Rau khoai lang giàu vitamin, hợp chất sinh học giúp chống oxy hóa, kiểm soát đường huyết, bảo vệ gan và hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Từ những thành quả đạt được ở những vùng chuyên canh rau quả VietGAP, thành phố Đà Nẵng thu hút đầu tư, có chính sách hỗ trợ để phát triển mạnh nông nghiệp xanh, sạch, công nghệ cao, gia tăng giá trị nông sản.
Một loại rau quen thuộc hầu như chợ nào cũng bán có nhiều tác dụng cho sức khỏe như phòng bệnh tim mạch, ung thư, đặc biệt giá rẻ như cho.
Anh Nguyên đã tới New Guinea 3 lần để khám phá những hòn đảo nhỏ bí ẩn, trải nghiệm cuộc sống hoang dã cùng người dân bản địa.
Khi đến xóm Nặm Nhũng, xã Lũng Nặm tìm hiểu về hộ dân làm kinh tế giỏi, chúng tôi được mọi người giới thiệu về tấm gương Trưởng xóm Hoàng Thị Thủy với lời nhận xét chung: Luôn nêu cao tinh thần gương mẫu, trách nhiệm trong công việc, cần cù, bản lĩnh, dám nghĩ, dám làm, xây dựng mô hình trang trại chăn nuôi quy mô lớn, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Những loại rau dân dã này không ngờ lại bổ dưỡng đến vậy.
Ngày xưa, tôi từng buồn suốt cả một buổi chiều chỉ vì một điều tưởng như xa xôi với trẻ con nhưng lại chạm thẳng vào lòng mình: cái tên Quảng Nam - Đà Nẵng bị tách đôi bởi một cuộc phân chia hành chính.
Chuyên gia Gao Minmin gợi ý, thêm rau khoai lang vào bữa ăn hằng ngày để tăng lượng axit chlorogenic, kích hoạt GLP-1, điều hòa đường huyết, kiểm soát thèm ăn.
Dù là loại rau quen thuộc, được trồng rất nhiều, nhưng người Việt lại chê nhạt vị, thường chỉ dùng củ và ít dùng rau. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng rau này được ví là rau trường thọ, bổ không kém gì nhân sâm.
Ý Nhi mới đây chia sẻ về công việc làm thêm để trang trải các khoản chi phí khi đi học ở Australia.
Sản xuất rau củ quả theo tiêu chuẩn VietGAP giúp tạo ra nông sản chất lượng cao, bảo vệ sức khỏe con người, môi trường, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh, giảm phát thải và bền vững.
Rau lang là món ăn dân dã nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho quá trình ngăn ngừa bệnh tật trong đó có ung thư, tim mạch.
Mâm cơm của 'mẹ đảm' Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng 'hôm nay ăn gì?'
Bao nhiêu vốn liếng, công sức đầu tư trồng trọt, chăn nuôi của người nông dân TP Đà Nẵng bị dòng nước cuốn trôi trong đợt mưa lũ vừa qua. Trong lúc khó khăn này, người dân mong muốn được Nhà nước hỗ trợ để sớm ổn định cuộc sống.
Giọng ca nổi tiếng của thập niên 90 khiến khán giả trầm trồ với cuộc sống cực chill trong căn biệt thự tiền tỷ.
Mỗi góc nhà trong biệt thự của Cẩm Ly đều toát lên sự sang trọng, tinh tế, giản dị và ấm cúng.
Khu vực phía Nam tỉnh Thái Nguyên là nơi chịu thiệt hại nặng nề về sản xuất nông nghiệp do cơn bão số 11. Với sự chỉ đạo sát sao của ngành chuyên môn và chính quyền địa phương, các địa phương và nông dân đã nhanh chóng khôi phục sản xuất và chuẩn bị đầy đủ điều kiện cho vụ đông sắp tới.
Ảnh hưởng liên tục từ thiên tai trong thời gian qua, nhiều vườn rau, vùng rau miền trung chịu thiệt hại. Ghi nhận tại các chợ của thành phố Đà Nẵng, giá rau xanh đã tăng cao trong nhiều ngày nay.
Có một loại rau khi xưa thường được dùng được chống đói nhưng không phải ai cũng biết loại rau này lại bổ dưỡng ngang với nhân sâm.
'Mỗi bó rau lèo tèo vài cọng, chưa bằng một nửa ngày thường mà giá gấp đôi, gấp ba. Suốt mấy hôm nay tiền mua rau còn đắt hơn cả cá thịt' - chị Anh Thu ở phường Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng - chia sẻ.
TRUNG QUỐC - Theo bác sĩ La Bội Lâm, rau lang là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình, có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao.
Các loại rau lá xanh như rau mồng tơi, rau lang, rau dền, rau đay… chính là nguồn thực phẩm giàu chất xơ nhất, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Khoảnh khắc khiến người xem xót lòng cho cuộc sống của người dân Đà Nẵng trong những ngày ngập lụt nghiêm trọng.
Rau lang có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, từ những món đơn giản như luộc hay xào cho đến các món canh, giúp bạn dễ dàng bổ sung rau xanh vào bữa ăn hằng ngày.
Dù cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nhưng rau lang nếu ăn không đúng cách có thể gây táo bón, dị ứng , ảnh hưởng đến hiệu quả của một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc làm loãng máu.
Mô hình vườn trường tuần hoàn trong trường học nhằm truyền tải những bài học nhỏ đầy ý nghĩa về giáo dục bảo vệ môi trường cho học sinh. Đây cũng là một mô hình bổ ích, đem lại nhiều trải nghiệm thú vị với thiên nhiên cho học sinh ở đô thị.
Từng bị xem nhẹ, hiện rau lang lại được nhiều người ưa chuộng, cho thấy một số công dụng với sức khỏe.
Giá cả hàng hóa liên tục leo thang trong khi mức lương hưu gần như 'giậm chân tại chỗ' khiến nhiều người nghỉ hưu rơi vào cảnh chật vật. Câu hỏi là 'lương hưu liệu có đủ sống?'.
Không chỉ là món rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm Việt, rau lang còn là một 'siêu thực phẩm' ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe không ngờ. Từ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ tim mạch, điều hòa đường huyết cho đến vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư và loãng xương, những chiếc lá xanh mướt này chính là món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng.
Giữ vóc dáng thon gọn không có nghĩa là phải ăn uống khắt khe hay bỏ bữa. Chỉ cần lựa chọn đúng những thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và tốt cho tiêu hóa, bạn vừa có thể ăn ngon miệng vừa nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.
Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang 'trời Tây' nó lại trở thành 'đặc sản', có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng 1kg.
Nhiều người vẫn thường có thói quen vắt thêm vài giọt chanh vào rau lang, vậy vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?
Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.
Ở Việt Nam, loại rau này chỉ là một nguyên liệu giá rẻ, nhưng ở nước ngoài lại được ví như 'siêu thực phẩm' với mức giá đắt hơn thịt.
Xã Tân Pheo có địa hình đồi núi dốc, rừng tự nhiên phong phú là điều kiện lý tưởng phát triển mô hình chăn nuôi lợn bản địa theo hướng bán hoang dã. Đây không chỉ là nghề truyền thống mà đã trở thành một hướng đi mới, mang lại hiệu quả cao và tạo việc làm bền vững cho nông dân vùng cao.
Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.