Ngay lối về nhà tôi, xuyến chi đã bung sắc hai bên đường. Mùi hương trầm loang trong gió xa. Thoảng trong gió, vị mứt gừng cay nồng lên những ngày cuối năm.
Mứt gừng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc trưng của ngày Tết. Với hương vị ấm áp, ý nghĩa tốt đẹp và nhiều công dụng cho sức khỏe, mứt gừng luôn là món ăn được yêu thích trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Khay mứt Tết từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng của sự ấm áp và sum vầy trong những ngày đầu xuân. Khay mứt Tết truyền thống và cơ bản của người Việt Nam thường có các loại như mứt sen, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt… với màu sắc tự nhiên bắt mắt.
Tính riêng ngày hôm qua 29/1 (tức mùng 1 Tết), Đà Nẵng đã đón hơn 140 chuyến bay nội địa và quốc tế, với khoảng 20 nghìn lượt khách.
Sáng 29/1/2024 (mùng 1 Tết), thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp chào đón du khách quốc tế đường hàng không, đường biển 'xông đất' dịp Tết Ất Tỵ 2025.
Trong ngày mùng 1 Tết Nguyên đán Ất Tỵ, TP Đà Nẵng đón hàng nghìn du khách đến 'xông đất'.
Sáng 29/1/2025 (Mùng 1 Tết Ất Tỵ), Sở Du lịch Tp. Đà Nẵng tổ chức chào đón du khách đường biển và hàng không 'xông đất', tham quan các điểm đến nổi tiếng của thành phố biển.
Ngày 29/1 (Tức mùng 1 Tết Nguyên đán 2025), TP. Đà Nẵng nhộn nhịp chào đón du khách quốc tế đường hàng không, đường biển xông đất dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Tàu Crystal Symphony xuất phát từ Singapore ngày 18/1, đã đi qua Thái Lan, Campuchia trước khi đến Việt Nam.
Hơn 20.000 du khách đến Đà Nẵng bằng đường biển và đường hàng không trong ngày đầu năm mới Ất Tỵ 2025.
Sáng 29-1 (Mùng 1 Tết Ất Tỵ), Đà Nẵng rộn ràng không khí chào đón những vị khách đầu tiên ghé thăm thành phố trong năm mới.
Lễ đón khách Tết Nguyên đán 2025 tại Đà Nẵng đã khiến du khách quốc tế bất ngờ và thích thú khi được chiêm ngưỡng các màn múa lân sôi động và nhận những món quà Tết đậm đà bản sắc văn hóa Việt.
Sáng sớm 29/1 (Mùng 1 Tết), tại cảng Tiên Sa, Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng tổ chức chào đón 800 du khách đường biển quốc tịch Mỹ trên du thuyền Crystal Symphony xông đất thành phố dịp năm mới Ất Tỵ 2025.
Ngày 29/1 (mùng 1 tết Âm lịch Ất Tỵ), gần 21.000 du khách quốc tế đã xông đất TP Đà Nẵng bằng đường biển và hàng không.
Tôi sinh ra và lớn lên ở Huế, gắn bó với mảnh đất này cho đến khi vào Sài Gòn học năm 19 tuổi. Thời gian trôi qua, đời người đi hết quá nửa, phong vị Tết Huế những ngày xa xưa, của một thuở thiếu thời, vẫn in đậm trong tâm trí tôi.
Với nhà báo Vĩnh Quyên (ở Hà Nội), gian bếp ngày Tết luôn làm chị xúc động mỗi khi nhớ về. Dù hiện đại hay truyền thống, gian bếp vẫn là nơi khơi nguồn hương vị Tết, nơi khơi gợi ký ức và duy trì sự gắn kết gia đình.
'Năm nào cũng vậy, cứ mỗi dịp lễ, đặc biệt là dịp Tết cổ truyền, các chú bộ đội lại về đây, như những đứa con đã đi xa của Mẹ đang trở về. Đó là món quà ý nghĩa, quý giá, để ba ngày Tết của Mẹ trọn vẹn'- Mẹ Việt Nam anh hùng Nguyễn Thị Thuận bộc bạch cùng nụ cười ấm áp.
