Những đổi thay tích cực của các vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng là minh chứng rõ nét về sự đúng đắn, hiệu quả của những chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước về phát triển vùng đồng bào DTTS và miền núi.
Trong những món xào nhanh gọn, dễ nấu và phù hợp với nhiều bữa ăn, nui xào thịt heo viên là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình, cũng như quán cơm trưa văn phòng. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, món ăn này ghi điểm nhờ sợi nui dai mềm, thịt heo viên tròn vị, kết hợp cùng rau củ vừa chín tới, tạo nên tổng thể hài hòa.
Sân khấu Trạm Yêu Concert 3 không chỉ đánh dấu lần đầu Bùi Công Nam và SOOBIN song ca Tiến Hay Lùi, mà còn là nơi diễn ra màn 'so kè' phúc lợi cực hài hước. Người nhận nụ hôn gió, người được 'thơm má', ai mới là người chiến thắng trong lòng 'hoàng tử' Si Bun?
Trong các món nước quen thuộc, nui nấu chả cua là lựa chọn dung hòa giữa sự no bụng và cảm giác thanh nhẹ, phù hợp cho bữa trưa đầu tuần. Không quá cầu kỳ trong cách nấu, món ăn này thu hút nhờ nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên và phần chả cua mềm thơm, dễ ăn.
Trong những món ăn nhanh gọn, dễ làm và dễ ăn, nui xào trứng và pate là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình. Món ăn thường xuất hiện trong bữa sáng, bữa trưa hoặc như một món đổi vị trong mâm cơm, bởi cách chế biến đơn giản nhưng vẫn đủ no và đủ vị.
Tại chương trình trao học bổng Hoa Cúc trắng - Tiếp bước đến trường, em H'Sam B'Krông, học sinh lớp 10A1, Trường THPT Phan Chu Trinh, xã Cư Jút (Lâm Đồng) đã được các cơ quan, đơn vị, nhà hảo tâm ủng hộ số tiền hơn 76 triệu đồng.
HNN - Thời gian qua, công tác truyền thông phòng, chống tác hại thuốc lá (PCTHTL) tại các cơ sở y tế trên địa bàn TP. Huế được triển khai quyết liệt, góp phần nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của nhân viên y tế, bệnh nhân và thân nhân người bệnh. Thông qua nhiều hình thức đa dạng, đặc biệt là các buổi truyền thông trực tiếp, hoạt động này đang tạo ra những chuyển biến rõ rệt trong việc xây dựng môi trường bệnh viện xanh - sạch - không khói thuốc.
CTCP Xuất nhập khẩu Sa Giang (mã: SGC) dự kiến chi hơn 465 tỷ đồng để nắm quyền chi phối tại CTCP Nông sản Thực phẩm Hoàn Ngọc, mở rộng hoạt động sang lĩnh vực chế biến thực phẩm từ gạo và nông sản Việt.
Tọa lạc trên đường Trần Bình Trọng, quán hủ tiếu của chị Trang mở xuyên đêm, nổi tiếng với việc thực khách phải xếp hàng chờ gần một tiếng để thưởng thức.
Bên dòng Sêrêpôk, đồng bào Ê đê ở các buôn Nui, Buôr, Trum, Ea Pô, xã Cư Jút, tỉnh Lâm Đồng vẫn ngày ngày gìn giữ văn hóa của dân tộc mình. Giữa nhịp sống hiện đại, bản sắc Ê đê vẫn vang vọng trong tiếng chiêng, điệu hát, trong dáng nhà dài và nụ cười hồn hậu của những người con vùng đất đỏ bazan.
Bánh canh là món ăn sáng quen thuộc của một số thực khách Sài thành. Tại góc đường Tôn Đản, phường Khánh Hội, có quán ăn Tâm phục vụ món này mang hương vị ẩm thực vùng miền Trà Vinh.
Báo Sài Gòn Giải Phóng nhận được phản ánh của phụ huynh Trường Tiểu học Lê Lợi (phường Tam Thắng, TPHCM) về việc suất ăn bán trú của trường có dấu hiệu không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nui là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành với hai kiểu nấu món nước và món xào. Theo đó, tại một góc hẻm đường Dương Bá Trạc, phường Chánh Hưng, có quầy nui gà mang phong vị tuy quen mà lạ.
