Ốc sên làm sạch, trải qua quá trình chế biến kỳ công, trở thành món ăn 'khoái khẩu' có hương vị lạ miệng, dai giòn sần sật hấp dẫn được 'cánh mày râu' yêu thích.
ĐNO - Những ngày qua, nhiều đơn vị, nhóm thiện nguyện, nhà hảo tâm trên địa bàn thành phố phát động chương trình hướng về miền Nam, vận động hàng chục tấn rau, củ, quả, thực phẩm khô, cá tươi để vận chuyển vào Thành phố Hồ Chí Minh, hỗ trợ người dân gặp khó khăn do dịch bệnh.
Thời buôn bán chưa phát triển, ăn uống hàng ngày ở nông thôn là mùa nào thức ấy. Nhưng có năm, gặp lúc mưa nắng thất thường, rau củ èo uột thì vườn nhà nào có mấy cây mít là mừng lắm. Vì mít không chê đất cằn, chịu khó ra trái để cung cấp thức ăn, có lúc còn tham gia 'cứu đói' cho người dân quê.
Một thợ cắt tóc 29 tuổi ở Bảo Định (Hà Bắc, Trung Quốc) đã tạo ra mô hình thu nhỏ ngôi nhà yêu dấu của bà mình với những chi tiết tỉ mỉ như vại dưa muối, lốp xe hỏng, công tơ điện bám đầy mạng nhện.
Không phải bảo vật nào cũng may mắn được nâng niu, bảo tồn.
Những loại rau dưới đây có tính mát, thanh nhiệt giải độc cực tốt vào mùa hè nóng nực ai cũng nên dùng để tốt cho sức khỏe.
Mùa hè, nhiều bà nội trợ thường ngâm nước mơ, nước sấu tích trữ, muối dưa cà chua, các chị em dân văn phòng cũng hay đựng nước canh chua trong bình giữ nhiệt, cặp lồng Inox, hộp nhựa. Tuy nhiên, các loại thực phẩm có nhiều axit sẽ kích thích quá trình giải phóng kim loại nặng trong inox, phản ứng với các hợp chất hóa dẻo của nhựa, tạo thành chất độc.
Cao huyết áp là một căn bệnh nguy hiểm nhiều người mắc phải. Nếu không chú ý đến việc ăn uống, bệnh tình có thể trở nên trầm trọng hơn.
Dưa cà muối là món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm các gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng thích hợp và nên ăn thực phẩm này.
Từ món ăn ngày khốn khó ở vùng quê nghèo, những năm gần đây, loại rau này bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người lùng mua với giá từ 40-45.000 đồng/kg.