Sau những buổi tiệc tùng, nhiều người tìm mọi cách để tỉnh rượu bia bằng các mẹo khác nhau trong đó có uống trà, cà phê.
Một nghiên cứu mới chưa được công bố cho thấy việc uống ít nhất một lon soda diet (còn gọi là nước ngọt dành cho người ăn kiêng. Là loại nước ngọt có chứa ít hoặc không có đường và/hoặc calo) mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu lên đến 60%, trong khi uống đồ uống có đường có thể làm tăng nguy cơ lên 50%.
Bệnh viện Đa khoa Vân Đình vừa điều trị thành công bệnh nhân nam 52 tuổi, viêm phổi cộng đồng nặng trên nền xơ gan, viêm gan B mạn và tiền sử lạm dụng rượu.
Hương vị K-Food và rượu truyền thống Hàn Quốc đã chinh phục khách mời tại Tiệc chiêu đãi Quốc khánh Hàn Quốc 2025 ở Hà Nội, biến sự kiện thành cầu nối văn hóa, thương mại giữa Việt Nam và Hàn Quốc, mở ra cơ hội hợp tác mới trong lĩnh vực nông sản và thực phẩm.
Giá trị rượu Mỹ xuất khẩu sang Canada đã giảm xuống còn 9,6 triệu USD trong quý II/2025, so với 63,1 triệu USD cùng kỳ năm 2024.
Những vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra trên cả nước do tài xế vi phạm nồng độ cồn là lời cảnh báo mạnh mẽ về hành vi lái xe sau khi dùng rượu, bia.
Lực lượng Cảnh sát Giao thông Công an tỉnh Đắk Lắk đã xử phạt 57.223 trường hợp vi phạm giao thông, thu nộp hơn 102 tỷ đồng vào Kho bạc Nhà nước.
Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội ngày 6-10-2025 cho biết, mới đây, Đội Quản lý thị trường số 23 phối hợp với Công an địa phương đã kiểm tra một số cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn xã Ứng Thiên (huyện Ứng Hòa cũ) và xã Mỹ Đức (huyện Mỹ Đức cũ), thành phố Hà Nội, qua đó phát hiện và xử lý gần 150 lít rượu thủ công vi phạm.
Không phải Canada hay Ireland, Mỹ mới là quốc gia sản xuất nên loại rượu whisky nặng đô và đậm đà theo nhận xét của giới sành rượu. Quy trình sản xuất loại rượu này khá phức tạp.
Hàng trăm bình rượu cổ được niêm phong tìm thấy trong ngôi mộ bí ẩn ở Abydos, Ai Cập gây ngạc nhiên các chuyên gia.
Từ tháng 8 đến tháng 10 hàng năm, đồng bào Xơ Đăng ở các xã Đăk Tơ Kan, Đăk Sao, Tu Mơ Rông, Măng Ri (tỉnh Quảng Ngãi) vào rừng thu hái quả ngũ vị tử bán cho thương lái chế biến trà, ngâm rượu, lên men làm nước uống.
Dù là 'bình cũ', nhưng nhiều giáo viên ở Hà Nội kỳ vọng lần này sẽ rót vào đó một 'thứ rượu mới', đó là những cuộc thảo luận thực chất, những chia sẻ thiết thực từ lớp học, những sáng kiến được áp dụng ngay thay vì 'xếp vào tủ'.
Chiều ngày 3/10/2025, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang cho biết, đơn vị đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bị can Nguyễn Tuấn Kha, SN 2004, cư trú: xã Hòn Đất, tỉnh An Giang về tội 'Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ'.
Trong thời kỳ cấm rượu, nhiều loại rượu giả được pha chế từ cồn và hương liệu được bán ra thị trường với cái mác là rượu gin, khiến loại rượu này bị nhiều người xa lánh.
Theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài, việc xây dựng quy chuẩn sản phẩm đồ uống có cồn hướng tới mục tiêu bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp đồ uống Việt Nam.
Hovenia dulcis đã trở thành nền tảng cho ngành công nghiệp thuốc giải rượu đang bùng nổ tại Hàn Quốc.
Các phương pháp giải rượu ở Hàn Quốc đang tạo biến động trên làn sóng chăm sóc sức khỏe toàn cầu.
Thực tế cho thấy, sử dụng rượu, bia khi lái xe là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn tới tai nạn giao thông, ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng, sức khỏe con người và trật tự an toàn xã hội.
Sau khi uống loại rượu không rõ nguồn gốc, nữ sinh 14 tuổi ở Đồng Nai đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch: hôn mê sâu, co giật, suy hô hấp và được chẩn đoán ngộ độc methanol nặng.
Bệnh viện Đa khoa khu vực Cẩm Phả vừa tiếp nhận bệnh nhân T.Đ.C (52 tuổi, trú tại Đồn Đạc, Quảng Ninh) trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, toan chuyển hóa nặng, nghi ngộ độc rượu, nguy cơ tử vong cao.
