Thích thú với trải nghiệm vườn dâu tây

Là địa chỉ quen thuộc của những người trẻ thích trải nghiệm, những ngày này vườn dâu tây Pleiku (29 Chu Mạnh Trinh, TP. Pleiku) thu hút rất đông khách đến tham quan, khám phá quy trình chăm sóc, thu hoạch dâu tây.

Không biết sớm 'những mẹo vặt thần kỳ từ vỏ bưởi' quả là uổng phí

Vỏ bưởi có rất nhiều công dụng tuyệt vời, vô cùng hữu ích. Hãy ghi nhớ ngay nhé.

Những loại thực phẩm nhanh hỏng hơn khi trữ trong tủ lạnh

Nên để khoai tây, chuối, cà phê… ở nhiệt độ phòng vì đây là những loại thực phẩm nhanh hỏng khi bảo quản trong tủ lạnh, lưu ý chọn nơi khô thoáng, tránh ánh nắng.

Độc lạ loài nấm quý mang 48 sắc thái mùi vị riêng biệt, mệnh danh là 'kim cương đen'

Nấm truffle là một loại nấm đặc biệt, được coi là một trong những loài nấm quý hiếm và đắt giá nhất thế giới và được mệnh danh là 'kim cương đen'.

Lý do người trẻ chọn bia không cồn, nói không với say xỉn

Sức khỏe là yếu tố chính khiến nhiều người trẻ có thói quen uống bia rượu chuyển sang dùng những loại bia không cồn.

Gói bánh chưng, mang mùi vị Tết Việt đến với bạn bè ASEAN tại Mỹ

Trong phiên họp toàn thể của Hội Phu nhân - Phu quân ASEAN tại Washington D.C (ASC), ngày 26/1, trên cương vị Chủ tịch ASC 2024, Hội Phu nhân - Phu quân Việt Nam đã giới thiệu với các bạn bè ASEAN về Tết cổ truyền Việt Nam, về truyền thuyết bánh chưng, bánh dày.

Băng đá 100.000 tuổi từ Bắc Cực đến Dubai!

Nhâm nhi ly cocktail trên nóc tòa nhà chọc trời ở Dubai xa hoa nghe có vẻ đã đủ mùi vị vương giả rồi. Giờ đây, thực khách nơi đây còn có dịp trải nghiệm thức uống quen thuộc này với sự cộng hưởng đặc biệt của những viên đá lạnh từ sông băng 100.000 tuổi tận Bắc Cực.

Pleiku: Hội thi làm bánh mứt truyền thống Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024

Sáng 25-1, Liên đoàn Lao động TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) tổ chức hội thi công nhân, viên chức, lao động thành phố với bánh mứt truyền thống Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Cá mập thối, đặc sản 'khó ngửi nhất thế giới' nhưng nhiều người vẫn thích mê

Có khá nhiều món đặc sản 'bốc mùi' trong các nền ẩm thực khác nhau và cá mập thối là một món như thế ở Iceland.

Tết của người Việt trẻ xa xứ...

Tết về, nhiều thanh niên xa xứ lại lỡ hẹn một cái tết sum vầy bên gia đình, người thân. Thế nhưng, dù có đi bốn phương trời, khắc sâu trong tâm trí những người Việt trẻ xa quê vẫn thấm đẫm 'mùi vị', không khí đón tết của quê nhà...

Xịt ngừa sâu răng Ramukid ra mắt phiên bản Premium với 'cải tiến nhân đôi'

Mới đây, thương hiệu Ramukid đã cho ra mắt xịt ngừa sâu răng phiên bản cải tiến với nhiều mùi vị hơn, cùng với bảng thành phần độc đáo công nghệ Nhật Bản và Pháp nhằm mang hiệu quả tối đa.

Mẹo đơn giản phân biệt thịt bò thật và giả

Điểm nhận biết dễ dàng nhất của thịt bò giả là khi ở chợ chúng có hương vị, màu sắc giống thịt bò thật nhưng khi nấu lên lại lộ rõ độ giả.

Đối đầu suốt 7 năm, Indonesia chưa từng thắng tuyển Việt Nam

Trong lịch sử đối đầu, đội tuyển Việt Nam và Indonesia đã nhiều lần đọ sức ở giải khu vực, châu lục. Tuy nhiên, đội bóng xứ vạn đảo chưa một lần đánh bại các cầu thủ Việt Nam trong suốt 7 năm qua.

