Dịp áp Tết Nguyên đán, làng nghề mứt gừng 'tiến vua' trứ danh Kim Long, quận Phú Xuân, TP. Huế, lại đỏ lửa suốt ngày đêm để tạo ra sản phẩm truyền thống thơm ngon, cay nồng đặc trưng như món quà Xuân đầy ý nghĩa, ấm áp cho mọi gia đình ở vùng đất Cố đô và muôn nơi.
Xưa còn nhỏ, mỗi khi đến nhà bà con chúc Tết, tôi thích ngắm nhìn khay đãi khách với những viên kẹo, bánh đầy màu sắc, óng ánh ẩn hiện dưới lớp màng trong veo, loại nào cũng phải cố thử một chút. Sau này, lớn hơn tôi lại thích mứt hơn là kẹo bánh, vì trưởng thành, biết nghĩ cho sức khỏe hơn, ngon thôi là chưa đủ.
Ngày 13/1, lực lượng chức năng tổ chức kiểm tra một số cơ sở sản xuất mứt gừng trên địa bàn quận Phú Xuân. Hoạt động nằm trong chương trình của đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố.
Đọc và trải nghiệm trong không gian văn hóa Huế là hoạt động ý nghĩa chào mừng sự kiện Huế trở thành Thành phố trực thuộc Trung ương.
Mùa đông là thời điểm thuận lợi cho sự phát triển của virus gây bệnh ho, sổ mũi, cảm lạnh, sốt, đau họng…Vì vậy cần bồi bổ cơ thể để nâng cao sức đề kháng giúp phòng bệnh hiệu quả.
'Đọc - trải nghiệm trong không gian văn hóa Huế' là hoạt động thú vị do Trường tiểu học Lý Thường Kiệt phối hợp với CLB Sách và Văn hóa Huế tổ chức sáng 11/1 tại 23-25 Lê Lợi.
Khác với như mọi năm, nhiều mặt hàng như bia, rượu, bánh kẹo, mứt Tết... không tăng giá mà ngược lại đồng loạt giảm giá mạnh, lý do là sức mua giảm nên hệ thống các siêu thị giảm giá để kích cầu tiêu dùng.
Các cấp công đoàn đang ra sức triển khai nhiều chương trình thiết thực để mang đến cho người lao động một mùa xuân trọn vẹn và ấm áp khi Tết đang cận kề.
Mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, những người dân làm nghề mứt gừng Kim Long (TP Huế) lại tất bật đỏ lửa để cho ra những mẻ mứt thơm cay ngon nổi tiếng đất cố đô.
Dịp cuối năm, người dân phường Kim Long lại tất bật để cho ra những mẻ mứt gừng cay nồng phục vụ thị trường Tết. Nghề làm mứt gừng nơi đây cũng vừa được công nhận nghề truyền thống của Huế.
Gần một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, vì thế làng nghề mứt gừng truyền thống tại Quảng Ngãi đang tất bật vào giai đoạn sản xuất cao điểm nhất.
Hàng năm, cứ vào tháng Chạp, người dân thôn Hòa Bình (xã Tịnh Ấn Đông, TP Quảng Ngãi) lại tất bật với thu hoạch gừng. Năm nay, giá gừng tăng cao khiến người dân phấn khởi. Bên cạnh đó, nghề làm mứt gừng ở các cơ sở chế biến cũng trở nên rộn ràng để cung ứng hàng tấn mứt gừng cho thị trường tết.
Cứ vào dịp gần Tết Nguyên đán, những hộ dân làm mứt gừng thủ công ở Quảng Ngãi lại hối hả bước vào 'chính vụ' để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Đến hẹn lại lên, thời điểm này các hộ gia đình làm mứt gừng truyền thống ở Quảng Ngãi lại đỏ lửa, tất bật, hối hả làm món mứt thơm ngon cay nồng để kịp cung ứng cho khách hàng dịp Tết cổ truyền.
Nhiều làng nghề truyền thống ở miền Trung đang tất bật vào mùa sản xuất, chuẩn bị những đặc sản tươi ngon, mới lạ phục vụ thị trường Tết Ất Tỵ 2025.
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Thời điểm này, các làng nghề truyền thống trên địa bàn huyện Hải Lăng chạy đua với thời gian để sản xuất các sản phẩm có chất lượng, phục vụ nhu cầu tiêu dùng của thị trường.
Từ giữa tháng 11 âm lịch năm nay, nhiều làng nghề truyền thống ở Cố đô Huế đã tất bật vào vụ để sản xuất hàng hóa phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ. Nhờ đôi tay tài hoa, khéo léo của thợ thủ công mà thị trường Tết có thêm nhiều sản phẩm truyền thống độc đáo để người tiêu dùng lựa chọn.
Dẫu không còn nhiều hộ sản xuất như thời hưng thịnh, nhưng những sản phẩm từ các làng nghề sản xuất bánh truyền thống ở Quảng Ngãi vẫn được duy trì và có vị trí khó thay thế trên thị trường.
Khi bài hát 'Sóng tình' vang lên, Công Nghĩa kéo Kim Phượng lại gần phía mình, lấy hộp nhẫn ra và nhìn bạn gái âu yếm: 'Em đồng ý làm vợ anh nhé'.
Chương trình trải nghiệm, giao lưu với một số nghệ sĩ Anh trai vượt ngàn chông gai bắt đầu từ 7h sáng 14/12, ngay tại địa điểm tổ chức concert. Nhiều người tranh thủ khung thời gian này để chụp ảnh, xin chữ ký.
Ngoài giới trẻ, rất đông khán giả lớn tuổi tới Hưng Yên từ sáng 14/12 để xem concert Anh trai vượt ngàn chông gai.
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
Rét đậm đã xuất hiện ở nhiều nơi, vùng núi cao có nơi dưới 10 độ C. Nhiệt độ xuống thấp dễ gây ra các bệnh về đường hô hấp, tim mạch, đột quỵ... Vì vậy, việc giữ ấm cơ thể là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe, nhất là đối với người già, trẻ nhỏ.
Anh trai vượt ngàn chông gai đang là tâm điểm của mạng xã hội sau 4 đêm diễn thành công, để lại ấn tượng mạnh của Anh trai say hi.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hiện nay thời tiết rét đậm xuất hiện ở nhiều nơi, vùng núi cao có nơi dưới 10 độ C. Vì vậy, dưới đây là một số mẹo giữ ấm trong thời tiết lạnh giá.
Tránh cảm lạnh; ngâm chân nước ấm; tập trung vào hơi thở; ăn mặc thông minh,… là một trong những mẹo giúp giữ ấm khi thời tiết lạnh giá.
UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa ban hành Quyết định số 3040/QĐ-UBND và 3041/QĐ-UBND công nhận thêm hai nghề là Nghề truyền thống tỉnh Thừa Thiên Huế.
Sau khi triển khai rà soát hộ nghèo vào cuối năm 2023, phường Phường Đúc (TP. Huế) còn 2 hộ nghèo, chiếm tỷ lệ 0,07%. Thực hiện mục tiêu 'sạch' hộ nghèo, từ đầu năm đến nay chính quyền, Mặt trận và các đoàn thể đã triển khai nhiều giải pháp giảm nghèo bền vững (GNBV). Đến cuối tháng 11/2024, Phường Đúc trở thành địa phương không có hộ nghèo của thành phố.
Toàn bộ vé của concert Anh trai vượt ngàn chông gai được thông báo bán hết sau 1 tiếng. Hiện tại, giá vé bán lại được đẩy lên cao gấp đôi, gấp ba.