Món luộc chính là một phương thức chế biến món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, dù món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc sao cho đúng đâu nhé.
Thực phẩm hữu cơ rất tốt cho sức khỏe bởi không sử dụng hóa chất vô cơ, không làm hại đến môi trường. Tuy nhiên, theo các chuyên gia nếu chỉ sử dụng thực phẩm hữu cơ thì chưa chắc đã tốt.
Mới đây, ca sĩ Phương Oanh ngày càng đảm đang, khéo léo và chịu khó vào bếp nấu nhiều món ăn ngon, đẹp mắt khiến netizen xuýt xoa 'vợ đảm'
Rau cải cúc hay còn được gọi là cúc tần ô là loại rau xanh phổ biến trong đời sống. Cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt với một số bệnh thông thường. Dưới đây là một số lợi ích rau cải cúc có thể mang lại.
Món ăn được chế biến từ rau cả kale không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Món ăn được chế biến từ rau mầm đá vô cùng ngon mà lạ miệng sẽ được cả gia đình ưa thích.
Các loại rau quả dưới đây tuy khá khó ăn những lại có công dụng tuyệt vời giúp chữa được bệnh đau đầu, thiếu máu…
Người mắc bệnh gout cứ ăn cá rô đồng mỗi ngày theo cách này, 5 ngày sau sẽ nhận được kết quả bất ngờ
Người bệnh không cần quá lo lắng, bởi các chuyên gia đã tìm ra một món ăn vừa bổ dưỡng lại có khả năng chữa bệnh gout vô cùng hiệu quả và rất quen thuộc. Đó là món ăn được chế biến từ con cá rô đồng.
Trong quan niệm của nhiều gia đình ở Việt Nam, khi rửa rau sống thường hay ngâm với ít muối với suy nghĩ việc làm này sẽ làm sạch rau hoàn toàn. Điều này liệu có đúng?
Thay vì pha chế mì theo phương pháp thông thường, bạn có thể biến tấu một chút để có ngay những món ăn lạ miệng và thơm ngon. Dưới đây là 3 món ăn được chế biến từ mì tôm đơn giản mà vô cùng ngon, lạ miệng.
Để trẻ hóa cơ thể, bạn hãy tận dụng những loại gia vị ngon-bổ-rẻ dưới đây.
Ai đã đến Trường Sa, thấy được điều kiện thời tiết khắc nghiệt, sự nghèo nàn dinh dưỡng của đất cằn, biển mặn mới cảm nhận hết sự nỗ lực, kiên trì của cán bộ, chiến sĩ trong việc trồng rau xanh phục vụ cho bữa ăn hằng ngày.
Rau cải có vô vàn tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, thế nhưng nếu bạn không biết điều này khi ăn sẽ gây hại khó lường.
Phải nhấn mạnh rằng, với rau họ cải khi được nấu chín, nhiệt độ cao sẽ phá hủy các chất goitrogen (chất có thể gây bệnh bướu cổ) và chúng không ảnh hưởng đến tuyến giáp.
Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, các mẹ đừng quên bổ sung vào thực đơn nhé.
Dưới đây là những thực phẩm đại kị với thịt gà, chớ dại ăn vào kẻo nguy hại sức khỏe.
Khi sương sớm còn phủ mờ rừng núi, người dân vùng biên hai nước Việt - Lào đã gùi hàng đến chợ. Chợ mang tên Nậm Cắn, hay còn được gọi bằng cái tên thân mật là chợ Đoàn Kết.
Nếu bạn luộc rau sau đó vắt chanh vào thấy nước luộc rau có những hiện tượng đặc biệt này thì đổ ngay đi kẻo hối hận không kịp.
Nếu không biết chế biến và ăn đúng cách thì thịt gà dù lành, bổ dưỡng vẫn có những tác hại đến cơ thể.
Chế độ ăn uống có thể là một vũ khí mạnh mẽ tác động đến tốc độ lão hóa. Mỗi ngày bạn nên duy trì ăn 1 trong 6 món dưới đây, sau 1 thời gian ngắn sẽ thấy hiệu quả.
Nói đến nguồn bổ sung canxi cho cơ thể, rất nhiều người nghĩ ngay đến uống sữa, ăn hải sản... mà quên rằng rau củ cũng là nguồn thực phẩm rất giàu canxi. Bạn hoàn toàn có thể tự cải thiện chiều cao nhờ vào những loại rau củ giàu canxi dưới đây.
Nếu ai ưa thích hương vị đặc trưng của rau cải cúc thì đây là thời điểm thích hợp để tăng cường vào thực đơn bởi các ưu điểm: Ngon, bổ, rẻ.
Đây đều là những món ăn mùa đông được ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Hãy tránh xa 5 món được liệt kê trong danh sách dưới đây.
Chị em rửa rau củ đúng cách này đảm bảo loại bỏ sạch sẽ mọi hóa chất, không còn lo lắng bệnh tật.
Để có một vại dưa thơm ngon, lâu hỏng đều phải có bí quyết riêng, chị em nhất định phải nhớ lấy.
Nếu ăn phải rau có chứa hóa chất thì cực kì hại cho sức khỏe, chính vì vậy chị em hãy nằm lòng những cách nhận biết rau bị phun quá nhiều thuốc trừ sâu dưới đây để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Trong các loại rau mùa đông thì cải cúc rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cải cúc chứa nhiều chất dễ bay hơi, tạo ra hương vị đặc biệt giúp tăng sự bài tiết của nước bọt, cải thiện cảm giác thèm ăn.
Cải cúc, cần tây, thì là... những loại rau nhiều muối người tiểu đường nên tránh.
Với cách làm rau củ quả ngâm chua ngọt ngon giòn dưới đây, chỉ cần bạn bớt chút thời gian là có ngay món ngon cho gia đình thưởng thức.
Các loại rau họ cải giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể, giúp phòng ngừa bệnh tật.
Canxi là một trong những khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Ngoài sữa, bạn có thể bổ sung canxi thông qua những thực phẩm này.
Khi mọi người cảm nhận được cái rét ngọt luồn trong gió, mưa phùn rắc nhẹ rây rây trên tóc, trên lá non trong vườn, là lúc ta cảm nhận mùa xuân đã đến. Tết về! Những ngày này, khu vườn và mái chợ là nơi khiến người ta thích nhất, nhớ nhất và đẹp nhất.