Với hành trình đổi vị bánh mứt kẹo Tết, bạn Thân Hồng Nam sẽ hướng dẫn cách làm món bánh cream brulee này theo cách riêng. Hy vọng chị em nội trợ và gia đình sẽ thích thú với trải nghiệm đầu năm mới nhé.
Sau Tết có ai là không tăng cân, có ai là không thêm vài cm mỡ bụng.
Thay vì cùng bạn bè quây quần đón Tết như các năm trước, nữ du học sinh Việt Nam tại Nhật Bản tự mua giò lụa, bánh chưng, chờ khoảnh khắc giao thừa.
Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.
Dịp Tết là khoảng thời gian có nhiều xáo trộn trong sinh hoạt, vận động, ăn uống. Trong những ngày Tết, gia đình có nhiều món ăn thịnh soạn, kẹo mứt, nước ngọt, bia rượu…
Theo tin từ Bộ Công Thương, đến cuối giờ chiều 30 Tết (11/2 dương lịch) sức mua đã giảm dần ở các chợ truyền thống và cả nhiều siêu thị, trung tâm thương mại tại hầu hết các địa phương.
Tính tới thời điểm cuối ngày 30 Tết Nguyên đán Tân Sửu, giá hầu hết các mặt hàng trên thị trường không có hiện tượng tăng đột biến.
Kẹo mứt, nước ngọt ngày Tết có sức cám dỗ vô hạn với trẻ thơ, cũng có sức ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe răng miệng của trẻ, gây nên nhiều phiền toái.
Cùng cảm nhận không khí Tết ở Hà Nội xưa trước qua các mặt hàng được báy bán ở chợ và các đường phố vào dịp Tết Nguyên Đán Ất Mùi 1955.
Người dân thường chuẩn bị mâm cỗ cúng giao thừa ngoài trời và trong nhà để nghênh đón tài lộc, cầu mong bình an, may mắn.
Những ngày Tết đến trên mâm cơm nhiều gia đình thường nhiều các món thịt, cá, ít rau xanh. Theo các chuyên gia, dinh dưỡng chế độ này rất nguy hại đối với sức khỏe, đặc biệt những người mắc bệnh mạn tính như: bệnh gút, tăng huyết áp, thừa cân và béo phì.
Với nguyên liệu độc đáo này, món kẹo nougat không chỉ thơm hơn mà còn bùi béo và giảm vị ngọt đáng kể.
Cũng đầy đủ bánh chưng, cành đào, kẹo mứt, câu đối... Tết của những người lính ra đa Trung đoàn 291 (Sư đoàn 365, Quân chủng Phòng không-Không quân) vừa mộc mạc, giản dị trong ấm áp tình đồng đội; vừa nêu cao tinh thần cảnh giác, sẵn sàng chiến đấu (SSCĐ), kiên quyết giữ vững sự bình yên bầu trời Tổ quốc.
Sáng 6-2, tại chùa Linh Quang (phường 2, quận Bình Thạnh, TP.HCM), Thượng tọa Thích Minh Quang - Trưởng ban Trị sự GHPGVN quận 1, trụ trì chùa cùng đạo tràng Phật tử đã tổ chức trao tặng quà đến bà con nghèo đón xuân vui Tết tại địa phương.
Tết này, ngoài bánh mứt kẹo, người Dao ở Bản Nghiên, Tri Phú (Chiêm Hóa) bày biện những món ngon mà họ tự hào giới thiệu là 'của nhà làm được'. Từ mít sấy giòn, chuối sấy giòn, chuối sấy dẻo đến trà đỗ đen xanh lòng túi lọc.
Dịch bệnh xảy ra khiến những chương trình tết sôi động ở Làng trẻ em mồ côi Hà Tĩnh phải dừng lại, thế nhưng không khí ấm cúng, vui vẻ vẫn ngập tràn khi các em đón nhận sự quan tâm của cả cộng đồng.
Là một bà mẹ đơn thân đã 4 năm nay, với chị Lý Minh Thúy, 32 tuổi, Tết cũng chẳng khác ngày thường nhiều. Bởi chi tiêu trong nhà, lúc nào chị cũng gói ghém trong khoản 3 triệu đồng là đầy đủ.
Những món ăn vặt ngon lại chế biến đơn giản nhờ nồi chiên không dầu thì còn gì tiện hơn.
Từng góc nhà trong căn nhà ở Sài Gòn đều được Vân Hugo trang hoàng đẹp mắt bằng các loại hoa tươi.
Háo hức đặt vé, chuẩn bị về quê ăn Tết Nguyên đán, nhiều người con xa xứ lâm vào thế khó khi dịch Covid-19 bất ngờ bùng phát trở lại.
Hãy trở thành những người tiêu dùng thông minh trong việc chọn mua bánh kẹo, hạt dưa trong dịp Tết sắp tới bằng một số bí quyết dưới đây.
Hơn 570 suất quà Tết với tổng trị giá 500 triệu đồng đã được CLB Tuổi trẻ Thăng Long và Công ty năng lượng tái tạo CME trao tận tay giáo viên và học sinh dân tộc nội trú tại các xã vùng sâu, vùng xa của huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình.
Tết Nguyên đán đến gần khiến nhu cầu về thực phẩm của người dân ngày một tăng cao. Hiện nay nhiều sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu đã và đang trôi nổi trên thị trường làm gia tăng nguy cơ mất ATTP, đe dọa tới sức khỏe của người dân.
Năm 2020, mặc dù chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch Covid-19, song Tổng Công ty Thương mại Hà Nội (Hapro), đơn vị thành viên Tập đoàn BRG đã hoàn thành 'mục tiêu kép' vừa phòng chống dịch, vừa duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh hiệu quả. Thành công này là cơ bản để doanh nghiệp tiếp tục phát triển, đạt những mục tiêu cao hơn trong những năm tới.
Cách làm mứt táo ta đơn giản ngày Tết - ai ăn cũng mê, hãy học chiêu thức để chế biến ngay hôm nay.