Tiêu chảy là tình trạng gây ra sự mất nước và chất điện giải trong cơ thể, làm người bệnh cảm thấy mệt mỏi. Để hồi phục nhanh chóng, người bệnh nên ăn và tránh một số thực phẩm dưới đây.
Ngày Tết, việc ăn quá nhiều, quá đậm đặc các mùi vị khiến các gai vị giác nằm ở lưỡi trơ lì. Thay đổi các món ăn là cách kích thích ăn ngon, hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt nhất.
Những ngày giáp Tết, khi nhịp sống ở làng quê dồn dập hơn thường lệ, chợ Tết trở thành tâm điểm của mọi chuyển động. Không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa, đó còn là không gian lưu giữ ký ức, nơi người đi xa tìm lại mùi vị quê nhà, nơi những câu chuyện sum vầy bắt đầu trước thềm năm mới.
Rau xanh là thực phẩm xuất hiện gần như trong mọi bữa ăn của gia đình Việt. Khi đi chợ cần chú ý một số đặc điểm sau đây để nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Để chuẩn bị cho bát canh măng mọc hay măng móng giò chuẩn vị ngày Tết, việc chọn được măng khô ngon và sạch rất quan trọng.
Mùi của tết đến trong cái tất bật của những chuyến xe mang mùa xuân ấm áp đến các bản làng, trao bao món quà yêu thương đến từng cụ già, em nhỏ ở những nơi còn khó khăn; trong chuyến xe vội vã ngang qua nhà, mà chẳng thể về thăm vì đang thực thi nhiệm vụ của người lính, trong sự bình yên ở các bệnh viện khi không có tiếng còi xe cấp cứu vang lên.
Tâm lý 'Tết phải đủ đầy' khiến nhiều gia đình mua lượng lớn thịt, giò chả, bánh kẹo, rau củ ngay từ trước Tết nhiều ngày. Tuy nhiên, theo giới chuyên môn, thực phẩm bảo quản lâu ngày dù để trong tủ lạnh vẫn có nguy cơ giảm chất lượng dinh dưỡng, thay đổi mùi vị và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Một số món ăn quen thuộc có thể khiến hơi thở xuất hiện nồng độ cồn trong thời gian ngắn, dù người đó không uống rượu bia.
Những ngày giáp Tết, nơi tôi đang sống, vốn đã quá đông đúc, lại càng trở nên nhộn nhịp hơn. Giữa những con đường sáng choang đèn màu, giữa tiếng xe và dòng người hối hả, tôi bỗng thấy mình nhớ về một thành phố đã lùi xa.
Đi chợ những ngày cận Tết có thể cảm nhận được mùi vị và sức hút của những thức quà là đặc sản quê nhà; đồng thời cơ sở làm bánh truyền thống vẫn đỏ lửa mỗi độ tháng Chạp cho thấy giá trị của vị quê trong hành trình giữ hương vị Tết xưa.
Khi phố xá bắt đầu rực rỡ sắc hoa và dòng người hối hả ngược xuôi cho những cuộc đoàn viên, có những người đàn ông lại chọn đứng bên lề của sự náo nhiệt ấy.
Famalicao tiếp đón đội bét bảng AVS lúc 01h45 ngày 10/02. Với phong độ tệ hại của đối thủ, chủ nhà được dự đoán sẽ dễ dàng giành trọn 3 điểm tại Primeira Liga.
Chẳng ai có thể định nghĩa đầy đủ và trọn vẹn ý nghĩa của những ngày Tết. Tết cứ đến và xuân lại về. Quy luật của tự nhiên vốn dĩ là thế! Nhưng cớ sao ai cũng háo hức, đợi chờ ngày Tết đến vậy. Phải chăng, Tết về mang sự tươi mới và gợi lên trong mỗi người một mùi vị rất lạ. Mùi của những ngày Tết xưa cũ!
VHXQ - Những ngày tháng Chạp trở gió, mùi thơm đặc trưng của thứ rượu Mai Quế Lộ tỏa ra từ những xâu lạp xưởng đỏ au treo trên sào tre. Tết thường bắt đầu sớm nhất từ thứ mùi vị nồng nàn đó.
Trong khi các tên tuổi lớn như Trấn Thành, Trường Giang đang thu hút sự chú ý, thì khán giả chỉ mong đợi một gương mặt 'kín tiếng'.
Một số loại thuốc lá điện tử có thể chứa 90 mg nicotine, cao gấp 4,5 lần hàm lượng trong một bao thuốc lá truyền thống.
Có lẽ, lần đầu tiên sau hơn hai thiên niên kỷ, ước mơ về 'thịt không mạng căn' không còn chỉ là một lý tưởng trong kinh sách. Nó đang dần bước ra đời sống, như một câu trả lời chậm nhưng kiên nhẫn cho lòng từ bi mà đức Phật đã gieo xuống từ rất lâu.
Có một 'con đường' vô hình nhưng bền bỉ, xuyên suốt lịch sử, mưu sinh và văn hóa ẩm thực xứ Quảng - 'con đường mắm'. Con đường ấy không hiện hữu bằng cột mốc hay biển chỉ đường, mà bằng mùi vị: thứ mùi nồng nàn, mặn mòi, đôi khi khiến người lạ e dè nhưng với người Quảng lại là ký ức, là căn cước, là nếp sống truyền đời.
