Thèm 'chảy nước miếng' mâm cơm truyền thống người Dao: Gà đồi, cá nướng đều ngon

Các món ăn của người dân tộc Dao bình dị như chính con người nơi đây nhưng vẫn đủ gây thương nhớ khiến thực khách mê mẩn.

Chuyện lạ đất Tây Nguyên: Muối làm từ cỏ và trứng kiến

Muối làm từ cỏ thơm, trứng kiến chỉ có ở Gia Lai có hương vị độc đáo. Còn loại bún ngũ sắc ở Cao Bằng cũng có hương vị thơm ngon, đặc trưng.

224 loài mới được phát hiện ở khu vực sông Mekong

Ngày 26/1, Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới World Wild Fund ( WWF) cho biết, loài sa giông sừng quỷ, tre chịu hạn và voọc Popa …nằm trong số 224 loài mới được phát hiện ở khu vực sông Mekong mở rộng vào năm 2020 bất chấp mối đe dọa dữ dội về việc mất môi trường sống .

Vì sao gà tí hon 50 triệu đồng/con vẫn hút khách Việt xuống tiền?

Dù ít có giá trị thương phẩm nhưng gà tre Tân Châu lại được ưa chuộng làm gà cảnh nhờ màu lông sặc sỡ và bộ đuôi dài thướt tha.

Ngày Xuân vui hội lồng tồng làng Khòn LèngTin khácTiếp tục siết chặt kỷ cương, tăng cường trách nhiệm, quyết liệt hành động, sáng tạo bứt pháPhát huy tiềm năng, lợi thế, khắc phục khó khăn thực hiện thắng lợi nhiệm vụ năm 2022

Đến thành phố Lạng Sơn những ngày xuân đầu năm, du khách sẽ được đắm mình với các lễ hội truyền thống, trong số đó phải kể tới lễ hội lồng tồng làng Khòn Lèng, khối 7, phường Tam Thanh. Đây là lễ hội khá đặc sắc, được duy trì đều đặn và mang trong mình nhiều dấu ấn của văn hóa Tày.

Tết Kin khẩu mấu và làn điệu Phong Slư trên cao nguyên

Cộng đồng người Tày sinh sống ở thị trấn Phú Thiện đã hơn 30 năm nhưng vẫn gìn giữ nhiều nét văn hóa độc đáo, riêng biệt của dân tộc mình. Theo dòng chảy thời gian cùng với sự giao thoa cộng hưởng, nét văn hóa đặc trưng của người Tày đã góp phần làm phong phú thêm đời sống văn hóa, tinh thần trên quê hương mới.

Ngẩn ngơ trước cảnh sắc huyền ảo trên 'sông cầu vồng'

Con sông Canõ Cristales nằm trong vườn quốc gia Serranía de la Macarena ở tỉnh Meta, Colombia, nổi tiếng với cái tên 'dòng sông cầu vồng'.

224 loài mới được phát hiện ở khu vực sông Mekong

Ngày 26/1, Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới World Wild Fund ( WWF) cho biết, loài sa giông sừng quỷ, tre chịu hạn và voọc Popa …nằm trong số 224 loài mới được phát hiện ở khu vực sông Mekong mở rộng vào năm 2020 bất chấp mối đe dọa dữ dội về việc mất môi trường sống .

Tấp nập sắm Tết dưới tiết trời 12 độ C ở Hà Nội

Tranh thủ ngày cuối cùng của năm cũ, nhiều người ra chợ truyền thống để mua sắm thêm thực phẩm, đồ lễ.

Cuối giờ chợ hoa xuân, những gốc đào khủng bị cưa ngang thân bán giá 200 ngàn đồng

Trước giờ ngưng hoạt động, nhiều tiểu thương bán hoa tại công viên 23 Tháng 9, TP. HCM phải giảm giá hơn một nửa, những cây đào giá hàng chục triệu bị cưa ngang thân để bán thu hồi vốn.

Độc đáo mâm cơm tất niên 'hương rừng sắc núi'

Đồng bào các dân tộc cùng nhau chuẩn bị mâm cơm tất niên với những món ăn mang đậm bản sắc, phong tục, để nhìn lại một năm đã qua với nhiều biến động và cùng chào đón năm mới với những điều tốt đẹp hơn.

Những loại bánh chưng độc lạ hút khách

Ngoài bánh chưng truyền thống, thị trường Tết năm nay còn xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc lạ được người tiêu dùng tất bật đặt mua.

Món ngũ sắc trong mâm cỗ Tết

Màu sắc đẹp, bắt mắt, gần gũi với triết lý âm dương ngũ hành của phương Đông, lại đầy đủ về mặt dinh dưỡng, cân đối giữa thịt cá và rau củ, cho nên những món ăn ngũ sắc khá phổ biến trong mâm cỗ Tết.

Bánh chưng 'diệp lục' độc lạ ngày Tết Nguyên đán 2022

Ngoài bánh chưng truyền thống nhân thịt lợn, Tết Nhâm Dần năm nay xuất hiện loại bánh chưng vô cùng độc lạ gây thích thú với nhiều người.

Sắc màu của núi rừng

Xôi ngũ sắc là món ăn đặc sắc không thể thiếu trong những ngày lễ, Tết, cưới hỏi của người Mường ở Phú Thọ, trong đó có người Mường ở bản Chuôi, xã Khả Cửu, huyện Thanh Sơn. Năm màu của xôi là xanh, đỏ, vàng, tím, trắng tượng trưng cho ngũ hành: Kim, mộc, thủy, hỏa, thổ. Những sắc màu này được tạo nên từ các loại hoa, lá trong tự nhiên. Sắc màu của xôi còn thể hiện ước vọng của người Mường về một cuộc sống hài hòa với trời đất, sự sum vầy của gia đình, sự gắn kết của cộng đồng và sự may mắn trong cuộc sống.

Từ bụi rậm, hoa ngũ sắc xúng xính xuống phố 'đọ sắc' cùng muôn loài kỳ hoa dị thảo

Từ loại cây có nguồn gốc hoang dại, hoa ngũ sắc được nhà vườn tút tát tạo dáng thành những tác phẩm bonsai độc đáo. Loài hoa của núi rừng xúng xính xuống phố 'đọ sắc' cùng 'chị em' tại chợ hoa Xuân Nhâm Dần 2022.

Lý giải chuyện 'hổ ngũ sắc' trên đường hoa xuân Nhâm Dần ở Đà Nẵng

Sau những ý kiến đa chiều về linh vật 'hổ ngũ sắc' được Đà Nẵng sử dụng để trang trí đường hoa Bạch Đằng, VietTimes đã đi tìm lời giải cho các ý kiến trên.

Đất cố đô khai mạc lễ hội 'Huế - khát vọng mùa xuân'

Lễ hội 'Huế - khát vọng mùa xuân' tôn vinh nét đẹp của văn hóa Huế bằng một đường hoa lớn nhất từ trước đến nay ở TP Huế (tỉnh Thừa Thiên – Huế), kéo dài từ đầu cầu Phú Xuân đến bia Quốc học. Đây là điểm nhấn để người dân xứ Huế vui chơi khi Tết đến, xuân về.

4 loại bánh chưng độc đáo gây sốt thị trường Tết

Ngoài nhân thịt lợn, đỗ xanh truyền thống, vài năm gần đây, thị trường bắt đầu rộ lên nhiều mẫu bánh chưng mới lạ cả về hình thức lẫn hương vị.