Thời gian qua, tỉnh Bắc Giang đã tập trung đẩy mạnh phát triển các mô hình liên kết theo chuỗi giá trị sản xuất nhằm tăng năng suất, chất lượng cây trồng vật nuôi, tăng giá trị sản phẩm. Từng bước nâng cao thu nhập cho nông dân, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn bền vững.
Các loại rau như cải xanh, muống, xà lách, ngó sen... được nhiều người ưa thích nhưng không phải loại nào cũng có thể ăn sống.
Không giống như việc lỡ tay nêm quá nhiều muối thì thêm nước, việc cho ớt khiến đồ ăn quá cay, muốn sửa chữa cần có mẹo riêng.
Mẹ tôi rất thích ăn rau sống, gần đây lại có biểu hiện sốt nhẹ, mệt mỏi, da sẩn ngứa. Tôi nghi ngờ bà mắc sán lá gan, xin hỏi bác sĩ bệnh có những dấu hiệu cụ thể nào?
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Ngô là một trong những cây trồng có năng suất ổn định, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân. Việc trồng ngô vụ Đông đang được nhân rộng tại nhiều vùng, đặc biệt ở các tỉnh vùng đồng bằng sông Hồng, trong đó có Hà Nam.
Một loại quả mọng nước, giàu vitamin khi được ép thành nước, cà chua vẫn giữ nguyên được những dưỡng chất quý giá này, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Nhằm phát huy và bảo vệ giá trị của nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) 'Rau cần Yên Hòa' đã được tạo lập, chính quyền và người dân địa phương cần áp dụng những phương án cụ thể và toàn diện. Với đặc trưng là loại nông sản tươi khó bảo quản lâu dài, việc khai thác hiệu quả thương hiệu này không chỉ dừng lại ở khâu sản xuất mà còn bao gồm phát triển các kênh tiêu thụ, quảng bá và bảo vệ thương hiệu trên thị trường.
Với điều kiện tự nhiên thuận lợi và kinh nghiệm canh tác của người dân địa phương, rau cần từ lâu là nông sản chủ lực của xã Yên Hòa, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình. Nhằm nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, UBND tỉnh Ninh Bình đã phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ 'Xây dựng, quản lý và phát triển Nhãn hiệu chứng nhận 'Rau cần Yên Hòa' dùng cho sản phẩm rau cần của xã Yên Hòa, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình' theo Quyết định số 530/QĐ-UBND ngày 10/6/2022. Sau hơn 2 năm triển khai nhiệm vụ này, nhãn hiệu chứng nhận 'Rau cần Yên Hòa' đã được xây dựng thành công.
'Còn sức khỏe là còn lao động, còn trí tuệ là còn cống hiến', hội viên người cao tuổi (NCT) trên địa bàn TP Cà Mau vẫn hăng say lao động sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng cuộc sống, đóng góp tích cực cho kinh tế của địa phương. Ðiển hình như một số hội viên NCT ở xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau.
Không chỉ có tên gọi lạ tai bởi hình thức độc đáo, món bún nổi tiếng Nam Định còn gây ấn tượng với thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, dậy mùi thơm của riêu cua và giá chỉ 15.000 đồng/bát.
Một đầu bếp người Quảng Đông, Trung Quốc tiết lộ 3 mẹo nhỏ khi xào rau xanh, chị em nên 'thuộc nằm lòng' để món rau thơm giòn, hấp dẫn.
Sáng 2/10, UBND huyện Yên Mô và Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ - Sở hữu trí tuệ CIPTEK tổ chức hội nghị công bố Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu 'Rau cần Yên Hòa - Yên Mô' cho sản phẩm rau cần của xã Yên Hòa, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình.
Các loại rau thủy sinh như rau cần, cải xoong… giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa ấu trùng sán nếu phát triển trong nguồn nước ô nhiễm.