Người tửu lượng kém khó mà thưởng thức trọn vị ngon của whisky. Ở mỗi quốc gia, loại rượu này lại có thêm một biến thể. Đến nay người ta vẫn tranh cãi, đâu là loại whisky ngon nhất.
Bé gái 14 tuổi, ở Đồng Nai sau khi uống khoảng 350 ml rượu không rõ nguồn gốc cùng bạn đã rơi vào hôn mê, suy hô hấp và được chẩn đoán ngộ độc methanol nặng.
Có thói quen uống rượu nhiều năm, người đàn ông 52 tuổi nguy kịch vì sốc nhiễm khuẩn nghi ngộ độc rượu, may mắn được cứu sống.
Bé gái 14 tuổi cùng bạn uống khoảng 350ml rượu không rõ nguồn gốc, sau đó lên cơn co giật kéo dài và được chuyển đi cấp cứu.
Bé gái 14 tuổi cùng bạn uống khoảng 350ml rượu không rõ nguồn gốc, sau đó lên cơn co giật kéo dài và được chuyển đi cấp cứu.
Tối 30/9, Bệnh viện Thống Nhất TPHCM cho biết, tại đây vừa tiếp nhận nữ sinh 14 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Trước đó, bệnh nhân đã uống phải rượu pha chế từ cồn công nghiệp.
Bé gái 14 tuổi ở Đồng Nai nguy kịch do ngộ độc methanol sau khi uống khoảng 350ml rượu không rõ nguồn gốc.
Sau khi uống khoảng 350 ml rượu không rõ nguồn gốc cùng bạn, bé gái 14 tuổi ở Đồng Nai rơi vào hôn mê, suy hô hấp và được chẩn đoán ngộ độc methanol nặng. Hiện bệnh nhi đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP Hồ Chí Minh).
Trong hai ngày 24 và 26/9, lực lượng Quản lý thị trường số 23 phối hợp với Công an địa phương đã kiểm tra, phát hiện và xử lý gần 150 lít rượu thủ công không nhãn mác, không hóa đơn chứng từ tại hai cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn xã Ứng Thiên và xã Mỹ Đức, thành phố Hà Nội.
Bệnh nhân 52 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch nghi bị ngộ độc rượu, được bác sĩ Bệnh viện Đa khoa khu vực Cẩm Phả (Quảng Ninh) cứu sống.
Ở Hàn Quốc, nơi những bữa nhậu là một phần không thể thiếu của đời sống xã hội, nhu cầu 'giải rượu' đã hình thành cả một ngành công nghiệp sôi động. Từ bát súp giải rượu truyền thống đến những chai nước và viên nang hiện đại, thị trường thuốc giải rượu ở Hàn Quốc đang bùng nổ, với hovenia dulcis (cây Nho khô phương Đông) trở thành tâm điểm.
Sáng 27/9, Công ty TNHH kinh doanh thương mại sản xuất Hải Minh Anh, xã Tam Đảo tổ chức Lễ khai trương và giới thiệu sản phẩm rượu men lá Tam Đảo.
Trên dãy Trường Sơn hùng vĩ, trong tiếng chiêng ngân và điệu múa tâng tung da dá truyền thống, người Cơ Tu ở 3 xã A Ting, Jơ Ngây và Sông Kôn (thuộc huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam cũ), nay là xã Sông Kôn, TP Đà Nẵng, đã ngồi với nhau để cùng chia ly rượu tà vạt, thực hiện nghi lễ kết nghĩa anh em.
Ngày 26/9, Bộ Nội vụ Nga thông báo có ít nhất 7 người tử vong và 3 người khác đang được điều trị tại tỉnh Leningrad, Tây Bắc nước này do bị ngộ độc sau khi uống rượu lậu.
Tại khu vực tập trung nhiều nhà hàng, cần bố trí thêm các tuyến xe công cộng hoặc hình thức vận tải thay thế, tạo điều kiện cho người đã uống rượu, bia có thêm lựa chọn.
Một nhà máy rượu vang danh giá ở Pháp, Chateau Palmer, đang nâng ly ăn mừng chiến thắng trước ngôi sao Chelsea Cole Palmer sau khi ngăn cản kế hoạch ra mắt dòng rượu vang mang biệt danh 'Cold Palmer' của anh.
Để hỗ trợ doanh nghiệp và thúc đẩy kích cầu tiêu dùng nội địa, Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) kiến nghị xem xét, cân nhắc một số giải pháp như mở rộng chính sách giảm thuế giá trị gia tăng 2% cho các mặt hàng đồ uống đến hết năm 2027; giảm, hoãn, miễn một số phí và lệ phí...
Những lớp học xóa mù chữ không chỉ giúp bà con biết đọc, biết viết mà còn mở ra cơ hội tiếp cận với công nghệ, hỗ trợ phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo.
Ngày 25-9, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), Hiệp hội doanh nghiệp đầu tư nước ngoài (VAFIE) phối hợp với Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) tổ chức Tọa đàm: 'Kích cầu tiêu dùng để hỗ trợ tăng trưởng kinh tế - Góc nhìn từ ngành đồ uống'.