Khi nắng thu tắm vàng trái bưởi, nhuộm đỏ trái hồng, ánh trăng tỏ rạng khắp cõi nhân gian cũng là lúc trẻ em trên khắp dải đất hình chữ S này háo hức, rộn ràng vui hội trăng rằm, đón Tết trung thu hay còn gọi là Tết trông trăng, Tết đoàn viên.
Tại một số quốc gia châu Á, Tết Trung Thu được xem là dịp lễ lớn trong năm, gia đình cùng nhau sum họp, rước đèn, phá cỗ.
Vì ảnh hưởng dịch bệnh, không khí Tết đoàn viên năm nay khác hẳn mọi năm. Dù vậy, mỗi người đều có cách riêng để chuẩn bị mâm cỗ với màu sắc tươi vui, ấm cúng.
Tôi đã dừng lại rất lâu ở màn hình máy tính trước dòng chia sẻ cảm xúc trên Facebook của một người bạn: 'Chúng ta có thể ngừng… ăn bánh trung thu được không?'. Để rồi, suy nghĩ nghiêm túc vài điều.
Chỉ 2 ngày nữa là đến Tết Trung thu (Rằm tháng 8 âm lịch), phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) vẫn vắng người qua lại, khác với không khí đông vui tấp nập mọi năm.
Chỉ 2 ngày nữa là đến Tết Trung thu (Rằm tháng 8 âm lịch), phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) vẫn vắng người qua lại, khác với không khí đông vui tấp nập mọi năm.
Tết Trung Thu sắp đến, chúng ta có thể tham khảo và tìm hiểu những việc cần làm dưới đây để mang lại may mắn và bình an cho gia đình.
Có một thời, Tết Trung thu là tiếng trống ếch gõ bong bong, rộn ràng của đám trẻ con trong làng đang háo hức với đèn ông sao năm cánh, năm mầu. Là một góc chiếc bánh nướng thơm phức cùng với quả hồng ngâm, quả chuối trứng cuốc dưới ánh trăng rằm sáng vằng vặc. Là gương mặt dịu dàng, sáng soi như mặt chị Hằng Nga của chị phụ trách đội thiếu nhi. Là đêm tập trung tại sân đình, sau màn múa hát là trông trăng phá cỗ…
Chỉ còn 3 ngày nữa là đến Tết Trung thu, nhu cầu mua bánh nướng, bánh dẻo về cúng Rằm tháng Tám của người dân tăng cao. Ngay khi có chỉ thị của TP. Hà Nội về nới lỏng giãn cách ở 'vùng xanh', nhiều người đổ về các cửa hàng bán bánh truyền thống để mua sắm chuẩn bị đón Rằm.
Mặc dù có phần trầm lắng hơn mọi năm do chịu ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, nhưng các sản phẩm bánh Trung thu vẫn được nhiều cơ sở sản xuất, đơn vị doanh nghiệp duy trì. Từ những chiếc bánh trung thu truyền thống đến bánh handmade, bánh của các thương hiệu nổi tiếng đều được người tiêu dùng đón nhận. Không chỉ cải tiến về mẫu mã, các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất còn chú trọng đến chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm mang đến cho thực khách mùa Trung thu trọn vị.
Cứ mỗi dịp Rằm tháng 8 về, các nhà hàng ở Trung Quốc lại tung ra thị trường nhiều loại bánh Trung thu vị độc đáo như bánh nhân bún ốc, rau mùi, trứng cá muối…