Chả cá Lã Vọng vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á

Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng, đã xếp món chả cá Lã Vọng của Hà Nội ở vị trí thứ 3 trong danh sách 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á với 4,6/5 sao.

Chả cá Lã Vọng vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á

Chả cá Lã Vọng xếp thứ 3 trong Top 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á. Đây là danh sách do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố.

Chả cá Lã Vọng vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á

Chả cá Lã Vọng đã được Taste Atlas xếp ở vị trí thứ 3 trong danh sách 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á.

Chả cá Lã Vọng vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á

Chả cá Lã Vọng mới đây đã được Taste Atlas xếp ở vị trí thứ 3 trong danh sách 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á.

Doãn Văn Tuấn: Người kể chuyện văn hóa qua hương vị

Với Doãn Văn Tuấn, Tổng bếp trưởng người Việt đầu tiên tại Furama Resort Đà Nẵng, nấu ăn không chỉ là chế biến mà là thổi hồn vào ẩm thực, biến từng món ăn thành trải nghiệm tinh thần khó quên.

Thực phẩm dồi dào sau Tết Nguyên đán

Từ ngày 2-1 âm lịch, chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh đã hoạt động trở lại, thị trường thực phẩm tương đối ổn định, nguồn hàng dồi dào, giá cả hợp lý.

Chuyện 'giữ mình' của làng rau Trà Quế

Danh tiếng 'Làng du lịch tốt nhất thế giới' sẽ thu hút thêm nhiều du khách đến làng rau Trà Quế nhưng cũng đem lại những thách thức cho làng rau hơn 300 năm tuổi này.

Những trải nghiệm tuyệt vời ở Trà Quế - làng du lịch tốt nhất thế giới

Cách trung tâm Hội An chỉ 3km, làng rau Trà Quế nằm bên dòng sông Cổ Cò yên ả, đến đây du khách có nhiều trải nghiệm phải thử ở 'làng du lịch tốt nhất thế giới'.

Hương vị phở chua

Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với những món ngon độc đáo, ẩn chứa phía sau món ngon ấy là một phần văn hóa của đồng bào các dân tộc xứ Tuyên. Phở chua là một trong những món ăn đầy thú vị ấy.

Cơ hội bảo tồn và phát triển bền vững phở Hà Nội

Trong khuôn khổ chương trình khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã trao Bằng chứng nhận phở Hà Nội là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Ngỡ ngàng cây rau 'cổ thụ' được dân chơi bonsai 'ngã giá' tiền tỷ

Không chỉ dùng là thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, nhiều loại rau đã được trồng để làm cảnh, nhiều cây được dân mạng trả giá tiền tỷ.

Cơm nguội trộn với bột giặt sẽ mang lại tác dụng bất ngờ, làm ngay nếu không muốn phải nuối tiếc

Hãy thử kết hợp cơm nguội và bột giặt với nhau, chúng sẽ mang lại cho các bạn những công dụng rất bất ngờ.

Cận cảnh biệt thự khủng tại Mỹ của ca sĩ Minh Tuyết

Biệt thự của ca sĩ Minh Tuyết tại Mỹ khá rộng, có hồ bơi sang trọng và sân vườn. Không gian sống được thiết kế với hai gam màu trắng, đen.

Chiêm ngưỡng loạt bonsai rau gia vị đẹp đến say lòng

Ngoài cây cổ thụ, cây ăn trái, các loại rau gia vị cũng được nghệ nhân đưa lên chậu thành bonsai đẹp say lòng.

Người hâm mộ khen Rosé BlackPink thưởng thức phở chuẩn như người Việt

Chỉ có 48h ở Paris (Pháp), Rosé nhóm BlackPink vẫn tranh thủ gọi phở về phòng khách sạn với đầy đủ topping như người Việt.

Bộ Tài chính xử nghiêm hành vi trục lợi, đầu cơ nâng giá sau bão lũ

Lãnh đạo Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) cho biết nhiều biện pháp quản lý, điều hành giá sau bão số 3 đang được triển khai nhằm ngăn tình trạng tạo khan hiếm giả tạo, đầu cơ nâng giá và ổn định tâm lý người tiêu dùng sau bão lũ...

