Tối 25/7, tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt Đền thờ các vua triều Mạc, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng và Hội đồng Mạc tộc Hải Phòng đã phối hợp tổ chức khai mạc chợ quê thời Mạc lần thứ IV năm 2026 với chủ đề 'Chợ quê giữa lòng di tích'.
Nằm biệt lập ngoài đê bãi bồi xã Kiến Quốc, nay là xã Nghi Dương, TP. Hải Phòng, những cánh đồng lúa - rươi của Công ty CP Đầu tư Hải Âu Việt cùng các hộ dân liên kết đang viết nên một câu chuyện đặc biệt về nông nghiệp bền vững. Trải qua gần 10 năm kiên trì bám trụ, hạt gạo bãi bồi nơi đây đã chính thức giành được 'tấm hộ chiếu' khắt khe để bước ra thế giới.
Thoạt nhìn, loài này khiến nhiều thực khách e dè bởi hình dáng đặc biệt. Nhưng khi được chế biến thành những món ăn dân dã, loại đặc sản này lại chinh phục vị giác bằng hương thơm béo ngậy, đậm đà của vùng quê Ninh Bình - quê Phương Oanh.
Ngày hội lúa rươi hữu cơ và hoạt động xúc tiến các sản phẩm nông nghiệp, OCOP diễn ra tại xã Chí Minh (Hải Phòng) góp phần quảng bá hình ảnh quê hương, nâng cao giá trị nông sản và mở rộng cơ hội phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững trên địa bàn.
Sáng 06/6/2026, UBND xã Chí Minh (Hải Phòng) đã long trọng tổ chức 'Ngày hội lúa rươi hữu cơ và xúc tiến thương mại sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP năm 2026'. Sự kiện thu hút hơn 200 đại biểu từ các Bộ, ban ngành, doanh nghiệp cùng đông đảo người dân và du khách tham dự, khẳng định bước tiến mạnh mẽ của mô hình kinh tế tuần hoàn vùng cửa sông.
Ngày 6/6, UBND xã Chí Minh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng tổ chức Ngày hội lúa rươi hữu cơ và xúc tiến thương mại sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP xã Chí Minh.
Từng xuất hiện đầy đồng và gắn với bữa cơm quê dân dã, con rươi nay bất ngờ trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người săn lùng.
Trong chuỗi sự kiện Lễ hội Hoa Phượng Đỏ - Hải Phòng 2026, Cuộc thi Đầu bếp Vàng Quốc tế - Hải Phòng mở rộng năm 2026 không chỉ tạo nên sân chơi nghề nghiệp cho các đầu bếp, mà còn gợi mở hướng đi mới trong việc xây dựng ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc trưng của thành phố Cảng.
Ban Tổ chức Lễ hội Hoa Phượng Đỏ - Hải Phòng 2026 có kế hoạch tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật và trưng bày tại khu vực trung tâm thành phố trong 7 ngày.
Theo Kế hoạch của Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng, dịp Lễ hội Hoa phượng đỏ - Hải Phòng 2026 sẽ tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa, ẩm thực, du lịch, nghệ thuật đường phố tại khu vực Dải vườn hoa Trung tâm và Nhà hát thành phố.
Nếu có dịp mời vợ chồng Hòa Minzy về quê Hải Dương chơi, Văn Toàn chắc chắn sẽ không thể thiếu một mâm đặc sản đậm chất Bắc Bộ. Từ những món quà vặt nổi tiếng đến bữa cơm quê giản dị, tất cả đều đủ sức 'chiều lòng' thực khách.
Ẩm thực Ninh Bình - quê Phương Oanh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi tính 'đúng mùa', khi có những món ngon chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, lỡ dịp là phải chờ cả năm mới được thưởng thức lại.