Tôi thường gọi đó là những thức mùi dồn tụ và lắng đọng giàu suy tưởng. Một dư vị ngọt ngào sau cuối mà không hư hao, dịu thương mà đầy luyến nhớ. Này là một vạt cỏ mọng đầy sương sớm, một ngọn nắng thơm len lén ban trưa, một lọn khói chiều quyện vòng tỏa bay trên chái bếp… Ta đã đi qua biết bao mùi vị thân thuộc là thế, mà sao trên nẻo về hôm nay cứ khắc khoải bên lòng.
Không hào nhoáng về hình thức, cũng chẳng dễ chiều khẩu vị số đông, loại quả đen sì gắn với vùng trung du Phú Thọ bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến dày đặc trên mạng xã hội.
Không ngoa, mà rằng: Phố tối mùa đông bao giờ cũng 'cuốn' nhất vì được 'đánh thức' bởi mùi vị đặc biệt - mùi của... đồng đất.
Chỉ cần bắt đúng trend, đồ uống pha từ bột và siro có thể được bán ồ ạt trên mạng xã hội mà không cần cửa hàng, giấy phép hay nhãn mác rõ ràng. Người bán đông, người mua nhiều, chốt đơn diễn ra chóng vánh, còn câu hỏi về an toàn thực phẩm và nguồn gốc sản phẩm thì dần bị chìm khuất sau những lời quảng cáo 'uống cho vui, uống cho mát'.
Các món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?
Trái với màu tối bên ngoài cá bống tượng được đánh giá rất cao về chất lượng thịt, giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
Vào lúc 00h00 ngày 22/12, Fiorentina bước vào cuộc tiếp đón Udinese tại Stadio Artemio Franchi với áp lực buộc phải thắng để chấm dứt chuỗi 15 trận không biết đến mùi vị chiến thắng.
Sự khác lạ này không phải do bánh bị hết hạn hay đã cũ. Bánh không bị mốc hay hỏng, mà chỉ đơn giản là mang trên nó một thứ mùi vị khác lạ, nhưng khách lại không thể mô tả được rõ ràng vị đó.
Bữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
Phản ứng của khách Tây khi thử món ăn gây tranh cãi ở Việt Nam thu hút nhiều người quan tâm.
Tình trạng sử dụng thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng tại Việt Nam đang gia tăng ở mức đáng báo động, đặc biệt trong giới trẻ. Các sản phẩm này hiện được 'ngụy trang' dưới dạng công nghệ mới, thiết kế bắt mắt, mùi vị hấp dẫn và lan truyền trên mạng xã hội với nhiều thông tin sai lệch như 'ít hại hơn thuốc lá truyền thống', 'xu hướng của giới trẻ'...
'Chúng ta đang đứng trước một thách thức lớn khi thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng được 'ngụy trang' dưới nhiều hình thức công nghệ mới, bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, lan truyền qua mạng xã hội với nhiều thông tin sai lệch', ông Đặng Khắc Lợi, Phó Cục trưởng Cục Báo chí nhấn mạnh.
Tại Việt Nam, tình trạng sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng đang gia tăng đáng báo động. Đáng lo ngại hiện nay thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng được 'ngụy trang' dưới nhiều hình thức công nghệ mới, bắt mắt, mùi vị hấp dẫn và được lan truyền qua mạng xã hội với thông tin sai lệch như 'ít hại hơn', ' xu hướng dành cho giới trẻ'…
Khi gió mùa chạm nhẹ vào những con phố xứ Thanh cũng là lúc mùa đông lại về trên Quảng trường Lam Sơn. Giữa trung tâm phường Hạc Thành, nơi dòng người vẫn nhộn nhịp qua lại mỗi tối, hương thơm của ngô, khoai nướng hòa quyện thành mùi vị thân quen của mùa lạnh.
12 giờ ở phường Sài Gòn, tôi đi qua một thành phố thu nhỏ với lớp ký ức, hơi thở nghệ thuật, mùi vị ẩm thực và cả những khoảng lặng giữa nhịp sống thường ngày.
Nghe thì có vẻ hơi lạ thường nhưng nghề nếm thức ăn cho chó là có thật. Vậy rốt cuộc công việc này đòi hỏi những gì mà lại được trả mức lương cao chót vót lên đến 790 triệu- 2 tỷ đồng/năm.
Gắn bó với người dân Hà Nội suốt gần hai thập kỷ, Lễ hội Bia Hà Nội đã trở thành sự kiện văn hóa ẩm thực được mong chờ nhất trong năm, thu hút hàng nghìn du khách bốn phương về tham dự.
Quả chuối khổng lồ nặng tới vài kg, cần ít nhất 4 người ăn mới hết, khiến nhiều người tò mò.
Nhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.
Học sinh dễ dàng bị cuốn hút bởi các món ăn vặt đầy màu sắc và mùi vị hấp dẫn ở cổng trường. Song, phía sau sự hấp dẫn ấy là các nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn.
Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.