Nhiều doanh nghiệp sản xuất tại Đà Nẵng mạnh dạn đầu tư máy móc, mở rộng sản xuất bước vào giai đoạn 'nước rút' và lạc quan về đích kế hoạch kinh doanh năm 2025.
Từ sự chung tay của giáo viên, phụ huynh và nhà hảo tâm, các trường vùng cao ở Quảng Ngãi đang duy trì những bữa ăn sáng, bữa trưa miễn phí giúp học sinh có thêm năng lượng đến trường, góp phần nâng cao chất lượng học tập.
Nếu bạn đang tìm một món salad vừa đủ chất, vừa không gây nặng bụng cho buổi trưa bận rộn, salad nui cá ngừ là lựa chọn nên thử qua. Món ăn kết hợp giữa vị béo nhẹ của cá ngừ, độ dai mềm của nui và sự tươi mát của rau củ, mang đến cảm giác no lâu nhưng vẫn thanh nhẹ.
Động thái mới của Rhymastic khiến dân mạng 'dậy sóng' khi anh bất ngờ mang 'nhân cách' rapper YC của mình trở lại. Trước màn trở lại này, dàn 'anh tài' đã có những phản ứng gì?
Mỹ đang chuẩn bị áp dụng thuế quan cao lên pasta (mì ống và nui) nhập khẩu từ Italy vì cho rằng các sản phẩm bị bán phá giá tại thị trường Mỹ...
Trong nhiều món nước gắn liền với ẩm thực Việt, nui nấu sườn heo luôn chiếm một vị trí đặc biệt nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh từ xương hầm và độ mềm dai của nui. Đây là món ăn không chỉ thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn, mà còn đủ dinh dưỡng để trở thành lựa chọn cho bữa trưa văn phòng.
Trong tiếng thì thầm của gió, bên mặt hồ phẳng lặng phản chiếu mây trời, có một nơi mà thời gian dường như chậm lại, nơi tâm hồn được ôm ấp bởi thiên nhiên. Flamingo Maison 108 Ho Nui Coc là hơi thở mới của nghỉ dưỡng thượng lưu–nơi mọi giới hạn tan biến, chỉ còn lại sự hòa quyện tuyệt mỹ giữa con người và đất trời.
1.000 ngày đầu đời là 'giai đoạn vàng' quyết định sự phát triển của trẻ. Trong đó, ăn dặm đóng vai trò then chốt, cung cấp dinh dưỡng và xây dựng nền tảng vững chắc cho thể chất và trí tuệ.
Nếu đã quen với nui xào rau củ hay nui xào hải sản, thực khách có thể thử đổi vị với nui xào gà phô mai – sự kết hợp giữa vị béo ngậy của phô mai và độ ngọt mềm của thịt gà. Món ăn không chỉ chắc bụng mà còn phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt thích hợp cho bữa trưa cần nạp thêm năng lượng.
Nằm hiền hòa bên cạnh sông Sêrêpốk, buôn Buôr, xã Cư Jút là một trong những buôn làng cổ của đồng bào Ê đê ở phía Tây tỉnh Lâm Đồng. Buôn được hình thành từ những năm 1893 - 1894, khi người Pháp xây dựng cầu Sêrêpốk bắc ngang dòng sông cùng tên. Hiện nay, buôn có 207 hộ với hơn 1.100 nhân khẩu, trong đó đồng bào Ê đê chiếm tới 99%.
Mở bán lâu năm, quầy ăn ở góc đường Trần Hưng Đạo, phường Chợ Lớn là điểm sáng quen thuộc của người dân, nổi tiếng với món nui thập cẩm heo, gà đa dạng thức ăn kèm.
Nếu như nui gắn liền với những món ăn quen thuộc như nui xào bò, nui nấu gà hay nui sốt cà, thì nay được đầu bếp biến tấu cùng bạch tuộc và bơ tỏi để tạo nên một hương vị hoàn toàn mới.
Ngày 12/9 tại TP Hồ Chí Minh, Phiên chợ khởi nghiệp 2025 tiếp tục diễn ra sôi động với sự góp mặt của hơn 100 gian hàng từ khắp cả nước, giới thiệu các sản phẩm và ý tưởng khởi nghiệp xanh, thân thiện môi trường.
