Tết năm nay dùng 2 loại nguyên liệu không ngờ đến đem làm mứt, ăn vừa lạ miệng lại độc đáo vô cùng

Với 2 loại nguyên liệu này khi bạn đem làm mứt Tết sẽ thành món ngon độc đáo trong khay bánh kẹo. Ăn vừa lạ miệng lại lôi cuốn vị giác vô cùng!

Cách làm mứt cà rốt dẻo không cần không cần nước vôi trong, tốt cho sức khỏe

Mứt không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý trong ngày Tết, dưới đây là cách làm mứt cà rốt dẻo không cần vôi tốt cho sức khỏe.

Bánh đúc nhân thịt băm, lá hẹ ở xã Lý Quốc

Bánh đúc ở xã Lý Quốc (Hạ Lang) không chỉ là món ăn dân dã với nguyên liệu thiên nhiên thuần túy mà còn là thức quà được chế biến theo công thức đặc trưng.

Giữ cho 'màu rừng' tươi mãi

Nằm yên bình bên dòng Nậm Ngam, người Lào ở bản Na Sang 1 và Na Sang 2, xã Núa Ngam vẫn gìn giữ được nghề nhuộm chàm, dệt vải của ông cha truyền lại để làm nên những bộ trang phục rực rỡ sắc màu. Điều đặc biệt là những màu sắc, nguyên liệu tạo nên các trang phục đó đều được lấy từ tự nhiên, những cây, củ mọc trên rừng hoặc được trồng quanh nhà để tiện thu hái…

Nâng cao giá trị sản phẩm ốc nhồi

Với đặc tính dễ nuôi, chi phí thấp, phù hợp với đồng đất sâu trũng trồng lúa kém hiệu quả, mô hình nuôi ốc nhồi đang được nhân rộng tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Bên cạnh đó, để nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường, các cơ sở đã chú trọng ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong quá trình nuôi, sản xuất các sản phẩm từ ốc được cấp chứng nhận đầy đủ về nguồn gốc xuất xứ, tem nhãn, truy xuất nguồn gốc...

Đặc sản Ninh Bình nổi tiếng với món dê ủ từ nguyên liệu gì?

Đặc sản Ninh Bình hấp dẫn du khách bởi nhiều món ăn ngon, hương vị lạ miệng như cơm cháy, cá kho gáo, gỏi nhệch, ốc núi,… hay các món chế biến từ dê như dê chao, tiết canh dê,….

Mùa hồng chín

Cây hồng Đà Lạt được cho là do người Pháp đưa vào trồng ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20 và phù hợp với thổ nhưỡng của vùng cao nguyên mát mẻ nên không những phát triển rất mạnh mẽ ở Đà Lạt và vùng ngoại ô, mà còn đem lại hiệu quả kinh tế cao và trở thành trái cây đặc sản được yêu thích.

Làng nghề giấy dó độc nhất tại Nghệ An chỉ còn 6 hộ bám trụ với nghề

Từ một làng nghề nức tiếng độc nhất tại Nghệ An, nay làng nghề giấy dó tại xã Nghi Phong, huyện Nghi Lộc đã qua thời vàng son. Hàng trăm hộ dân đã chuyển đổi sang những công việc khác, chỉ còn 6 hộ còn bám trụ với hy vọng giữ nghề...

Mua bưởi Diễn cứ nhìn vào điểm này, 10 quả thơm ngọt cả 10

Ngoài hương thơm, bạn có thể nhìn ngay vào một điểm để nhận biết bưởi Diễn có ngon hay không.

Quốc hội chiều 7/11: Giải pháp nào để ngăn chặn tình trạng thanh, thiếu niên sử dụng ma túy?

Tiếp tục phiên chất vấn và trả lời chất vấn của Quốc hội, chiều 7/11, Bộ trưởng Bộ Công an đã trả lời chất vấn của đại biểu liên quan đến giải pháp ngăn chặn tình trạng thanh, thiếu niên sử dụng ma túy, nhất là nguy cơ ma túy xâm nhập vào học đường…

Bộ trưởng Bộ Công an nói về giải pháp chặn nạn ma túy xâm nhập học đường

Đại tướng Tô Lâm, Bộ trưởng Bộ Công an đánh giá, hiện nay tình trạng sử dụng trái phép ma túy nói chung và ma túy tổng hợp nói riêng có xu hướng gia tăng và ngày càng trẻ hóa. Cùng với những giải pháp đấu tranh phòng chống ma túy, Bộ Công an tập trung ngăn chặn nguồn cung từ bên ngoài vào và đặc biệt coi trọng giảm nguồn cầu.

Ma túy len lỏi trường học với tên mỹ miều 'tem giấy', 'trà sữa'

Bộ trưởng Bộ Công an cho biết, ma túy tổng hợp có thể len lỏi vào trường học, núp bóng dưới những cái tên rất mỹ miều, gây tò mò.

Bộ trưởng Tô Lâm: Người sử dụng ma túy ngày càng trẻ hóa

Tính đến tháng 9/2023, toàn quốc có khoảng 213.000 người nghiện và người sử dụng trái phép chất ma túy, trong đó có khoảng trên 81.000 người nghiện và người sử dụng trái phép chất ma túy ở độ tuổi từ 16 - 30 tuổi, chiếm khoảng 38%.

