Chồng tôi vừa nhìn món ăn đã tái mặt, ấp úng cầu xin tôi tha cho anh ấy!
Quán phở bò tái chín, ông chú quạt chả xiên, chú bé bán kem bên bờ hồ... là loạt ảnh để đời về thế giới phong phú của ẩm thực vỉa hè Hà Nội năm 1991-1993, được nhiếp ảnh gia Đức Hans Peter-Grumpe ghi nhận.
Chồng tôi vừa nhìn món ăn đã tái mặt, ấp úng cầu xin tôi tha cho anh ấy.
Trong lúc một số ít cửa hàng chuyên bán đồ ăn uống theo hình thức online có uy tín, lâu năm không bị ảnh hưởng bởi 'làn sóng' thứ 4 COVID-19 thì nhiều cửa hàng ăn uống khác ở Hà Nội khi chuyển sang 'bán mang về' đều sụt giảm lượng khách từ 40 - 50% so với trước. Tuy nhiên, các cơ sở kinh doanh và người dân đều cố gắng tuân thủ quy định, tất cả vì mục tiêu chống dịch.
Phở bò cụ Chiêu ở phố Hàng Đồng là quán duy nhất mà mọi người đến thưởng thức không bao giờ tìm được một miếng chanh nào.
Nam Định không chỉ có các địa điểm thăm quan nổi tiếng mà nơi đây còn chứa cả một kho tàng các món ăn đặc sản ngon trứ danh ở đồng bằng Bắc Bộ. Hãy cùng khám phá đặc sản Nam Định có gì hấp dẫn du khách đến thế nhé.
Tô phở, bánh mì, cá kho tộ… tất cả được làm bằng đất sét y như thật nhưng với kích thước tí hon. Mỗi mô hình đều được tác giả khéo léo nhào nặn chân thực tới từng chi tiết nhỏ như hạt ớt hay đường gân lên cọng hánh lá.
Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể 'ôm họa'.
Từng đến Việt Nam du lịch 3 lần, ông bố Jens Berhausen người Đức rất ấn tượng về các món ăn của Việt Nam.
Ban Chỉ đạo phòng chống dịch COVID-19 TP Hải Dương thông báo và đề nghị những người đã đến các địa điểm sau cần liên hệ và khai báo ngay với UBND xã, phường hoặc Trạm y tế xã, phường gần nhất.
Phở bò cụ Chiêu ở phố Hàng Đồng là quán duy nhất mà mọi người đến thưởng thức không bao giờ tìm được một miếng chanh nào.
Phở bò cụ Chiêu ở phố Hàng Đồng là quán duy nhất mà mọi người đến thưởng thức không bao giờ tìm được một miếng chanh nào.
Đó là phát biểu của một người yêu ẩm thực, khi ông bày tỏ nguyện vọng muốn được thưởng thức phở bò Hà Nội do chính tay nghệ nhân Ánh Tuyết nấu.
Tại Nghệ An trong 2 tuần nay giá thịt bò và thịt lợn giảm trong khi giá nhiều loại thủy sản tăng cao.
Người tiêu dùng lo sợ những ảnh hưởng của dịch viêm da nổi cục trên trâu bò và dịch tả lợn Châu Phi nên đồng loạt quay lưng với thịt lợn, bò khiến nhiều ki ốt kinh doanh, quán phở bò nổi tiếng phải đóng cửa.
Các tín đồ của trà sữa nếu không muốn tăng cân vù vù và tích mỡ thừa, hãy áp dụng những bí kíp sau đây nhé.
Không chỉ mở 10 nhà hàng Phở Việt tại thủ đô Kuala Lumpur, Malaysia, anh Tôn Ngọc Hiệp, người từng là đầu bếp khách sạn 5 sao ở TP Hồ Chí Minh còn ấp ủ dự định đưa thương hiệu này sang Anh và Mỹ.
Nam Định còn được biết đến với tên gọi 'thành Nam' - vùng đất đậm đặc văn hóa, được thiên nhiên ưu đãi với nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt vời. Ngoài ra, Nam Định còn 'gây thương nhớ' với du khách bởi những đặc sản trứ danh dưới đây.
Vào Sài Gòn mở quán phở bò Nam Định truyền thống hệt như ở quê và ở Hà Nội, nhưng anh Phạm Văn Hải vẫn thất bại thảm hại và lỗ nặng đến mức phải nhanh chóng dẹp bỏ quán sau 5 tháng kinh doanh.
Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò hoành hành mấy tháng nay khiến người nuôi bò ở Hà Tĩnh lao đao. Nhiều cửa hàng kinh doanh bún, phở phải đóng cửa.
Nói đến phở Hà Nội, người ta thường nghĩ ngay đến phở bò, hoặc ít ra cũng là phở gà. Từ những món phở quen thuộc, gần đây ở Thủ đô đã xuất hiện nhiều phở biến tấu hấp dẫn bất ngờ, mang đến những trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Tâm lý kiêng dè, hạn chế sử dụng thịt gia súc của người tiêu dùng do dịch bệnh diễn biến phức tạp là nguyên nhân chính khiến các cửa hàng, quán ăn tại Hà Tĩnh lâm vào cảnh ế ẩm, một số nơi buộc phải đóng cửa.
Nếu biết chọn đúng hàng, bạn sẽ được thưởng thức loạt món ngon của thủ đô với mức giá 'mềm'.
Phở bò là thương hiệu quen thuộc không chỉ với người dân Hà Nội mà còn với đông đảo du khách nước ngoài bởi nước phở thơm phức, hương vị đậm đà.
Theo các nghiên cứu thịt bò giàu chất sắt hơn hẳn các thực phẩm khác nhưng ăn không đúng cách sẽ gây hại.
Gần 3 thập kỷ qua, khách tới tiệm ăn của bà Thuận chưa bao giờ đoán trước được hôm nay mình sẽ thưởng thức món gì.
Phở bò có nhiều cách làm và hương vị khác nhau. Dưới đây là công thức làm phờ bò xào chuẩn nhà hàng giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
Nổi tiếng với phở bò, kẹo sìu châu nhưng nhiều món ngon ở Nam Định vẫn chưa được du khách biết tới. Xác lập các kỷ lục là cách quảng bá nhanh nhất ẩm thực Nam Định đến với du khách trong nước và ra cả thế giới.
Chà Mi cho biết sau thời gian mọi thứ đóng băng vì dịch Covid-19, cô đã trở lại công việc người mẫu.