Về miền Tây, có loại cá đen sì xấu xí nhưng là đặc sản, kho tiêu ăn hết nồi cơm

Loại cá này được cho là một trong những đặc sản của vùng sông nước miền Tây, chế biến nhiều món ngon.

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon đơn giản

Ốc hương luôn được xếp vào nhóm nguyên liệu cao cấp nhờ vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên, kết hợp cùng bơ tỏi béo ngậy tạo nên món ngon khó cưỡng.

Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại tốt hơn cá hồi, lên mâm là hết sạch sau vài phút

Loại cá này dễ tìm, tốt hơn cả cá hồi lại chế biến nhiều món ngon.

Nhiều người vô tình vứt bỏ phần ngon nhất của con gà mà không hề hay biết

Trong ẩm thực Việt Nam, con gà là nguyên liệu quen thuộc và gần gũi, xuất hiện từ mâm cơm gia đình đến những bữa tiệc quan trọng. Thịt gà có thể chế biến thành vô số món ngon như luộc, rang, chiên, nướng, nấu canh… Tuy nhiên, điều đáng nói là không phải ai cũng biết tận dụng hết các bộ phận của con gà. Có những phần vừa ngon, vừa rẻ, thậm chí giàu dinh dưỡng nhưng lại thường bị bỏ đi một cách đáng tiếc. Đây không chỉ là sự lãng phí mà còn là bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo, hấp dẫn.

Những món ngon ở Ninh Bình quê Phương Oanh phải ăn đúng mùa, bỏ lỡ phải chờ cả năm

Ẩm thực Ninh Bình - quê Phương Oanh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi tính 'đúng mùa', khi có những món ngon chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, lỡ dịp là phải chờ cả năm mới được thưởng thức lại.

5 nhóm người không nên ăn trứng muối

Trứng muối là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món ngon này. Đối với một số người, trứng muối có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Món ngon mà Lan Phương ăn bằng được, nhìn đen sì nhưng nếm thử là dính

Món ngon bình dân khiến Lan Phương thích thú, phải ăn bằng được khi đến TP.HCM.

6 món ngon Hà Nội tuyệt vời khi ăn trong mùa hè

Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.

Loại cá bình dân bán đầy ở chợ Việt, 'cánh mày râu' mua về làm gỏi nhậu hết ý

Giữa vô vàn thực phẩm quen thuộc, có một loại cá bình dân bán đầy ở chợ Việt nhưng lại được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đặc trưng và khả năng chế biến thành những món ngon khó cưỡng.

Hè này đến chơi ở quê Hoa hậu Thanh Thủy, đâu là món ngon đáng để thử nhất?

Từ quê hương của Hoa hậu Thanh Thủy – Đà Nẵng, hành trình ẩm thực mùa hè mở ra với hàng loạt món ngon khó cưỡng. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn, đâu mới là hương vị 'đáng thử nhất' khiến du khách nhớ mãi?

6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40

Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.

Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng

Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.

Du khách ngỡ ngàng với mâm cơm 7 món giá 45 nghìn ở Huế, có món đặc sản lạ ngon

Không chỉ bất ngờ về mức giá, cô gái Thanh Hóa còn ấn tượng với các món ăn được phục vụ đa dạng trong mâm cơm như thịt luộc, trứng rán, cá kho…, trong đó còn có một món đặc sản nức tiếng ở Huế.

60s Gia Lai: Món ngon Tây Gia Lai tại Lễ hội Tinh hoa ẩm thực

Từ Tây Gia Lai, những gian hàng ẩm thực mang theo hương vị đại ngàn đã 'đổ bộ' phố biển, tạo nên một mảng màu đối lập đầy cuốn hút trong không gian Lễ hội Tinh hoa ẩm thực. Sự xuất hiện của những đặc sản này đã góp phần làm nổi bật sự giao thoa độc đáo giữa 'đất bazan và biển'.

Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn

Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.

Mỗi món ngon, một câu chuyện quê hương

Từ biển khơi đến làng quê yên bình, ẩm thực Hà Tĩnh không chỉ đậm đà hương vị mà còn gửi gắm câu chuyện về đất và người, tạo nên sức hút riêng với du khách.

Nếu đưa 'người tình màn ảnh' Quốc Trường về quê, Tiểu Vy sẽ chiêu đãi những món ngon nào?

Từ màn kết hợp trong một dự án phim, Quốc Trường và Tiểu Vy khiến khán giả thích thú 'đẩy thuyền', kéo theo câu hỏi thú vị: nếu về quê nàng hậu, Quốc Trường sẽ được đãi những món ngon xứ Quảng nào?

4 nhóm người không nên 'động đũa' món lòng xào dưa

Lòng xào dưa là món ngon nhưng bạn không nên ăn thường xuyên. Việc tiêu thụ món này cần có chừng mực, đảm bảo nguồn gốc và vệ sinh an toàn thực phẩm để hạn chế nguy cơ đối với sức khỏe.