Bộ trưởng Tô Lâm: Ma túy tổng hợp núp bóng tem giấy, trà sữa để vào trường học

Theo Bộ trưởng Bộ Công an - Tô Lâm, ma túy tổng hợp đa dạng về chủng loại, dễ cất giấu, dễ mang vào trường học và núp bóng dưới tem giấy, trà sữa…

Ma túy xâm nhập vào trường học gây ra nhiều lo lắng, giải pháp nào để ngăn chặn?

Trả lời ĐBQH chiều 7-11, Đại tướng Tô Lâm, Ủy viên Bộ Chính trị - Bộ trưởng Bộ Công an cho biết, để ngăn chặn ma túy xâm nhập môi trường học đường, cần thực hiện đồng bộ các giải pháp...

Cả nước có khoảng 213.000 người nghiện và sử dụng ma túy trái phép

Bộ trưởng Bộ Công an Tô Lâm cho biết hiện nay tình trạng sử dụng trái phép ma túy nói chung và ma túy tổng hợp nói riêng có xu hướng gia tăng và ngày càng trẻ hóa.

Bé trai 11 tuổi nhập viện với hàng chục vết thương do pháo nổ

Bệnh viện A Thái Nguyên mới tiếp nhận bệnh nhân N.Q.H (11 tuổi, ở TP Sông Công) bị đa tổn thương vùng đầu, mặt, cổ, bàn chân… do pháo nổ.

'Chơi' với pháo bé trai 11 tuổi bị nhiều mảnh thủy tinh găm vào người

Bé trai 11 tuổi ở TP Sông Công, Thái Nguyên bị tai nạn thương tích nặng liên quan đến pháo nổ, trẻ bị đa tổn thương vùng đầu, mặt, cổ, bàn chân…

'Lộc trời' bò trong thân cây, xưa không ai ăn, nay thành đặc sản dân thành phố ưa chuộng đến lạ, 500.000 đồng/kg

Đây là đặc sản nổi tiếng ở Tây Bắc, mấy năm gần đây được người dân thành phố săn lùng vì ngon và lạ.

Loài sâu nhìn thì phát khiếp nhưng lại là đặc sản ngon lạ lùng ở Tây Bắc

Loài sâu này sống trong thân cây tre nên khá sạch. Mới nhìn qua loài này không phải ai cũng dám thử nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản cực thơm ngon, bổ dưỡng.

Sinh vật nhìn phát khiếp nhưng trở thành món ngon lạ lùng, chỉ có ở Tây Bắc

Tây Bắc nổi tiếng có nhiều đặc sản ngon, lạ làm nức lòng các thực khách, trong đó, phải kể đến món sâu tre. Loài côn trùng nhìn nhung nhúc đáng sợ nhưng được săn lùng khắp nơi với giá vô cùng đắt đỏ mà có tiền chưa chắc đã mua được.

Thủ phủ hồng trăm tuổi xứ Nghệ mất mùa, được giá

Nông dân trồng hồng ở huyện Nam Đàn (Nghệ An) đang bước vào mùa thu hoạch. Giá hồng năm nay cao hơn, song người dân ở vựa hồng ở xã Nam Anh vẫn kém vui vì hồng mất mùa.

Người nuôi phòng ngừa dịch bệnh cho tôm sau mưa lớn

Sau đợt mưa lớn vừa qua, người nuôi tôm ở Hà Tĩnh đang tích cực thực hiện các biện pháp ổn định môi trường nước, tăng sức đề kháng cho con nuôi để phòng ngừa dịch bệnh.

Nhân giống và nuôi trồng nấm rơm trên thân, lá chuối

Tận dụng nguồn phụ phẩm bỏ đi sau khi thu hoạch buồng chuối, nhóm cán bộ, nhân viên Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc (xã Hưng Thịnh, H.Trảng Bom) gồm: Nguyễn Thị Mỵ (nhóm trưởng), Hoàng Lê Việt, Lê Sỹ Kin, Nguyễn Trọng Anh Khoa và Liu Khải Hòa đã nghiên cứu thành công mô hình Nhân giống và nuôi trồng nấm rơm trên thân, lá chuối.

Những ai không nên ăn quả sấu?

Quả sấu thường được sử dụng để nấu canh hoặc ngâm đường, nhưng một số người không nên ăn sấu hoặc các món chế biến từ loại quả này.

Về Liêu Xá xem làm đồ chơi Trung thu truyền thống

Thôn Ông Hảo, xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên được mệnh danh 'thủ phủ' của đồ chơi Trung thu truyền thống. Mỗi năm, cứ đến dịp Tết Trung thu, người dân nơi đây lại tất bật sản xuất những món đồ chơi truyền thống vốn đã gắn liền với tuổi thơ của trẻ em Việt Nam.

Độc đáo trồng cam để cỏ, thành viên HTX 'bỏ túi' hàng tỷ đồng mỗi năm

Với niềm đam mê nông nghiệp, người giám đốc hợp tác xã đã đưa quy trình trồng cam 'kèm' cỏ, đem lại lợi nhuận hàng tỷ đồng mỗi năm cho thành viên HTX, góp phần giảm nhanh tỷ lệ hộ nghèo ở địa phương.