Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn nước mắm ngon và pha nước chấm vừa miệng, đẹp mắt
Bệnh viện Chợ Rẫy vừa phát đi thông tin về các trường hợp bệnh nhận có các triệu chứng nhiễm độc sau khi ăn món chả lụa và mắm. Điều đáng lo ngại là các bệnh viện khu vực phía Nam không còn thuốc giải độc đặc hiệu.
3 người dân trên địa bàn thành phố Thủ Đức với các triệu chứng nhiễm độc sau khi ăn món chả lụa và mắm, thế nhưng các bệnh viện khu vực phía Nam không còn thuốc giải độc đặc hiệu.
Những ngày gần đây, Bệnh viện Chợ Rẫy phối hợp cùng Bệnh viện Nhân dân Gia Định và Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP HCM đã hội chẩn và phát hiện thêm 3 trường hợp ngộ độc botulinum. Đáng nói, thuốc BAT dùng để giải loại độc trên không còn.
Tối 20/5, Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) thông tin đang phối hợp cùng Bệnh viện Nhân dân Gia Định điều trị cho ba trường hợp mới bị ngộ độc botulinum.
3 người dân trên địa bàn thành phố Thủ Đức với các triệu chứng nhiễm độc sau khi ăn món chả lụa và mắm, điều đáng lo ngại là các bệnh viện khu vực phía Nam không còn thuốc giải độc đặc hiệu.
Cả 3 bệnh nhân được phát hiện bị ngộ độc botulinum đều ngụ tại thành phố Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh). Trong đó, 2 trường hợp là anh em ruột ăn bánh mì kẹp chả lụa từ người bán dạo và trường hợp còn lại ăn một loại mắm để lâu ngày.
Thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng thực đơn mâm cơm ngon hợp tiết trời mùa hè này nhé!
Mẹ ruột của người phụ nữ mang bầu 7 tháng bị chồng bạo hành cho biết, bà đã khóc ngất khi thấy cơ thể con gái đầy vết thương, thể xác như 'người điên'.
Sáng 13/5, tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng, Đoàn thanh niên BĐBP tỉnh Sóc Trăng phối hợp với Thị đoàn Vĩnh Châu, Chi cục Kiểm lâm Sóc Trăng, đoàn khối các cơ quan và doanh nghiệp tỉnh tổ chức Lễ phát động trồng rừng phòng hộ ven biển chào mừng kỷ niệm 133 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2023) và hưởng ứng chương trình 'Vì một Việt Nam xanh'.
Sáng 13/5, tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng, Đoàn thanh niên Bộ đội Biên phòng phối hợp Thị Đoàn Vĩnh Châu, Chi cục Kiểm lâm Sóc Trăng, Đoàn khối các cơ quan và doanh nghiệp tỉnh Sóc Trăng tổ chức Lễ phát động trồng rừng phòng hộ ven biển. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 133 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2023) và hưởng ứng chương trình 'Vì một Việt Nam xanh'.
Tỉnh Thanh Hóa hiện có 1 sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia và một số sản phẩm đáp ứng đủ tiêu chí, đã được UBND tỉnh có văn bản đề xuất Trung ương xét chọn. Chủ thể sản xuất đã sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm về cách làm riêng với mong muốn trên địa bàn tỉnh ngày càng có nhiều sản phẩm OCOP cấp quốc gia, phát triển rộng mở thị trường trong nước và quốc tế.
Những ngày gần đây, gỏi gà măng cụt và trà mãng cầu đang gây sốt khắp mạng xã hội. Tại nhiều cửa hàng hoa quả ở Hà Nội, hai nguyên liệu chế biến là măng cụt xanh và mãng cầu liên tục cháy hàng.
Là vùng đất có nhiều đồng bào dân tộc sinh sống như Việt, Hoa, Chăm, Khmer…vùng đất An Giang không chỉ nổi tiếng với những nét văn hóa đặc trưng mà còn bởi những món ăn bình dị, dân dã nhưng vô cùng cuốn hút.
Đa dạng thực phẩm trong một bữa ăn để tạo cảm giác ngon miệng và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể là sự quan tâm thường trực của người nội trợ. Món sườn chiên nước mắm tỏi là một gợi ý thú vị.
Công an xác định, bà Nguyễn Thanh Tâm đã thuê trùm đòi nợ thuê Hiếu 'Thái Dương' tạt mắm, sơn vào quán lẩu cá kèo Bà Huyện 2 để gây áp lực đòi tiền.
Không người mẹ nào mất đi là mất, không bao giờ. Cái mẻ kho ấy đã được nhân ra, đứa con gái nào cũng biết tan nồi, biết kho quẹt đúng chuẩn.
Trời mưa. Cơm trắng. Rắc lên đó những chấm đỏ - lạc rang… mắm, thôi thì, ngon phải biết.
Cùng tham khảo thực đơn giàu dinh dưỡng mà làm nhanh để không phải đau đầu nghĩ 'hôm nay ăn gì' nhé.
Quán bún đậu mắm tôm của vợ chồng chị Nhung Đào, anh Jerald Head vừa được tờ The New York Times bình chọn vào vị trí thứ 26 trong top 100 nhà hàng ngon nhất thành phố New York. Hiện, quán ăn này thu hút rất đông thực khách tới thưởng thức.
Max Mcfarlin - một Youtuber người Mỹ chuyên giới thiệu về văn hóa, ẩm thực Việt Nam sau khi trải nghiệm đủ lâu đã nhận định, bún đậu mắm tôm là món ngon nhất Hà Nội…
Trong những chuyến cinetour, nữ chính 'Lật mặt 6' liên tục nhận được nhiều món quà người hâm mộ.
Chả cá ngần có màu vàng đẹp mắt, vị thơm ngọt tự nhiên từ thịt quyện với mùi lá lốt, rau răm, thì là... chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.
Sóc Trăng vốn được biết đến là 'điểm hẹn' văn hóa của cả ba dân tộc Kinh - Hoa - Khmer sinh sống lâu đời ở vùng đất này.
Pha mắm chua ngọt nếu muốn tỏi ớt nổi lên 100% 'không trượt phát nào' thì đây là bí quyết chị em phải luôn nhớ!
Mẹt tre, lá chuối, bàn ghế nhựa và món tủ bún đậu mắm tôm khiến nhà hàng Việt Nam tại New York trở thành điểm đến được yêu thích…