Ngày 10/9, Trường Tiểu học Kim Đồng (xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi) chính thức triển khai chương trình nấu bữa sáng miễn phí cho toàn bộ 536 học sinh trong năm học 2025 - 2026.
Những ngày đầu năm học mới, bếp ăn Trường Tiểu học Kim Đồng (xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi) đỏ lửa từ tinh mơ. Hơn 500 học sinh nơi đây được thầy cô nấu cho bữa sáng nóng hổi, đủ đầy, món quà giản dị nhưng ấm áp, tiếp sức các em đến trường.
Ngày 10/9, đại diện Trường Tiểu học Kim Đồng, xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, trường đang tổ chức nấu ăn sáng miễn phí cho 536 học sinh, gồm 511 em bán trú và 25 em không thuộc diện bán trú.
Ngày 10/9, Trường Tiểu học Kim Đồng (xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, nhà trường đã chính thức triển khai chương trình nấu ăn sáng miễn phí cho toàn bộ 536 học sinh trong năm học 2025-2026.
Sáng 1-9, tại tịnh xá Lộc Uyển (P.Phú Lâm, TPHCM), được sự chỉ dạy của Hòa thượng Thích Giác Tuấn - viện chủ tịnh xá Lộc Uyển, Đại đức Thích Minh Sĩ - phó trụ trì tịnh xá Lộc Uyển, đã cùng chư tôn đức Tăng tổ chức chương trình trao tặng hơn 1.000 phần quà đến bà con có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Nếu như nui nấu bò viên mang lại cảm giác giòn sần sật, thì nui nấu hải sản lại hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên từ tôm, mực, nghêu hay sò. Đây là gợi ý lý tưởng cho bữa ăn đổi vị, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Nằm ở phía Tây tỉnh Lâm Đồng, xã Cư Jút là địa bàn tập trung đông đồng bào dân tộc Ê đê sinh sống. Trải qua quá trình phát triển, xã luôn chú trọng gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của người Ê đê và xem đây là nền tảng quan trọng để gắn kết cộng đồng, bồi đắp bản sắc.
Nui xào sò điệp là gợi ý thú vị cho những ai yêu thích ẩm thực kết hợp giữa hải sản tươi ngọt và hương vị Á - Âu hài hòa. Với nguyên liệu quen thuộc, cách chế biến đơn giản, món ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa mang đến cảm giác mới lạ cho bữa trưa giữa tuần.
Sau nhiều năm nỗ lực cải thiện chất lượng, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường, Việt Nam đã chính thức vượt qua Thái Lan để trở thành quốc gia xuất khẩu gạo lớn thứ hai thế giới trong 6 tháng đầu năm 2025.
Ngành nông nghiệp cần tranh thủ cơ hội, triển khai nhanh hơn việc xuất khẩu gạo, đặc biệt là gạo chất lượng cao
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.
Giai đoạn 1.000 ngày đầu đời là 'quãng thời gian vàng' quyết định lớn đến sự phát triển toàn diện của trẻ.
Giai đoạn 1.000 ngày đầu đời, từ khi thụ thai đến khi trẻ tròn 2 tuổi, là 'quãng thời gian vàng' quyết định lớn đến sự phát triển của trẻ. Theo Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế), việc thực hành ăn dặm đúng cách chính là chìa khóa để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Nằm bên dòng sông Ngã Bát, làng bột Sa Đéc từ lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của Đồng Tháp. Trải qua hơn trăm năm, làng bột Sa Đéc vẫn gìn giữ những giá trị truyền thống, trở thành điểm đến thú vị cho du khách.
Cũng như nhiều quán ăn giá rẻ khác tại thành phố hào sảng này, tiệm mì bò viên 1.000 đồng lan tỏa tình thương, mang đến niềm vui cho bà con khó khăn
Với phương châm 'an ninh là của dân, do dân và vì dân', xã Ia Krăi (tỉnh Gia Lai) đang từng bước xây dựng thế trận an ninh nhân dân vững chắc. Những người dân bình dị đã trở thành lực lượng hỗ trợ đắc lực cho Công an xã giữ gìn an ninh trật tự, đấu tranh phòng, chống tội phạm ngay từ cơ sở.