Cách làm thịt kho trám đậm đà, dân dã

Cách làm thịt kho trám là một món ăn phổ biến ở miền Bắc. Với vị chát đặc trưng, thịt kho trám là món ăn dành cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng ngày se lạnh.

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Những người phụ nữ làng biển

Đi suốt dọc dài 102km đường bờ biển xứ Thanh, kể sao cho hết câu chuyện về cuộc đời của những người phụ nữ làng biển. Trước nắng gió trùng khơi, những người phụ nữ ấy tựa hồ như bông hoa lông chông đẹp bình dị, mộc mạc mà không kém phần kiên cường, kiêu hãnh lăn tròn trên cát.

Cách rán nem vàng rộm, để nhiều giờ vẫn giòn, trăm cái như một của đầu bếp Minh Thủy

Để món nem rán ngon, nhiều giờ vẫn giòn, không bị mềm và bục ra ngoài khi rán, thì trước khi gói, bạn đổ hết các nguyên liệu vào một cái rổ để nước chảy hết xuống dưới. Sau đó, gói nem bằng 2 lớp bánh đa.

Kho cá cho thêm thứ này, vừa không lo bị tanh lại thơm ngon khó cưỡng

Trong những ngày giao mùa, cá kho là món ăn lý tưởng dành cho bữa cơm gia đình quây quần, đầm ấm.

Cơm chiều đủ món ngon, cả nhà ăn không nỡ buông đũa xuống

Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon hấp dẫn chắc chắn cả nhà rất thích.

Chở nước hàng cây số về 'giải khát' tận nhà người dân vùng cao Kỳ Anh

Nắng nóng gay gắt kéo dài khiến nhiều hộ dân ở các thôn Mỹ Lạc, Mỹ Lợi, Sơn Bình 3 của xã Kỳ Sơn (huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) rơi vào cảnh thiếu nước trầm trọng. Chia sẻ khó khăn này, Đoàn Thanh niên xã đã tình nguyện chở nước miễn phí phục vụ tận nhà nhiều hộ dân.

Cách làm bánh Trung thu hình con vật ngộ nghĩnh cho bé phá cỗ ngày rằm

Bánh Trung thu là loại bánh được các bạn nhỏ đặc biệt yêu thích. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn tự tay là những chiếc bánh ngộ nghĩnh cho các bé đón rằm tháng 8 sắp tới.

Loài cá nhỏ nhưng 'dị' đến cá ăn thịt người cũng kiêng dè

Cá lau kính có năng lực thích ứng cực mạnh, dù ở bất cứ hoàn cảnh tồi tệ nào cũng có thể sinh sống. Thậm chí, rời khỏi nước hàng chục phút, cá lau kính cũng không chết.

30 phút nấu xong mâm cơm mùa hè vừa ngon mát, vừa bổ rẻ

Chỉ với 30 phút, bạn có thể nấu một bữa cơm đầy đủ các tiêu chí ngon, bổ, rẻ.