Theo thông tin từ Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, bão số 3 đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành trồng trọt. Ước tính các tỉnh Bắc Bộ bị ảnh hưởng bởi bão số 3 và mưa lũ sẽ cần hơn 16.000 tấn lúa giống lúa, ngô, rau để gieo trồng vụ đông xuân.
Là loại rau thông dụng ở nước ta, còn gọi là cần ta - rất có ích trong việc thanh nhiệt, trừ phong thấp, là món ăn ngon dân dã. Tuy nhiên, môi trường sống lại là nơi nhiều vi khuẩn, giun sán, tuyệt đối không ăn sống.
Rau xanh là thực phẩm luôn được các bác sĩ, chuyên gia khuyến cáo cần tăng cường trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, việc ăn rau xanh, rau sống không đảm bảo vệ sinh sẽ dẫn tới nguy cơ nhiễm các loại giun sán.
Đi siêu thị theo tuần có khác biệt khi đi chợ theo tuần?
Những năm qua, trên địa bàn huyện Phú Tân xuất hiện nhiều tấm gương cựu chiến binh gương mẫu trong sản xuất kinh doanh, phát triển kinh tế gia đình, cùng với địa phương xây dựng NTM. Ông Phan Tấn Nghề, 76 tuổi, thương binh 41%, ấp Thọ Mai, xã Phú Mỹ, là một trong những điển hình.
Không chỉ thơm ngon, loại rau rừng này còn được ví như báu vật cho sức khỏe.
Ngày càng nhiều người bị bệnh gan nhiễm mỡ, vậy người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe?
Nhiều du khách khi nghiện món bún hến ăn kèm sung muối, mỗi khi có dịp đến Phú Xuyên đều ghé các quán bún hến để thưởng thức.
Rau tiến vua còn gọi là cần biển, rau câu, loại rau này được trồng nhiều ở Việt Nam, có vị ngon, ngọt, thanh mát, chứa nhiều loại dinh dưỡng.
Thời gian qua, HTX sản xuất ổi, rau, củ, quả VietGAP (xã Hoàn Long, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên) đã và đang tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng an toàn, không sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Với hướng đi đó, các sản phẩm của HTX từng bước tạo được niềm tin nơi người tiêu dùng, góp phần nâng cao thu nhập cho thành viên, thúc đẩy hiệu quả kinh tế địa phương.
Những ngày này, tuyến huyện lộ Rau Cần - Xã Khánh, thuộc địa bàn xã Phú Long, huyện Châu Thành (tỉnh Đồng Tháp) bị sạt lở, sụt lún đoạn khá dài, mất gần như toàn bộ phần mặt đường. Do vậy, tuyến đường huyết mạch nối xã Phú Long với các xã khác bị chia cắt, ảnh hưởng đến việc lưu thông, vận chuyển hàng hóa của nhân dân.
Phóng sự truyền hình Ấm lòng những suất ăn 0 đồng cho bệnh nhân nghèo đăng trên Báo Đồng Nai vào ngày 9-7 của tác giả Thủy Tiên được bạn đọc quan tâm khi đạt gần 22 ngàn lượt truy cập, gần 700 lượt yêu thích và gần 200 lượt bình luận.
Người Việt thường dùng rau rút trong các món canh, đặc biệt là các loại canh chua. Một số quán chuyên bán bún riêu cua, riêu sườn sụn hay bánh cá, bánh đa cua… hễ đến mùa là chọn rau rút thay cho rau cần, rau cải…
Đồ ăn của người Nhật thường là cá và rau xanh. Trong đó loại rau phổ biến nhất mà họ dùng hàng ngày đó là rau bina.
Khó khăn về tiêu thụ, gặp bệnh lạ gây chết hàng loạt, vùng trồng rau cần nổi tiếng ở xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất vẫn đang gặp nhiều khó khăn...
Ông chú thản nhiên lặt rau trong siêu thị rồi vứt rác tại chỗ khiến cộng đồng mạng bức xúc.