Tinh hoa ẩm thực: Sẵn sàng phục vụ du khách

Các món ẩm thực hấp dẫn từ trên rừng đến dưới biển, món ngon ba miền hấp dẫn đang được các nhà hàng, chủ cơ sở tích cực chuẩn bị, sẵn sàng phục vụ người dân và du khách đến thưởng thức tại chương trình Tinh hoa ẩm thực (Quảng trường Nguyễn Tất Thành, phường Quy Nhơn).

Lạc vào thiên đường ẩm thực Gia Lai: Món ngon ngập tràn, du khách mê mẩn

Ngày hội tinh hoa Âm thực Gia Lai lần thứ nhất năm 2026 diễn ra với màn quảng diễn đặc sặc, nơi hương vị của đạn ngàn và biển xanh hòa quyện vào nhau.

Loại cá quen thuộc ở chợ Việt, giá rẻ nhưng bổ dưỡng không kém cá hồi, kho cà chua là ngon nhất

Giá rẻ, dễ mua ở chợ Việt, loại cá này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là kho cà chua – đơn giản nhưng cực kỳ 'hao cơm'.

[Ảnh] 500 món ăn vùng, miền giới thiệu đến người dân Thành phố Hồ Chí Minh và du khách

Lễ hội ẩm thực Saigontourist Group 2026 quy tụ 500 món ăn đặc sản ba miền tại Khu Du lịch Văn Thánh, Thành phố Hồ Chí Minh, thu hút đông đảo khách trước giờ khai mạc.

Món ngon bên đền thiêng xứ Nghệ khiến du khách 'ăn một lần nhớ mãi'

Du khách về đền Cờn (Nghệ An) không chỉ tìm chốn linh thiêng mà còn bị níu chân bởi món cá trích nướng ăn kèm bánh mướt nóng, dân dã nhưng đậm vị biển, khiến ai thử một lần cũng khó quên.

Lan tỏa ẩm thực Việt Nam từ Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon

Chiều 26/3, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon tại Khu Du lịch Văn Thánh. Lễ hội sẽ diễn ra liên tục trong 4 ngày từ 26-29/3.

TP. Hồ Chí Minh: 500 món ngon ba miền quy tụ tại lễ hội văn hóa ẩm thực

500 món ngon, những tinh hoa ẩm thực Việt mang đậm bản sắc 3 miền được giới thiệu với công chúng qua lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon tại TP. Hồ Chí Minh.

500 món ngon quy tụ tại lễ hội ẩm thực TPHCM

Chiều tối 26-3, hàng ngàn người dân, du khách đổ về thưởng thức món ngon đặc trưng từ khắp các vùng miền tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực – Món ngon Saigontourist Group 2026.

Món ngon khiến Ngọc Trinh cực mê, tăng 4kg vẫn ghiền ăn

Món ăn mà Ngọc Trinh đang thích khá đặc biệt ở Việt Nam.

Món ngon tiến vua mà Phương Oanh vừa nấu, có tiền chưa chắc mua được

Món ngon mà Phương Oanh tự tay nấu hóa ra rất quý, có giá trị dinh dưỡng cao.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 'đãi khách' hơn 500 đặc sản

Với chủ đề 'Kết nối tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam', Lễ hội Văn hóa Ẩm thực - Món ngon năm 2026 do Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức sẽ khai mạc vào chiều ngày 26.3, tại Khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM).

Món bánh kếp xuất hiện tại Trung Quốc hơn 5.000 năm trước

Bánh kếp là món ăn phổ biến tại nhiều nơi trên thế giới ngày nay, nhưng ít ai biết rằng món ngon bình dân này đã có tại Trung Quốc khoảng 5.000 năm trước.

Việt Nam sở hữu loại cá 'tốt nhất thế giới', giá bình dân, ngoài chợ bán đầy

Loại cá này ví như là 'siêu thực phẩm' và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Chỉ vài chục nghìn một cân cá bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình.

Cách làm đùi gà chiên giòn lắc phô mai: Món ngon 'gây nghiện' khiến trẻ nhỏ mê tít

Gà lắc phô mai là món ăn vặt quen thuộc, nhất là được trẻ nhỏ ưa thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, thơm béo và vị phô mai đậm đà. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm món đùi gà chiên giòn lắc phô mai ngay tại nhà vừa hấp dẫn vừa đảm bảo vệ sinh.

Món ăn 'kinh dị' bậc nhất miền Tây: Càng nhìn càng sợ, càng ăn càng ghiền?

Giữa vô vàn món ngon miền Tây, đuông dừa nổi lên như một trải nghiệm ẩm thực 'gây sốc' với nhiều người.