Bất ngờ nhận được tin nhắn từ phía em gái: 'Tết này, chị có về nhà không? Bố mẹ đã 'viễn du miền mây trắng', chỉ còn 2 chị em mình. Chị về cùng em đón Tết nhé'.
Trong khay mứt tết bây giờ, người có tuổi gặp lại cả một trời ký ức. Người ít tuổi hồ hởi với những món giao lưu văn hóa Đông – Tây và những sáng tạo không ngừng.
Mỗi dịp cận kề Tết Nguyên đán, gian bếp nhỏ của bà Lê Thị Tư (86 tuổi, phường Thủy Xuân, TP. Huế) lại thoang thoảng hương thơm ngọt ngào của mứt sắn - một món ăn dân dã nhưng thấm đượm hương vị quê hương mỗi độ xuân về.
Dịp giáp Tết Nguyên đán, làng Kim Long (phường Kim Long, quận Phú Xuân, TP. Huế) - nơi làm ra món mứt gừng nức tiếng lại rộn ràng hơn bao giờ hết. Những mẻ mứt gừng thơm ngon, cay nồng lần lượt ra lò để phục vụ người dân trong và ngoài tỉnh. Mứt gừng trở thành sản phẩm mang đậm hơi thở truyền thống của vùng đất cố đô.
Tết đến, những cô gái Huế đảm đang thường làm mứt để tiếp khách, trong đó phải kể tới mứt gừng. Mứt gừng Huế thơm cay, vị quyện với chén trà đầu xuân, khiến người ta nhớ mãi.
Mỗi khi Tết đế xuân về, Hà Nội như khoác lên mình một chiếc áo mới rực rỡ sắc màu. Hòa chung bầu không khí nhộn nhịp và hối hả, người Hà Nội không chỉ đón Tết bằng những món ăn ngon mà còn lưu giữ những thú chơi mang đậm bản sắc văn hóa như thú chơi hoa, chơi tranh và cả thú làm mứt Tết.
Trong số những người con miền Nam tạm xa quê hương sẵn sàng cống hiến, hy sinh vì sự nghiệp chung của đất nước năm ấy, có hàng ngàn người, đủ mọi lứa tuổi ra đi từ các thôn xóm, phố phường Quảng Nam - Đà Nẵng. Nỗi khao khát tình cảm, tin tức của gia đình, nỗi nhớ quê da diết trong mỗi trái tim.
Trong không khí hối hả của Tết cổ truyền, hình ảnh những người làm kẹo mứt trở thành một phần không thể thiếu, góp phần giữ gìn hương vị truyền thống và làm nên linh hồn ngày Tết Việt Nam.
Những ngày này, không khí tết cổ truyền như đến gần hơn với người dân, đặc biệt là các hộ nghèo, cận nghèo và gia đình có hoàn cảnh khó khăn khi các địa phương trên địa bàn quận Thuận Hóa đồng loạt tổ chức 'Tết Đoàn kết' với nhiều chương trình, hoạt động ý nghĩa.
Tết đến, gia đình không thể thiếu đi đôi bánh tét, cặp bánh chưng, chiếc áo mới, lít rượu ngon, hũ dưa món, cân mứt gừng… Nhưng vẫn chưa đủ, mà buộc phải có 'nàng hoa' ngự trị thì Tết mới 'nên hình, nên dáng'.
Nằm trong chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch mừng Xuân Ất Tỵ 2025 tại Khu di sản Huế, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế tổ chức chương trình Phong vị tết Huế với nhiều hoạt động trải nghiệm dành cho du khách mang đậm nét đẹp thanh tao và đậm đà bản sắc Cố đô, như: viết thư pháp, tặng chữ, âm nhạc truyền thống, nấu bánh tét, trò chơi cung đình ngày tết...
Món ăn trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Trước kỳ nghỉ Tết, nhiều trường học tổ chức các hoạt động trải nghiệm Tết cổ truyền vừa tạo không khí vui tươi, vừa giáo dục truyền thống văn hóa cho học sinh.