Nhớ Tết quê xưa

Tất cả những mùi vị, thanh âm của mùi cháo gạo mới, mùi hương bài, tiếng người nói lao xao, tiếng giã giò, tiếng pháo... hòa quyện vào nhau, tạo nên một phong vị Tết quê đặc trưng của những người con được 'sinh ra từ làng'.

Diệu Nhi, Tiến Luật, Wren Evans tạo dáng lầy lội trong bộ ảnh Mùi Vị Những Chuyến Đi

Mới đây, 'gia đình Cá heo' của 'Mùi Vị Những Chuyến Đi' gồm: Tiến Luật, Diệu Nhi, Bùi Công Nam, Wren Evans, Cầm vừa xuất hiện cùng nhau trong bộ ảnh hết sức lầy lội do nhiếp ảnh gia Trí Nghĩa Nemotion thực hiện.

Thịt đông lạnh nên sử dụng trong bao lâu là tốt nhất?

Nhiều người nghĩ rằng thịt đông lạnh không ngon, không bổ dưỡng bằng thịt tươi và còn có thể gây hại cho sức khỏe. Nhưng thực tế có phải như vậy không?

Mùi vị yêu thương tháng Chạp

Tháng Chạp gõ cửa nhà bằng đợt nắng vàng hanh, mảnh đất sau nhà đã dậy lên những tiếng lá khô xào xạc, chờ bàn tay của bà vun đống và đốt sạch sẽ. Người ta thường nhớ tới tháng Chạp trong một hình hài của tháng củ mật, tháng cuối năm nhiều tất bật và dồn ứ công việc. Tôi thì lại bồi hồi thương nhớ những mùi tháng Chạp. Những mùi vị thân thương theo tôi suốt năm tháng ấu thơ cho đến lúc trưởng thành đi xa.

Khi làm món cá kho thì đừng cho 2 loại nguyên liệu này nếu không sẽ phá hỏng mùi vị và 99% mọi người không để ý

Bạn thích món cá kho và thường xuyên làm cho gia đình. Tuy nhiên bạn có biết để làm được món cá kho/om/hầm ngon thì có 2 loại gia vị không nên thêm vào?

Nộp ngân sách hơn 36 tỷ đồng từ xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

Tổng cục quản lý thị trường (QLTT) cho biết, năm 2023, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao, hoạt động sản xuất, vận chuyển, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm trở nên sôi động. Đồng thời, lực lượng chức năng đã phát hiện, xử lý nhiều vụ vi phạm, nộp ngân sách hơn 36 tỷ đồng.

Cách phân biệt bún sạch và bún nhiễm hóa chất

Dưới đây là những cách giúp các bà nội trợ dễ dàng nhận biết được bún sạch tự nhiên và bún có chất tẩy rửa, bạn nên tham khảo.

Đều là tỏi, loại vỏ tím tốt hơn hay loại vỏ trắng tốt hơn, người trồng tỏi vô tình nói lỡ miệng, sau này đừng mua nhầm

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong góc bếp của mỗi gia đình. Mùi thơm của tỏi làm dậy vị rất nhiều món ăn. Ngoài ra, tỏi cũng có khả năng sát khuẩn và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Dù quen thuộc nhưng để chọn được tỏi ngon cũng cần bí quyết cả đấy.

Xử phạt hộ kinh doanh hơn 1 tấn bì lợn ôi thiu

Cơ quan chức năng vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền trên 15 triệu đồng đối với bà Đ.T.H.L., sinh năm 1974, ở phường Phú Xá (TP. Thái Nguyên), về hành vi kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật trên cạn bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị.

Phát hiện tảng bơ 2.000 tuổi, chuyên gia phán: 'Vẫn ăn được!'

Một nông dân Ireland đã tình cờ tìm thấy một tảng bơ lớn nặng 10 kg dưới đáy một đầm lầy. Qua kiểm tra, các chuyên gia xác định tảng bơ khoảng 2.000 tuổi, vẫn có mùi vị rất thơm ngon và có thể ăn được.

Trứng hấp ngon đẳng cấp đầu bếp: Thao tác cần thiết để món ăn mềm mượt, vàng ngon và không bị lỗ khí

Món ăn tuy được chế biến khá đơn giản nhưng một số chi tiết trong quá trình chế biến sẽ ảnh hưởng đến mùi vị, màu sắc và khiến trứng lỗ chỗ hình tổ ong.