Rau gia vị và món ngon Việt

Chỉ cần liệt kê các loại rau gia vị mà chúng ta thường dùng cũng phải có đến mấy chục loại. Hành, mùi, thìa là, rau thơm, tía tô, húng, kinh giới, mùi tàu… mỗi loại đều có cách kết hợp để những món ăn trở nên đặc sắc.

Món trộn của Việt Nam được xếp hạng món ngon nhất Châu Á, nghỉ lễ 2/9 đừng quên thưởng thức

Việt Nam có thêm 3 món trộn vừa được bản đồ ẩm thực thế giới Taste Atlas xếp hạng là món trộn ngon nhất Châu Á. Đi chơi những ngày nghỉ lễ 2/9, bạn đừng quên thưởng thức món ngon này hoặc đơn giản tự tay làm tại nhà theo cách dưới đây.

Mặn mòi món tam hữu ở Hà My

Không biết tự bao giờ, tại ngôi làng nhỏ Hà My (nay là khối phố Hà My Đông A và Hà My Đông B, phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam), có một món ăn dân dã mà chỉ được thấy trong các đám giỗ quảy. Đó là món tam hữu. Có thể nói không ngoa rằng, tam hữu là món ăn thuộc dạng 'hiếm' ở vùng quê bên sông Cổ Cò, bên biển Hà My quanh năm rì rào sóng gió này một thủa chưa xa.

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon

Bài viết dưới đây sẽ bật mí một công thức làm thịt ba chỉ mới toanh được chia sẻ bởi mẹ đảm Nguyễn Hường đến từ Hà Nội. Món ăn vừa mới lạ lại cực kì thơm ngon, cùng xem ngay cách làm món ăn này như thế nào nhé!

Mãn nhãn loạt bonsai rau củ quả đẹp đến 'ngẩn ngơ'

Bên cạnh các loại cây cảnh truyền thống, nhiều nghệ nhân còn đưa rau củ quả lên chậu tạo dáng bonsai đẹp đến mê mẩn.

Bánh đúc nộm ngon mát giải nhiệt chiều hè

Bánh đúc nộm là một trong những món ăn giản dị, được nhiều người Hà Nội yêu thích mỗi dịp vào hè bởi hương vị ngọt nhẹ, thanh mát, dễ ăn.

Gợi mở cơ hội hợp tác Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực du lịch

Ngày 21/6, tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản đã diễn ra sự kiện 'Diễn đàn khai phá hợp tác tiềm năng Du lịch Việt Nam - Nhật Bản 2024'.

Phát huy tiềm năng hợp tác du lịch Việt Nam – Nhật Bản

Ngày 21/6, tại thủ đô Tokyo, đã diễn ra sự kiện 'Diễn đàn khai phá hợp tác tiềm năng Du lịch Việt Nam - Nhật Bản 2024' do công ty Fuji Travel tổ chức với sự bảo trợ của Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Nhật Bản và Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines).

Trồng rau gia vị cho hiệu quả kinh tế cao

Những năm gần đây, tại các vùng có diện tích trồng rau, củ, quả lớn, bên cạnh các loại cây trồng như bắp cải, cà chua, rau cải, xà lách, người dân đã cải tạo đất phát triển các loại rau gia vị. Với ưu điểm chi phí đầu tư ít, thị trường tiêu thụ ổn định, lại cho thu hoạch quanh năm, mô hình trồng rau gia vị đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Cách làm gỏi cóc tai heo chua ngọt giòn ngon, hấp dẫn tại nhà

Gỏi cóc tai heo là món ăn dân dã quen thuộc với hương vị chua ngọt, giòn sần sật hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm tại nhà.

Cách làm gỏi bò cà pháo tươi ngon, thanh mát, lại lạ miệng cho bữa cơm ngày hè của mẹ đảm

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món gỏi ngon, lạ miệng từ cà pháo và thịt bò khiến ai ăn cũng thích thú.

Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán

Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.

Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái

Thời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.