biến thành các món ăn trong các bửa cơm gia đình mang hương vị đặc trưng của vùng quê.